大漁酒場　ざこ丸

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  [刺盛1100円(税込)～]本日も大漁です！

  店頭のショーケースには、その日に市場から直送で仕入れた鮮魚がずらりと並びます。お魚屋さんのようにショーケースからお選びください！「お刺身・焼き・煮付け・揚げ」あらゆる調理方法でお魚をお楽しみいただけます！刺身の盛り合わせは1100円(税込)～！店長がお値打ちに盛り合わせにいたします！

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  [手造りもっちり豆腐400円(税込)]ざこ丸の名物です！

  毎日、豆乳から丁寧に手造りされる「手造りもっちり豆腐」はざこ丸の名物メニューです！もっちりとした食感を一度味わうと、リピートしてしまうこと間違いなし！女性にも大人気のメニューです。

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  ざこ丸に来たらまずはこれ！鮮魚刺身の盛り合わせ

  その日いちばんのお魚を、市場直送で仕入れております。店長がお値打ちに盛り合わせにいたします！店内に入ってすぐのショーケースには、その日に仕入れた鮮魚がずらり。ざこ丸に来たら、まずはお刺身で乾杯しよう！※仕入れ状況や内容により価格は変わる場合がございます。【他媒体とのクーポン利用は不可となっています】

  980円（税込）

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  [2H飲み放題付]2名様～OK　ざこ丸鍋の宴会コース

  魚屋ざこ丸の刺身盛り合わせでスタート！ざこ丸鍋であたたまる、宴会コースです。その他、天ぷらの盛り合わせやお肉の焼物など、大満足のメニューです。2Fにはお座敷も。10名様以上の大人数のお客様もゆったりお寛ぎいただけます。ざこ丸鍋は、鶏と海老のつみれ、魚もふんだんに使った、魚屋の贅沢な水炊き鍋です。

  4,400円（税込）

◆当店のおすすめ◆

• 牛タンの造り

  1,380円（税込）

• 鳥の天プラ

  600円（税込）

• カキの天プラ

  1,200円（税込）

• アン肝ポン酢

  650円（税込）

• ポテトサラダ

  500円（税込）

• 玉ネギかき揚げ

  500円（税込）

• 鳥ささ身造り

  1,100円（税込）

• 肉ジャガ

  500円（税込）

• もみじ豚

  しょうが焼/レモン焼

  各600円(税込)

◆お刺身◆

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  【広島名物】穴子お刺身

  瀬戸内の栄養たっぷりの海で育った穴子をお刺身で！

  1,500円（税込）

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  【広島名物】瀬戸内鮮魚お刺身

  スタッフにお声がけください。

  スタッフまで

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  お刺身盛合せ　4種

  5種：1300円(税込) / 6種：1600円(税込)　その日により仕入れた魚。大将自慢の盛合せ！スタッフにお声がけください。

  1,100円（税込）

◆とりあえず◆

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  店長が考えた 手造り、もっちり豆腐

  豆乳から手造りしています。もっちり、食感と大豆の風味が絶妙です。

  400円（税込）

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  瀬戸の南蛮漬け

  瀬戸内の旬な小魚を南蛮漬けにしました。

  500円（税込）

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  牛すじ煮込

  600円（税込）

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  藻塩枝豆

  藻塩の旨味が枝豆と相性抜群！口の中にふわりと枝豆の甘味と香りが広がります。※藻塩とは…海水と海藻を使用してつくった塩のことで、辛さに尖りがなく、口あたりが、大変まろやかで、料理を引き立てます。

  400円（税込）

• たたきキューリ

  400円（税込）

• チーズ味噌漬け

  クリームチーズに醤油の風味が加わり、酒の肴によく合います。

  400円（税込）

• 漬け物盛合せ

  500円（税込）

• ホタルイカ沖漬け

  500円（税込）

• かに味噌

  500円（税込）

• 本格　チャンジャ

  600円（税込）

• あん肝ポンズ

  650円（税込）

◆揚げ物◆

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  【広島名物】広島産カキフライ

  衣はサクサク中身はジューシー！旨みがギュッと詰まっています。

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  【広島名物】いわし天ぷら

  外はカリッとサクサク、中身はふんわり、イワシの旨味と風味がたまりません！お酒の肴によく合います。

  600円（税込）

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  【広島名物】せんじがら

  せんじがらってなに？豚のホルモンを揚げて干したものに塩で味付けしたもので、とても硬いが噛めば噛むほど味の出る、お酒には最適の広島を代表する珍味。

  700円（税込）

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  【広島名物】広島産カキクリームコロッケ（1個）

  カキをクリームコロッケにすることで食べやすく、カキの旨味と濃厚な風味がたまらない。

  400円（税込）

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  【広島名物】がんす

  「手造り」でないと魚本来の味がぼやけてします。がんすの”旨み”は、地元でも数少ない職人が手造りでひとつひとつ、玉葱の甘みと魚のすり身とのバランス、練りこむことで「広島がんす」が出来上がります。

  650円（税込）

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  【広島名物】穴子天ぷら

  1,200円（税込）

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  たっぷり海老カツ

  大きめにカットした海老をふんだんに使いカツにしました。海老の風味抜群！

  600円（税込）

• とうもろこし唐揚げ

  500円（税込）

• 手造りフライドポテト

  500円（税込）

• 若鶏ボリューム唐揚げ

  650円（税込）

• やわらかタコ唐揚げ

  700円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  700円（税込）

• 国産ホルモン天ぷら

  800円（税込）

◆肉刺し◆　※低温調理

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  牛レバ

  1,200円（税込）

• 鶏レバ

  1,000円（税込）

◆焼き物◆

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  【広島名物】焼きカキ 殻付き（2ケ）

  旨みが違う、広島産焼きカキ殻付き。

  800円（税込）

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  鶏せせりの広島レモン焼き

  せせりの旨味を広島レモンの果汁で香ばしくさっぱり、焼き上げます。

  700円（税込）

• イカバター

  700円（税込）

• 炙りエイヒレ

  700円（税込）

• ぷりぷりホルモン炒め

  1,000円（税込）

• 海老とアスパラ炒め

  1,200円（税込）

◆一品◆

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  【広島名物】和牛こうね炙り

  1,100円（税込）

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  【広島名物】音戸ちりめんじゃこおろし

  400円（税込）

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  【広島名物】広島菜キムチ

  450円（税込）

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  【広島名物】カキ塩辛

  650円（税込）

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  【広島名物】広島産カキホーレン

  1,100円（税込）

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  【広島名物】穴子タレ焼

  1,200円（税込）

◆蒸し◆

• あさり酒蒸し

  600円（税込）

◆汁◆

• 漁師の味噌汁

  500円（税込）

◆サラダ◆

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  カリカリ音戸　ちりめんと細切り大根サラダ

  音戸ちりめんじゃこ、瀬戸内の島【音戸】で獲れた新鮮なカタクチイワシのちりめんと、細切り大根との相性が抜群。

  800円（税込）

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  もみじ豚冷しゃぶサラダ

  800円（税込）

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  鮮魚と海老の生春巻き

  1,100円（税込）

• 本日の海鮮カルパッチョ

  1,100円（税込）

◆飯・食事◆

• 梅づくしお茶漬け

  500円（税込）

• 鮭たっぷりお茶漬け

  500円（税込）

• 海鮮茶漬け

  700円（税込）

• 広島菜と音戸ちりめん茶漬

  600円（税込）

◆デザート◆

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  【広島名物】揚げもみじ

  200円（税込）