あぶり七輪 しせん お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ジューシーな肉質の『宮崎地鶏』を使った絶品料理!!
柔らかくジューシーな食感と鶏本来の旨みが特徴の選び抜かれた“宮崎地鶏”を心ゆくまでご堪能いただけます!!しせんにお越しの際は是非ご賞味ください!!さらに、南九州特有の郷土料理、"鶏刺し"もご提供しております!
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食材の旨味を閉じ込めて焼き上げる『炭火焼』
『炭火焼』は表面をパリッと焼きあげ、食材のうまみ成分を閉じ込める!!表面はパリッと焼け、中はふっくらと柔らかく焼き上げます。また、炭の遠赤外線効果で表面を素早く焼き上げるので、肉のうまみ成分のある肉汁をしっかり閉じ込め、”うまみ”を逃しません♪
サービスへのこだわり
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〆のラーメンは当店特製の『しせんラーメン』をどうぞ♪
実は創業時はラーメン専門店！創業から代々伝わる秘伝のスープを使用した、深い味わいのとろみスープが大人気です。名物「しせんラーメン」は絶対に食べるべき逸品☆〆の一杯として長年多くのお客様に愛され続けています♪
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コースはビールやハイボール等2時間飲み放題付!!!
七輪を囲んでみんなでワイワイ♪コースはビールやハイボールなどを含む31種飲み放題付で4950円～!!キンキンに冷えたドリンクと絶品鶏料理の相性は抜群です☆
