2024/04/29 更新 御料理 わだつみ コース詳細
ご予算と、同席される方々の苦手な食材や、アレルゲンなどをお伺いした上でご提供させていただいております。また、特別にお召し上がりになりたい食材があればご相談下さい。内容はご相談の上、決めさせて頂きます。
料金 | 18,000 円(税込) |
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利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 16:00~19:00 |
予約可能曜日 | 月~土・祝前日 |
予約締切 | 来店日の3日前14時まで |
コース内容
※お客様へ
当店のコースメニューはフルオーダーメイド制とさせていただいております。
お好みのお料理や味付け、またはアレルギーなどをお伺いし、カスタマイズしていきます。
喜寿祝いから七五三や各種お祝いに、ぜひ主賓の方のお好みをお申し付けくださいませ。
できる限りご対応させていただきます。
当店で大切な方と大切な時を、ごゆっくりお過ごしください。
◎ 以下はとある日のコースの一例です。
■先付
茶碗蒸し(帆立・醍醐)
お浸し(蕨・ウルイ)
■椀 物
穴子真丈・菜花・タラの芽
■お造り
羽太・鰹・平貝・墨鳥賊・ノドグロ
■八寸
沼田(赤貝・金柑)・トコブシ柔らか煮・イトヨリ昆布蒸し
味噌漬(あん肝)・土佐酢漬(トマト)
■主 菜
日高豚・蕗味噌
■お食事
焚き込みご飯(筍・雑魚)
自家製味噌のお味噌汁
香の物
■甘 味
最中(醤油アイス・小豆)
※当日の仕入れにより内容がことなる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-04-29 11:54:06.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。