芋焼酎と果実酒バー　じゅげむ

屋久島の愛子岳が由来。

ウイスキーのような甘い香りは、樫樽貯蔵による。年1000本限定。

20度のためアルコールの刺激が弱く、フルーティーですっきり、とてもマイルド。

朝堀芋を使用。芋：米＝8：2のブレンド焼酎。

黄金千貫とベニサツマを50%ずつ使用。ちょい水ロックがオススメ。

桐野利秋(改名前は中村半次郎)が由来。米麹に山田錦を使い、甘みや余韻が長く続く逸品。

皮むき芋を使い、甕壺にて1年以上熟成。スッキリとドライな口当たりで飲みやすく人気。

終売となった紫もぐらに代わる、年一回の限定発売品。安納芋で仕込み熟成させたことで甘さが膨らむ。

綾紫を原料にすることで得たワインのような芳香と、柔らかな甘みが特徴。お湯割りがオススメ。

月の中の最上位品。新しいi33酵母仕込みのため、甘さ・後味が上品。ロック推奨。激レアです。

常圧蒸留によって、ろ過をおさえ、深みとコクのある昔ながらの芋焼酎。

口当たりが柔らかく、佐藤黒よりも、雑味が少なく、さっぱり、爽やか。ロックでも楽しめる。

秘蔵熟成によってまろやかで優しい口当たり。甘すぎず、辛すぎずバランスが良い。

茜霧島と同じタマアカネが原料だが白麹仕込み。新商品のためレアです。

某雑誌の「愛され焼酎　まろやかタイプ」1位です。が、かなり上級者向けのガツンと力強い1本です。

厳選された有機栽培の芋と米を原料に、甕仕込みで生まれた素朴で人気の逸品。

芋：米＝8：2のブレンド焼酎。新型関節加熱蒸留の米焼酎が加わることで、飲みやすく重厚な仕上がりに。

芋洗いから出荷まですべてを家族4人で行っている手作り焼酎。ふくよかな甘みと、後味のキレを是非。

口当たりが優しく、ほんのりとした甘みと香り。スッキリとした後味で盃が進む。

月の中の上位品。岩倉酒造のご主人が奥さんを想って名付けたとか。定価では３Mより入手困難かも。

杜氏・金丸潤平氏の名前が由来。突出した部分はないが、バランスの取れた上品で飽きのこない逸品。

濃厚な味わいながら、甘みは少なく辛め。初心者向けの焼酎からのステップアップにどうぞ。

冨乃宝山(黄麹)、吉兆宝山(黒麹)に続き白麹らしさにこだわって誕生。白麹らしい香りと味わい。

口当たりは辛め、深い旨みが特徴。まろやかさ、甘みがより広がるお湯割りがオススメ。

仕込みはすべて甕で行うため、まろやかな甘みと、特徴のある香りで知られる限定品。

典型的な後味スッキリ型。優しい芋の香りと、軽快な甘みで、飲みやすく人気の逸品。

若山牧水の歌にある在処離れ(あくがれ)が由来。甘みとキレは、味の濃い食事と合う。

不細工な男という意味。クセが強いので芋焼酎に慣れていない方は手を出さない方が無難。

手作業で油取りのみ行い、無濾過の30度。辛口で骨太、濃厚と感じられる方のみに提供。

デンプン原料である白豊種を使用。軽い口当たりの後、独特な甘みと旨みが広がり、後味も厚みがある。

蒸すとホクホクな食用種・紅東を使用。口当たりは辛口。栗のよう甘みと、芳醇な香りと余韻が特徴。

一度終売になったが、2001に復活。優しい甘みと萬膳に似た後味が特徴。入手困難。

クセはないが、後味に甘みと、香りの余韻が残る。より芳醇な香りが立ち上がる、お湯割りがオススメ。

丸々とした原料の黄金千貫がもぐらのようだったことが由来。食中酒としての、お湯割りがオススメ。

言わずと知れたNo1プレミアム焼酎。　※　お一人様一杯のみの注文とさせていただいております。

二年間以上の熟成で、軽い香りと口当たりに。ジョイホワイトを原料に使用するためフルーティーな風味。

鹿児島県の総杜氏・黒瀬安光氏の酒造暦60周年を記念して作られた。終売品のため売切れ後は入荷不可。

芋の花酵母と、タマアカネによってフルーティーに。間違いなく一番飲みやすい芋焼酎。

一度見たら忘れられないラベルで御馴染み。香り、甘み、旨みすべて感じられる逸品。

3年間熟成し、やや苦味を感じさせるコクが特徴。28度。黒麹の辛口として人気の逸品。

元祖プレミアム焼酎。口当たりは甘いのに、のどごしはスッキリ。　甕熟成焼酎サーバーからもどうぞ。

強い香りと、芋の香ばしさが特徴。上級者向けで評価が分かれる逸品。

骨太だが濃醇で旨みが強い人気の逸品。ちなみに28度なのは、お湯割り・ロックでも味がへたらないため。

2年間以上の熟成によって、香り、甘みを抑え、のどごしや後味がスッキリ飲みやすく人気。

芋堀名人・宮路さんにしか造れない栗東という品種が原料。栗のような甘みが人気で鹿児島でも入手困難。

全てにこだわり、定価は普通の焼酎の二倍。この値段で提供できるのは当店のみ！

麹米の種類以外は村尾と全く同じ。芋の甘みが引き立つお湯割りがオススメ。

口当たりが柔らかく、佐藤白よりも、力強く、舌触りがしっかり。後味も重厚で人気の逸品。

深い芋の芳香、まろやかでトロみのある口当たり。濃厚だが、辛めの味が好みならば是非。

種子島のいわゆる、ギルド系焼酎。同名のドラマが放送されたことで一気に人気に。

強烈な臭いです。神座・おまち櫻井でも物足りない方はどうぞ。超上級者向けです。

どっしりとした上級者向けの1本。お湯割りがオススメ。小数生産の限定品です。

安納芋を使用し、じっくり熟成。焼き芋のような香りと甘さに合うのは、ずばりロック。

名店・銀座九兵衛でも提供される、まろやかな味わいが特徴な逸品。

サツマイモの重厚な香りと、ふくよかな味わいが人気の逸品。旨みを重視するなら是非。

いわゆる３M。芋らしいまろやかさ、甘さが人気。後味の香りまで楽しむならお湯割りがオススメ。

軽快で飲みやすい。同じくジョイホワイトを原料にする山ねことは全く異なるフルーティーな風味。

現在の当主で六代目の蔵元。過度なろ過を控え、芯の通った骨太な味わいが特徴。

昔ながらの木製蒸留機と瓶仕込みで優しい味わい。黄麹では珍しく、お湯割りも楽しめます。

ベニオトメを黄麹で減圧蒸留することで、クセがなく、爽快な、のどごしを実現。

毎年、春にのみ限定発売。安納芋と黄麹によって、フルーティーで飲みやすく女性にも人気。

黄麹特有のフルーティーな芳香と、軽さで初心者にもオススメ。お湯割りには向いていない。

いわゆる3M。フルーティーで飲みやすく、初心者にオススメ。お湯割りには向いていない。

名店・銀座九兵衛でも提供される、芋臭さとクセをおさえ、軽い口当たりの逸品。

飲みやすいが、黄麹にしてはしっかりとした味わい。味の濃い料理にも合う。

ベリー系の果実臭でクセがないのに、芳醇な旨み、甘みが広がる人気の逸品。

ムラサキマサリのポリフェノールによってワインのような芳香を持ち、飲みやすく、女性にも人気。

紅さつま芋を焼き芋にして原料に使用。華やかな香りと、甘みのある口当たりで人気の限定品。

フルーティーで飲みやすく、女性にも人気。赤霧島より飲みやすいと感じる方も多い。

夏限定。長期熟成をせず白麹仕込みのため、赤江の風味を残しながらスッキリ。

種子島のいわゆる、ギルド系焼酎。フルーティーで、優しく、まろやかな仕上がり。

紫芋・綾紫を使用。ワインに似た華やかで上品な香りと、スッキリとした甘みが特徴。

パープルスウィートロードを原料に、フルーティーだが、紫芋本来の味わいを残した逸品。

紫芋の焼き芋を使用し、3年以上熟成させた限定品。2016に終売のため売切れ後は入荷不可。

飲み口はソフトで、バランスの良い、人気の逸品。大変珍しい、黄麹と黒麹仕込み。

クセをおさえた優しい甘みが特徴。ロックでもお湯割りでも楽しめる。白麹と黒麹仕込み。

毎年、秋にのみ限定販売。トロっとした濃厚な甘みが人気の逸品。白麹と黒麹仕込み。

バランスが良い人気の逸品。かつてＡＮＡファーストクラスに搭載された。白麹と黒麹仕込み。

芋の旨みと、しっかりしたコクに加え、荒々しさも感じる限定品。S型麹仕込み。

ソムリエの田崎真也氏も絶賛。芋の芳香の後、わずかに麦の香りも感じられる。麦麹仕込み。

ほのかな甘みと、香ばしく上品な口当たりが人気の逸品。芋麹仕込み。

シトロネロールが他銘柄の100倍含まれ、ライチのような芳香。人気急上昇の逸品。芋麹仕込み。

「ケルシュ」は、ドイツ・ケルン地方で伝統的に造られるビアスタイルです。エールビールのような華やかな香りがありつつも、ラガービールの持つスッキリとした味わいが感じられ、当店で一番飲みやすいビールです。

本場ドイツやベルギーなどで古くから行われている「ビン内醸造製法(シャンパンやワインも同じ方法で造られています)」によるフルーティーさとホップの香り、ほのかに残る苦味を合わせた、味わいの濃い熟成ビールです。

シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。オレンジやマスカットを思わせる香り軽い口当たりに対して、後味の苦味が引き立ちます。とにかく苦味に特化した個性的なペールエールです。

６種類のモルトを使うことによって、甘み、深み、香ばしさを混在させた飲みごたえのあるテイスト。また、発酵にもさまざまな工夫（低温発酵・長期熟成）が取り入れられ、スッキリとした味わいのラガービールです。

ドイツの伝統的なビールであるシュバルツに分類される黒ビールです。色合いは、ほぼ真っ黒で、ローストした麦芽の風味が効いています。伽羅-Kyara-とハーフアンドハーフにして飲むのもオススメ。

コリアンダー、オレンジピール等のスパイスを加えたベルギー伝統の小麦ビール。ハーブの個性的な香りによる独特の風味が特徴です。世界一のビールコンテストのハーブ＆スパイス部門で１位に輝きました。

「福来ミカン」と、オレンジ風味のホップで醸造したエールビール。柑橘系の爽やかな香りと風味によって、フルーティーでとても飲みやすく女性にもオススメです。