姫路ステーキ　溶岩焼きえん家　砥堀店

こだわり1　『富士山の溶岩石』◆溶岩石の秘密、その一【遠赤外線効果】

炭焼きの遠赤外線効果より6倍もの効果があり、素材の旨味を閉じ込めジューシーに焼きあがります。

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こだわり1　『富士山の溶岩石』◆溶岩石の秘密、その二【カロリーカット】

無数の気泡（穴）が余分な脂を吸い取り、極めて低カロリーでヘルシーなステーキが召し上がれます。

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こだわり1　『富士山の溶岩石』◆溶岩石の秘密、その三【耐熱性】

富士山の溶岩石の特徴として、普通の石より極めて冷めにくく、最後まで熱々で美味しく召し上がって頂けます。

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こだわり2　『贅沢をリーズナブルに』

当店は食肉卸販売店「牛寅食品」が直営することにより、新鮮で良い肉が極限まで安く提供できることが可能となり、より多くのお客様に満足して頂けると考えております。　【牛寅】食肉卸販売店株式会社牛寅食品　【新鮮さそのままご提供】フレッシュさにこだわり、加工肉等は一切使用しておりません。

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こだわり3　『季節の変身ご飯』ステーキに合うご飯　国産米『コシヒカリ』使用

1-2月頃 梅ご飯/3-4月頃 山菜ご飯/5-6月頃 ちりめんご飯/7-8月頃 枝豆 ご飯/9-10月頃 秋野菜の五目ご飯/11-12月頃 あさりご飯　◆日本の四季を感じ、新鮮な旬の素材を組み合わせ季節のご飯を、年間通してご提供させていただきます。

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メイン料理に＋御膳セット660円(税込)でコレだけ付いてくる！！

【ご飯大盛無料】御膳セット(ご飯・味噌汁・サラダ・漬物)【ランチ限定】165円(税込)デザート＋ソフトドリンク付き

660円（税込）

【選べるご飯】御膳セット

白ご飯 or 季節の変わりご飯※季節のご飯は数量限定。売り切れ時終了。　サラダ・味噌汁お新香付き

495円（税込）

ランチ限定【選べるデザート】＋【選べるソフトドリンク】

【選べるデザート】・ひとくちアイス OR ゆずシャーベット ［バニラ マスカット 抹茶 生チョコ ソーダー or ・ゆずシャーベット]　【選べるソフトドリンク】・ホワイトウォーター ・コーラー ・ジンジャーエール ・メロンソーダ ・オレンジ ・ウーロン茶 ・アイスコーヒー ・ホットコーヒー ・アイスティー

165円（税込）

【A】えん家ステーキ 100g

1,518円（税込）

【A】えん家ステーキ 150g

【当店一番人気】　レアのままでイケる！どこにも負けない！！柔らかい赤身肉の濃厚な味わい！！

2,123円（税込）

【A】えん家ステーキ 200g

2,728円（税込）

【A】えん家ステーキ 250g

3,333円（税込）

【A】えん家ステーキ 300g

3,938円（税込）

【B】牛ヘレステーキ 100g

[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

2,233円（税込）

【B】牛ヘレステーキ 150g

女性に人気！とても柔らかく脂肪が少ない　[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

3,146円（税込）

【B】牛ヘレステーキ 200g

[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

4,059円（税込）

【B】牛ヘレステーキ 250g

[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

4,972円（税込）

【B】牛ヘレステーキ 300g

[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

5,885円（税込）

【C】牛サーロインステーキ 130g

2,222円（税込）

【C】牛サーロインステーキ 180g

【国産】　男性に人気！ロース肉の王様！！

2,937円（税込）

【C】牛サーロインステーキ 280g

4,367円（税込）

えん家ステーキ＆牛ヘレステーキ　200g

[えん家ステーキ100g][牛ヘレステーキ100g]　定番肉と「ヘルシーなヘレ肉」の組み合わせ！！　[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]　レアのままがおすすめ！！焼きすぎにはご注意。

3,663円（税込）

えん家ステーキ＆牛サーロインステーキ　230g

[えん家ステーキ100g][牛サーロインステーキ130g]　定番肉と「ロース肉の王様」サーロインの組み合わせ！！　[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]　レアのままがおすすめ！！焼きすぎにはご注意。

3,641円（税込）

牛サーロインステーキ　牛ヘレステーキ　230g

[牛サーロインステーキ130g][牛ヘレステーキ100g]　贅沢な組合せ「ロース肉の王様サーロイン」「ヘルシーなヘレ肉」

4,356円（税込）

とろ～りチーズのえん家ステーキ

肉との相性抜群！モッツァレラチーズでうまみアップ！！　100g 2035円(税込)/150g 2640円(税込)/200g 3245円(税込)/250g 3850円(税込)

2035円(税込)～

とろ～りチーズのヘレステーキ

100g 2673円(税込)/150g 3586円(税込)/200g 4499円(税込)/250g 5412円(税込)

2673円(税込)～

とろ～りチーズのサーロインステーキ【国産】

130g 2739円(税込)/180g 3454円(税込)/280g 4884円(税込)

2739円(税込)～

3種類の特性秘伝の味をお好みで

[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

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【A-1】えん家ステーキと有頭大海老（一尾）

80g 2079円(税込)/120g 2464円(税込)/180g 3157円(税込)/240g 3850円(税込)/300g 4543円(税込)

2079円(税込)～

【B-1】牛ヘレステーキと有頭大海老（一尾）

100g 2893円(税込)/150g 3806円(税込)/200g 4708円(税込)/250g 5610円(税込)　[レアのままがおすすめ]焼きすぎにはご注意を

2893円(税込)～

【C-1】牛サーロインステーキと有頭大海老（一尾）【国産】

130g 2882円(税込)/180g 3597円(税込)/280g 5027円(税込)　[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

2882円(税込)～

【A-2】えん家ステーキとたいらぎ貝柱（2粒）

80g 2079円(税込)/120g 2464円(税込)/180g 3157円(税込)/240g 3850円(税込)/300g 4543円(税込)　甘味と旨味が濃厚

2079円(税込)～

【B-2】牛ヘレステーキとたいらぎ貝柱（2粒）

100g 2893円(税込)/150g 3806円(税込)/200g 4708円(税込)/250g 5610円(税込)　【極上の味わい】溶岩石は余分な脂を吸取り「低カロリー」でヘルシー。お好みの焼き加減でお召し上がり下さい。　[レアのままがおすすめ焼きすぎにはご注意を]

2893円(税込)～

【C-2】牛サーロインステーキとたいらぎ貝柱（2粒）

130g 2882円(税込)/180g 3597円(税込)/280g 5027円(税込)　【国産】　[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

2882円(税込)～

【A-3】えん家ステーキと有頭大海老＆たいらぎ貝柱

[牛肉][海老][貝柱]　80g 2739円(税込)/120g 3124円(税込)/180g 3817円(税込)/240g 4510円(税込)

2739円(税込)～

【B-3】牛ヘレステーキと有頭大海老＆たいらぎ貝柱

[牛肉][海老][貝柱]　100g 3553円(税込)/150g 4466円(税込)/200g 5368円(税込)

3553円(税込)～

【C-3】牛サーロインステーキと有頭大海老＆たいらぎ貝柱

[牛肉][海老][貝柱]　130g 3542円(税込)/180g 4257円(税込)/280g 5687円(税込)　【国産】　[醤油マスタード][特製みそダレ][えん家スパイス]

3542円(税込)～

追加 有頭大海老（1尾）

693円（税込）

追加 たいらぎ貝柱（2粒）

693円（税込）

季節の変わりご飯

【季節の変わりご飯 年間メニュー】1-2月頃 梅ご飯/3-4月頃 山菜ご飯/5-6月頃 ちりめんご飯/7-8月頃 枝豆ご飯/9-10月頃 秋野菜の五目ご飯/11-12月頃 あさりご飯

385円（税込）

冷やしトマトスライス

495円（税込）

シーザーサラダ

495円（税込）

サラダ

132円（税込）

白ご飯

275円（税込）

味噌汁

110円（税込）

お新香

55円（税込）

ゆずシャーベット

264円（税込）

ひとくちアイス

お食事の後にうれしいアイス　バニラ/抹茶/チョコ/ソーダー/マスカット

264円（税込）

ホットコーヒー

275円（税込）

その他ドリンクメニューもございます。

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【D】お子様セット

・白ご飯（ふりかけ付き）・カットステーキ・ウィンナー・ハンバーグ・ミニサラダ・ゼリー　【選べるソフトドリンク】オレンジ・カルピスなど 全ソフトドリンクからお選び下さい

748円（税込）

黒毛和牛＋天草豚使用 旨味たっぷりの逸品。180g

1,628円（税込）

ハンバーグ×えん家ステーキ

[えん家ステーキ80g][ハンバーグ180g]

2,739円（税込）

ハンバーグ×サーロイン

[牛サーロインステーキ100g][ハンバーグ180g]

3,476円（税込）

ハンバーグ×ヘレ

[牛ヘレステーキ100g][ハンバーグ180g]

3,971円（税込）

ハンバーグ×【海老/貝柱】

[ハンバーグ180g]

3,014円（税込）

贅沢な一品三種盛り

お肉の食べ比べができ どのお肉を注文するか 迷った人はこれに決まり

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三種盛り[えん家ステーキ][牛サーロインステーキ][牛ヘレステーキ]150g

2,585円（税込）

三種盛り[えん家ステーキ][牛サーロインステーキ][牛ヘレステーキ]300g

5,170円（税込）

富士盛り[えん家ステーキ]

500g 6468円(税込)/600g 7458円(税込)/700g 8448円(税込)/800g 9438円(税込)

6468円(税込)～

富士盛り[サーロイン]

500g 7678円(税込)/600g 8888円(税込)/700g 10098円(税込)/800g 11308円(税込)

7678円(税込)～

富士盛り[ヘレ]

500g 9790円(税込)/600g 11385円(税込)/700g 12980円(税込)/800g 14575円(税込)

9790円(税込)～