あげ処 ぶんごや お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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からあげグランプリ『金賞』6年連続金賞！
総合精肉店の職人として50年以上の経験豊富な職人が高品質の品定めをしております。 中津でからあげの販売を開始し40年以上経つ現在、おかげさまで地元のお客様をはじめ、全国各地のお客様から、ご愛顧いただいております。
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＜中津からあげぶんごや＞唯一の正規直◎
あげ処ぶんごやは、中津からあげぶんごや唯一の正規直営店です。「聖地 中津からあげの会」正規加盟店です。からあげグランプリ 醤油だれ部門6年連続金賞受賞に輝いた人気の唐揚げを販売しています！
サービスへのこだわり
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“水や塩”素材にこだわる。
当店ではお客様に安心してお食事頂けますよう、『水』や『塩』素材にとことんこだわっております。富士山が生んだ最高クラスの天然水素水を惜しげもなく使用し、塩はヒマラヤをはじめ周囲を標高3000m以上の山々に囲まれたチベット高原の湖塩にて採取された最高級の天日塩を使用しております。
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からあげGP【最高金賞】に導いた秘伝のタレ！
数ヶ月の間、熟成させたタレに鶏肉を丸一日漬ける事で肉全体に旨味が染み込みます。からあげGP醤油ダレ部門で6年連続で『最高金賞』を受賞しました。ぶんごやがからあげの販売を始めて40年以上経つ今もなお改良され続けている秘伝のタレです。
