Dal Baffo

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  ダルバッフォコース4800円

  記念日、誕生日でのご利用はもちろん、ちょっぴり贅沢な時間を楽しみたい方にもおすすめのコース！

  4500円

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  ボロネーゼ

  麺もソースもオリジナルで仕込んだこだわりの逸品です。一度は試していただきたいイチオシメニュー！

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  イベリコ豚肩ロースの柔らか焼き　バルサミコソース

  イベリコ豚の肩ロースを柔らかく焼き上げました。ソースとマッチした逸品です。美味しいワインと共にいかがでしょうか？

  1780円(税抜)

前菜　antipasto

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  カポナータ（イタリア風野菜のトマト煮）

  610円(税抜)

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  砂肝と舞茸のフリット

  860円(税抜)

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  トリッパのトマト煮込み　ダルバッフォ風

  790円(税抜)

• 自家製ドライトマトのハーブオイル漬け

  390円(税抜)

• オリーブの盛り合わせ

  480円(税抜)

• 自家製ピクルス

  450円(税抜)

• モルタデッラと野菜のフリッタータ

  530円(税抜)

• 本日の鮮魚のカルパッチョ　サラダ仕立て　ハーブソース　からすみ風味

  1290円(税抜)

• 前菜の盛り合わせ

  1240円(税抜)

• 自家製パンとクルミのゴルゴンゾーラクリームグラタン

  780円(税抜)

• パルマの生ハムとサラミの盛り合わせ

  1480円(税抜)

サラダ　insalata

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  水牛のモッツァレラと完熟トマトのゴロット

  1280円(税抜)

• セロリとマッシュルームのサラダ　パルメザン風味

  780円(税抜)

• 野菜サラダ

  720円(税抜)

• 自家製パン　フォカッチャ

  200円(税抜)

パスタ　pasta（その他ご要望にお応えします！）

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  バターとパルメザンチーズのソース　モルタデッラ添え

  [スパゲッティーニ]

  1320円(税抜)

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  自家製パンチェッタのカルボナーラ

  1,480円(税抜)

• アラビアータ

  [ペンネ]辛口のトマトソース　※ニンニクと唐辛子の調節もできます

  900円(税抜)

• アサリと野菜のビアンコ

  [スパゲッティーニ]

  1200円(税抜)

• 白身魚とケッパーのあっさりトマトソース

  [ねじり型パスタ　フジーリ]

  1380円(税抜)

• ボローニャ風ミートソース

  [自家製パスタ　タリアテッレ]

  1360円(税抜)

• 赤エビとフレッシュトマトのクリームソース

  [リングイネ]

  1480円(税抜)

メイン　second piatto

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  イベリコ豚肩ロースの柔らか焼き　バルサミコソース

  1780円(税抜)

• 本日の鮮魚　アクアパッツァ風

  1490円(税抜)

• ハンガリー産合鴨もも肉のコンフィ―　ジャガイモのロースト添え

  1560円(税抜)

• ブラックアンガス牛　ザブトンのタリアータ　いろいろ野菜のグリル添え

  1890円(税抜)

デザート　dolce

• チョコレートタルト

  580円(税抜)

• パンナコッタ

  540円(税抜)

• アッフォガード(バニラアイスとエスプレッソ)

  680円(税抜)