おでんと梅酒　柳や

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  おでんは一品一品お出しします。

  一つひとつの食材には性格があってじっくりと煮込んであげた方がいいものもありますし煮込まない方がうまいものもあります。それぞれの食材を一番おいしい状態に仕上げて一つずつお出しするのが柳や流。

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  柳やの黄金出汁

  昆布、鰹節、お塩、酒。4つの材料を丁寧に時間と愛情をかけてつくられる黄金出汁。おでん専門店柳やの名物料理はお出汁です。

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  おでん盛り合わせ　5点

  少し薄味の、北海道の利尻昆布をふんだんにつかった出汁が効いてる、ほくほくのおでんです。町田の老舗ダイニング、柳'sBARでシェフを勤めた料理長こだわりの逸品。デートや、会社宴会でもおすすめ。　

  950円

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  揚げナスの田楽

  あげたナスに田楽みそを絡めた逸品。 ナスは女性に大人気。味噌の香ばしさと熱々に焼けた茄子の相性が抜群です。デートや女子会でも喜ばれる自慢の品です。

  600円

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  馬刺し

  産地にこだわった当店では、熊本産の馬刺しをご用意。梅酒の相性抜群のお酒のおつまみです。レモンをしぼって白髪ねぎと一緒にどうぞお召し上がり下さい。

  950円

【創りもの】

• 広島産大粒かき

  700円

• 餃子

  600円

• 玉子焼き

  600円

• 島しんじょう

  600円

• もちチーズベーコン

  650円

• 生麩田楽

  650円

• 湯葉巻き(えび入り)

  650円

• ロールキャベツ

  650円

• 鯖のへしこ

  700円

• あじのなめろう

  750円

• カニクリームコロッケ(2ケ)

  700円

【愛されおでん】

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  おでん盛り合わせ　5点

  950円

• 大根

  210円

• はんぺん

  210円

• 玉子

  210円

• しらたき

  210円

• ちくわぶ

  210円

• つみれ

  210円

• ちくわ

  210円　

• ごぼう巻き

  210円　

• さつま揚げ

  210円

• 厚揚げ

  210円

• がんも

  210円

【野菜のおでん】

• チーズトマト

  600円

• 一品大根

  350円

• 山芋の素揚げ

  600円

• レンコンの挟み揚げ

  650円

• アボカド

  600円

• アスパラベーコン

  600円

• しいたけ

  500円

• 里芋揚げ煮

  600円

• チーズ入りキャベツロール

  650円

【一品料理】

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  馬刺し

  950円

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  揚げなすの田楽

  600円

• ちくわの磯部揚げ

  650円

• 砂肝の塩焼き

  600円

• 牡蠣フライ

  700円

• 鳥皮ポン酢

  600円

• 牛すじおでん

  700円

• しめサバ

  700円

• 山芋のお好み焼き

  800円

• 鳥の唐揚げ

  700円

• イカのリング揚げ

  550円

• 焼きなす

  550円

• いぶりがっこカマンベールチーズ

  600円

【サラダ】

• アボカドときゅうりのサラダ

  700円

• トマトのサラダ

  700円

• 自家製ポテトサラダ

  550円

【〆のめし】

• 稲庭ざるうどん

  850円

• へしこのお茶漬け

  750円

• お茶漬け(鮭・梅)

  700円