寿司 ほそ川 お店の雰囲気
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カウンターでは、料理人と気軽に会話を楽しみながら、美味しいお酒と本格江戸前寿司をゆっくりとご堪能ください。お一人でも気軽に入れるお店です♪
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豊洲から仕入れた新鮮な魚介。ところ産食プロジェクトをはじめとする各地の採れたて野菜。会津若松 契約農家によるお米に3年熟成の赤酢を使用したシャリ。季節ごとに模様変えする各地の地酒・焼酎。板前が一人の小さなお店ですが、一途な思いを、「旨い」の為に費やしております。
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モダンな引き戸の先には、料理人が穏やかな笑顔で迎えてくれます。木目調の家具で統一した和モダンな店内は接待やデート、ゆっくり一人で楽しみたい夜にもおすすめです。こだわり抜いた素材が織りなす「本物の味」をごゆっくりご堪能ください。
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