鉄板和食とワイン 萬鉄 VIN TETSU コース詳細 2026/06/19 更新
黒毛和牛・季節食材を中心にお愉しみ頂く当店一押しプランです。迷われたら、まずはこちらがおすすめ。萬鉄で、食で、季節をお愉しみください。
| 料金 | 7,500 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～16名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年6月1日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日19時まで |
| 補足事項 | コースの人数変更は前日22時迄にご連絡下さい。当日の人数変更に関しては、減った分のお料理料金をキャンセル料として頂戴します。ご予約のキャンセルは2日前までにお願いします。 |
コース内容
【先付】
・牛骨スープの茶碗蒸し
【前菜】
・吉川なすの冷製 八方出汁ジュレ
・豚フィレ肉と青山椒のテリーヌ 山椒マスタード
・愛南ゴールドとローストナッツの白かけ 生胡椒
・黒にんにくとへしこのタップナード ライ麦ブレッド
・真蛸とセロリのコンフィ
・ミディートマトと赤キャベツの林檎酢ピクルス
・甘海老と和牛ベーコン 杏子ジャム
【お椀】
・海老真丈とじゅん菜のトマトコンソメ 鉄板仕立て
【サラダ】
・ルッコラとマッシュルームのサラダ
【海鮮】
・江戸前船橋 瞬〆すずき 発酵レモンバター
・長芋生七味しょう油糀焼き
【口直し】
・シークワーサーと和紅茶のグラニテ
【主菜】
・黒毛和牛リブロース
※＋2,500円で黒毛和牛のフィレステーキに変更できます。（予約必須）
・ズッキーニと玉蜀黍
【〆】
・釜揚げしらすと大葉のガーリックライス
・あおり烏賊と空芯菜の塩焼きそば 唐墨掛け
※二品より皆様でどちらか一品お選びください。
【甘味】
抹茶アイスクリーム
黒糖ブリュレ バニラアイス添え
酒粕チーズケーキ バニラアイス添え
季節のアイス
※一品お選びください。
※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/19
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
