野菜ってこんなに美味しいんだ!!

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2021/12/07 更新 Evergreen Cafe エバーグリーン カフェ 料理

料理のこだわり

優しい味わいの手作りシフォンケーキ

エバーグリーンカフェのふわふわ手作りシフォンケーキは是非お試し頂きたいオススメメニューです♪やさしい味わいのシフォンケーキは年代とわず人気です。テイクアウトしてお土産でも喜ばれる事間違いなし!

「野菜ってこんなに美味しかったんだ!」

地産地消をテーマに掲げ、相模原市の地場野菜を使っています。野菜の本来の味を楽しめるようなお料理を多数取り揃えております!新鮮で味の濃い野菜を是非ご堪能下さい。

Evergreen Cafe エバーグリーン カフェ おすすめ料理

Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのおすすめ料理1

オススメ!!TAKEOUTメニュー

美味しいTAKEOUTのお弁当メニューを店頭で販売しております!今だけ価格でお得にご提供いたします!人気のカレー、ランチプレート、注文を頂いてから作るナポリタン等をご用意◎コースページよりネット予約が可能です♪

700円(税込)~

Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのおすすめ料理2

地元相模原市で作った野菜を使ったお料理

採れたて新鮮な地元野菜を使ったお料理は野菜本来の味を感じる事ができます!「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と思ってもらえるような、旬の野菜を使ったお料理をご提供致します!体の中から元気になれるメニューが楽しめます!

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Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのおすすめ料理3

【予約完売】毎年人気のプラムケーキ

クリスマス限定プラムケーキが予約数に達しましたので、受付けを終了致しました!皆様、沢山のご予約ありがとうござました!!

【予約完売】

Evergreen Cafe エバーグリーン カフェ 料理

【MAIN DISH】

旬の野菜カレー

人気NO.1素揚げした野菜にじっくり煮込んだオリジナルのカレールーはリピーターの多いメニューです☆

エバーグリーンプレート【ポークジンジャー】

迷ったらコレ!国産豚を使用したサラダ、ライス付きでバランスgoodです♪

エバーグリーンプレート【からあげハニーオニオンソース】

ジューシーな柔らかい国産あべ鶏を使用☆

地元の津久井在来大豆味噌を使用。低温調理でじっくり柔らかく仕上げました!

純喫茶ヤマ時代から続く味、薄焼き卵を敷いて懐かしの味です。

こちらもヤマ時代から続くじっくり煮込んだミートソースです。お子様にも人気♪

新鮮な地元野菜を使用。ドレッシングもオリジナルです。


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【SIDE DISH】


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【SWEETS & OTHERS】

日替わりシフォンケーキ

季節のパフェ(リンゴ)

甘酸っぱい紅玉をコンポートして、シフォンケーキ、アイスクリームにトッピング♪

フライドポテト

季節ごとの旬のお芋をフライドポテトにしています

ミルキーな美味しさのバニラ味です


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料理に関するメッセージ

  • 純喫茶ヤマを引き継ぎ手作りにこだわり、日々美味しいものをお出ししています。地元野菜の美味しさを味わっていただきたいです。

    Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのスタッフ1
    • 店長
    • 山本さん
    • 神奈川県相模原市
    • 橋本駅前で33年間、純喫茶ヤマを営んでいましたが再開発とともに2001年にこの店を開店致しました。エスプレッソはオーストラリアにて修行して来ました。橋本で長く愛される親しみやすいお店です。是非お気軽にご来店下さい。
  • 毎日来て頂きたいので、アットホームな空間作りにこだわっています!

    Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのスタッフ2
    • ホールスタッフ
    • 阿部さん
    • 神奈川県相模原市
    • デザートのことならお任せください!!エバグリの食いしん坊代表です。普段はホールにいる事が多いので、なんでも気軽に聞いて下さい!
  • Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのスタッフ1 山本さん
  • Evergreen Cafe エバーグリーン カフェのスタッフ2 阿部さん

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/12/07

■Evergreen Cafe エバーグリーン カフェの関連リンク
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