牡蠣うにいくらと肉汁こぼれる 和酒たまる

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  豊洲直送の新鮮なお魚をお楽しみ下さい！

  たまる特選の新鮮な海鮮をお楽しみ頂けます！旬の海鮮ご賞味下さい！

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  地元名産、みやじ豚たっぷり使ったメンチカツ★

  【メンチカツ】その名も玉丸メンチカツ！！湘南藤沢の名産品 みやじ豚や鹿児島の黒豚、沖縄のアグー豚などをたっぷり使ったメンチカツ！一度、食べたらやみつきになりますよ★

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  ★『TAMARU特選 鮮魚盛り合わせ 大磯盛り』 ★※他に、中磯盛り・小磯盛りもございます♪

  湘南藤沢・神奈川で獲れた食材にこだわってお造りした『TAMARU特選 鮮魚盛り合わせ 大磯盛り』 ♪鮮度と産地にこだわった店主厳選の鮮魚をお楽しみ頂けます★中磯盛り・小磯盛りもございますのでお気軽にお申し付けくださいませ♪

  6,160円（税込）

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  隠れメニューが人気のため今は看板メニューに！！★【湘南みやじ豚のメンチカツ】★

  「湘南みやじ豚」を、ボリュームたっぷりの『メンチカツ』にしました！！ボリュームのあるメンチカツのタネとシェフオリジナルの味付けにより、何もつけなくても美味しくいただけるように仕上げられています。常連のお客様は必ずオーダーするTAMARUの看板メニューをどうぞ召し上がれ♪

  1,078円（税込）

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  大人気！！【生カキ】、【蒸しカキ】

  「牡蠣」は厚岸や赤崎をメインに各地の名産を仕入れてます！！ふっくらと艶やかな身は、『生カキ』だけでなく『蒸しカキ』で旨味をギュッと凝縮していただくのもオススメ！！　鮮度と産地にこだわったカキはまさに絶品！！プリプリ食感のカキを、2種類の方法で食事の方法をご提案しております♪

  1,518円（税込）

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  【築地直送】厳選の鮮魚盛り合わせ（写真は大磯盛りです）

  TAMARU厳選の素材をお楽しみ下さい！写真やお値段は4人から5人前の大磯盛りです。2人前の小磯盛り、3人前の中磯盛りもあります！

  6,160円（税込）

【前菜】

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  湘南みやじ豚の生ハムサラダ

  なんて美味しいのでしょう！極ウマ！『湘南みやじ豚の生ハムサラダ』言わずと知れた極ウマみやじ豚！その旨みが詰まった生ハムを地元のお野菜とどうぞ♪

  1,100円（税込）

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  大山とうふのTAMARU自家製がんもどき

  丹沢山系が育んだ名産品！『大山とうふの自家製がんもどき』とっても美味しい大山とうふ！その旨味を引き出すのに１年試作しました！

  825円（税込）

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  大山とうふの揚げ出し豆腐

  660円（税込）

• TAMARU特製海鮮サラダ

  1,430円（税込）

• 湘南みやじ豚の冷しゃぶサラダ

  1,100円（税込）

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  大山とうふの厚揚げ豆腐

  660円（税込）

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  ホタルイカ沖漬け

  605円（税込）

• エイヒレの炙り

  682円（税込）

• 冷やしトマト

  605円（税込）

• 大山とうふの冷奴

  605円（税込）

• いぶりがっことクリームチーズ海苔しそ手巻き

  1,089円（税込）

【天ぷら・揚げ】

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  肉汁たっぷり和風メンチカツ

  当店名物！圧倒的人気No .１『湘南みやじ豚のメンチカツ』藤沢産湘南みやじ豚のメンチカツは肉汁がたっぷり！一口噛むと肉汁がじゅわーっとお口の中いっぱいに広がります！

  1,078円（税込）

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  湘南みやじ豚の超絶ロースカツ

  言葉は無用！『湘南みやじ豚のロースカツ』湘南藤沢の大地で育った極ウマみやじ豚！その旨味がサクサクの衣の中にたっぷりです

  1,980円（税込）

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  カサゴの丸ごと唐揚げ

  1,100円（税込）

• サクサク竜田揚げ

  792円（税込）

• アジフライ（骨せんべい付き）

  1,078円（税込）

【煮物・煮魚】

• カサゴの煮付け

  日本酒にはやっぱり煮付けが合います！『カサゴの煮付け』近海モノの旨味たっぷりカサゴをじっくり煮込みます厳選丸大豆醤油の味がぎゅっと染み込んでいます

  1,078円（税込）

• 季節の煮魚

  1,078円（税込）

【お刺身】

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  TAMARUの鮮魚盛り合わせ

  小磯盛り（1～2人前）：3,080円（税込）、中磯盛り（2～3人前）：4,620円（税込）、大磯盛り（3～4人前）：6,100円（税込）

  3,080円（税込）～

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  TAMARUのねぎとろろ

  まぐろと大和芋の美味しいコラボ！『たまるのねぎとろろ』老舗のまぐろ問屋さんの高級ねぎとろで厳選素材の大和芋をすりおろしたとろろを包んでいます江戸前寿司のりとご一緒にどうぞ！

  1,100円（税込）

• 生しらす

  605円（税込）

• 釜揚げしらす

  605円（税込）

• 生カキ（2個）

  1,518円（税込）

• 蒸しカキ（2個）

  1,540円（税込）

• 海鮮クリームチーズ和え

  880円（税込）

• 海鮮カルパッチョ

  1,430円（税込）

• ネギトロのユッケ

  979円（税込）

【焼き・蒸し】

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  自家製つくね

  一度食べたらやみつき！『湘南みやじ豚のつくね』たまごとタレがよく合います！人気急上昇↑↑女性に大人気！

  990円（税込）

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  茄子の肉巻き

  肉の旨みが柔らかいナスまで！『ナスのみやじ豚肉巻き』素揚げしたナスをとっても美味しい湘南みやじ豚で巻きました！旨みを引き出す為に和風ソースで仕上げています！

  869円（税込）

• 湘南みやじ豚のしょうが焼き

  770円（税込）

• 湘南みやじ豚と季節の野菜のせいろ蒸し

  1,980円（税込）

• サバの文化干し

  1,078円（税込）

• 季節の焼き魚

  1,078円（税込）

【〆の逸品】

• 湘南みやじ豚の特製土鍋豚ひき肉雑炊

  シメもやっぱりみやじ豚！『湘南みやじ豚の特製土鍋豚ひき肉雑炊』湘南みやじ豚の旨味をコトコトご飯と煮込んでいます当店のかつおだしとみやじ豚のお出汁がご飯にったっぷり美味しいです！

  1,408円（税込）

• 和風焼きうどん

  1,100円（税込）

【デザート】

• バニラアイス

  550円（税込）

• 日本酒とエスプレッソのアフォガード

  660円（税込）