【アジア×エスニック】新宿ランブータンRAMBUTAN　

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  五感を刺激！真空製麺機で作る、もちもち生麺パッタイ！

  1. 日本初の真空製麺機で練りたて生麺を使用 2. 小麦粉使用の生麺は、圧倒的なもちもち食感！ 3. 強火力で炒め上げ＝「BESTな食感」で提供！

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  蒸篭で仕上げたカオマンガイ　国産生姜の香り

  アジアで人気のカオマンガイを蒸篭で仕上げるのであつあつでお召し上がり頂けます。高知県産の生姜を使用したソースとの相性も非常に良いです。

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  【エスニック料理満喫】『海老の生春巻き×トムヤムクン×2種メインの他、〆のお食事は生麺パッタイ』

  日本初の自家製小麦粉生麺パッタイは注文率90％越え！海老の生春巻きから始まるコースは名物トムヤムクンスープなどエスニック料理の王道料理を満喫できるプラン！メインは牛ハラミのステーキと鶏もも肉のグリルの2種類を堪能！お食事はタイのソウルフード、パッタイをオリジナルもちもち生麺で。

  料理のみ　3,200円

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  【焼き立て★炙り牛ハラミのサテ】

  本場のバリ人シェフが愛情を込めて焼く、1本1本の焼き加減が絶妙！

  286円（税込）

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  【ランチ】本格パッタイ、２種のカレー、４０種以上のカジュアルエスニックビュッフェ

  ヤムウンセン、自慢のパッタイ、多彩なトッピングを使ったタイヌードルなど、アジアンメニューを堪能できるエスニックビュッフェ。季節のトムヤムクンスープや、期間限定で点心など、多彩なラインナップをご用意しています。

  2,540円（税込）～

24時間オンラインご予約受付中！

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  ランチ・ディナー共にオンラインご予約24時間受付中！

  ”テーブルチェック 　ランブータン”で検索しホームページよりお願いします。当日のリアルタイムの空席へのご予約も可能です♪

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■■ひと口前菜＆海老メニュー■■

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  この秋“香り・食感・彩り”にこだわった「ひと口前菜」

  ・ミヤンカム　青パパイヤとネギトロ・サーモンと半熟卵のウフマヨ・マーホー　叉焼とパイナップル・シャインマスカットとクリームチーズのワンタンフリット

  440円（税込）

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  海老のスパイス炒め

  946円（税込）

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  海老ガーリック蒸し

  992円（税込）

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  海老カダイフ

  572円（税込）

■■食べるべき！4大人気メニュー■■

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  自家製手包み点心

  料理人に一つひとつ丁寧に手包みで仕上げた点心。中でもスープ小籠包はランブータンでしか味わえない逸品！

  418円（税込）～

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  タイ＆ベトナム前菜盛り合わせ

  【グリーカレーポテサラ、よだれ鶏の麻辣ソース、海老と蒸し鶏の生春巻き、ヤムウンセン】

  748円（税込）

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  【愛されて30,000食】有頭海老の濃厚トムヤムクンスープ

  海老の出汁スープと仕上げに焼き海老殻粉を使用し、海老の旨味がたっぷり凝縮された一品です。

  1,408円（税込）

☆タイ串焼き　サテフェア☆

• 牛ハラミのサテ　1本

  286円（税込）

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  鶏肉のサテ　1本

  286円（税込）

• 豚バラのサテ　1本

  308円（税込）

• 豚バラ海老巻き肉のサテ　1本

  374円（税込）

• ラム肉のサテ　1本

  374円（税込）

• サテ4種盛り合わせ

  【鶏もも、豚バラ、ラム肉、牛ハラミ】

  1,254円（税込）

◆◇パクチー◇◆

• パクチー焼き小籠包　2個

  629円（税込）

• パクチーフリット

  822円（税込）

• パクチーサラダ

  943円（税込）

◆◇冷たいお酒のおとも◇◆

• 野菜の卵焼き　チリソース

  418円（税込）

• ニラのおひたし

  418円（税込）

• 人参ナムル

  418円（税込）

◆◇温かいお酒のおとも◇◆

• チーズ揚げワンタン

  526円（税込）

• 牛筋豆腐

  526円（税込）

• 旨辛！ガパオピザ

  526円（税込）

• タイ風薩摩揚げ

  638円（税込）

• ソフトシェル蟹の唐揚げ

  748円（税込）

◆◇冷菜◇◆

• グリーンカレーポテサラ

  528円（税込）

• 人参と青パパイヤのピクルス

  638円（税込）

• よだれ鶏と揚げ茄子の麻辣ソース

  682円（税込）

• サーモンのカルパッチョ

  880円（税込）

• 海老と蒸し鶏の生春巻き

  968円（税込）

◆◇揚げ物◇◆

• 海老トースト

  462円（税込）

• サワークリームとスイートチリのオリエンタルフライドポテト

  748円（税込）

• ソフトシェル蟹の唐揚げ

  748円（税込）

◆◇温菜◇◆

• 青菜炒め

  968円（税込）

• 赤い海老チリと白い海老マヨ

  1,232円（税込）

◆◇あっさりヘルシーサラダ◇◆

• 豚しゃぶサラダ

  748円（税込）

• ヤムウンセン　スパイシータイ春雨サラダ

  968円（税込）

◆◇点心◇◆

• 肉汁！鉄板餃子　4個

  462円（税込）

• 海老焼売　2個

  418円（税込）

• 小籠包　2個

  418円（税込）

• 蟹と春雨の揚げ春巻き　1本

  638円（税込）

• ベトナム水餃子　4個

  701円（税込）

◆◇タルタルマニア◇◆

• 唐揚げタルタル

  616円（税込）

• 白身魚タルタル

  638円（税込）

◆◇カレー◇◆

• レッドカレー

  638円（税込）

• イエローカレー

  638円（税込）

• グリーンカレー

  704円（税込）

◆◇肉料理◇◆

• ガイヤーン　タイ風鶏もも肉のグリル

  946円（税込）

• 牛ハラミグリルステーキ

  1,078円（税込）

◆◇飯◇◆

• 蒸篭で仕上げたカオ・マンガイ

  1,122円（税込）

• ガパオライス

  1,188円（税込）

◆◇麺◇◆

• もちもち生麺パッタイ

  1,364円（税込）

◆◇デザート◇◆

• とろける杏仁豆腐

  462円（税込）

• マンゴーとココナッツミルクアイス

  638円（税込）

• チャイのチーズケーキ

  748円（税込）