2024/03/07 更新 竹乃屋 熊本駅ナカ店 料理
料理のこだわり
竹乃屋名物!国産赤鶏もも焼き
香り油で一気に焼き上げる。竹乃屋名物もも焼きを、是非一度、ご賞味ください。100g539円
もつたっぷり『博多もつ鍋』1人前1419円
もつがたっぷり入ったあっさり仕立て盛付もリニューアルです。
竹乃屋 熊本駅ナカ店 おすすめ料理
博多ぐるぐるとりかわ
名物!博多ぐるぐるとりかわはカリッとモチッとヤミツキ♪1本150円~ご注文いただけます!
10本1400円
厳選博多もつ鍋
牛小腸100%使用したもつ鍋をご準備しております。1人前からご注文可能。
1,089円(税込)
うわさのたまご焼き
切った瞬間、たまごのソースが・・・。「うわさのたまご焼き」おすすめです!!
649円(税込)
竹乃屋 熊本駅ナカ店 料理
- 【春のオススメ 】
- 3月だけの期間限定!春日井製菓×竹乃屋 コラボメニュー
- 【 とりあえず 】
- 【 新鮮元気野菜 】
- 【 本格炭火焼 】
- 【 焼とり 】
- 【 焼とん 】
- 【 焼ぎゅう 】
- 【 海鮮 】
- 【 新鮮刺身 】
- 【 玉子焼き 】
- 【 揚げ物 】
- 【 あらかると 】
- 【 博多もつ鍋 】
- 【 ごはんもの 】
- デザート
【春のオススメ 】
みずみずしい春キャベツを豚肉で巻きました。特性うまダレでどうぞ!
美味しいちくわの中から特製のタレで炒めた春の野菜たちの旨味が溢れ出す!!
3月だけの期間限定!春日井製菓×竹乃屋 コラボメニュー
博多明太子とグリーン豆をクリームチーズがまとめます。ビールに最高!!
ベーコンのこんがり焼けた香りとグリーン豆の食感が癖になる逸品です。
グリーン豆とチーズ、ハムが合わさりちょっとお洒落なおつまみに!?
【 とりあえず 】
ピリ辛の酢モツは、ビールやハイボールと合います!
大きくて食べ応えあります。ほくほくとした食感とほのかな甘みがやめられない、とまらない・・・・!
低温調理した豚タンをネギ塩で、まるで刺身を食べているような美味しさです。
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富!太くてしっかりとした歯ごたえを、めんつゆでお召し上がりください。
新鮮な鶏肝を低温調理でゆっくり加熱。まるでレバ刺しの様な味と食感。
【 新鮮元気野菜 】
ごぼうがパリッと不思議な食感
【 本格炭火焼 】
まずはこれ!炭の香りがくせになる。舞い上がる炭の炎で一気に焼き上げてつく。炭の香りを添えてるにんにく赤コショウがクセになる。 1人前:539円
※串の内容は店長おまかせとなります
竹乃屋味 1本:154円 5本:770円 10本:1430円柚子胡椒味 1本:165円 5本:825円 10本:1540円レッドチリ味 1本:165円 5本:825円 10本:1540円3種食べ比べ 竹乃屋味4本柚子胡椒味3本レッドチリ味3本 計10本:1496円
【 焼とり 】
手羽先炭火焼 1本 176円
【 焼とん 】
【 焼ぎゅう 】
あか牛トモバラ串 429円あか牛ウデ串 429円あか牛肩ロース 429円
【 海鮮 】
1本:176円
【 新鮮刺身 】
特製ゴマダレ博多の名物
馬刺しよりも柔らかく、マグロにも引けをとらない濃厚で、とろっとした食感。
牛肉のユッケにも引けを取らないまろやかさ。お酒が進みます。
【 玉子焼き 】
ふっくらお召し上がりいただくためにご注文いただいてから手巻きで一本一本巻き上げます。
際立つ!つまんでご卵のコクのある濃厚な味
【 揚げ物 】
さくっとジュ~シ~
宮崎名物
たこ焼きの中身が竹乃屋名物、炭火もも焼き!!
旬の蓮根に明太子を詰め込みサクッと揚げました。味海苔に包んでお召し上がりください。
【 あらかると 】
マッシュルーム大根のソースと一緒に自家製パン:209円
皮はパリッと中はジューシー◎肉:野菜=7:3
ハーブを飼料に無約で飼育した(安全でおいしいハーブ豚)の薄切り肉を(自家製乳酸菌入り発酵ジンジャーソース)を組み合わせて熱々の鉄板で焼き上げました。
旨味の強い親鶏の肩肉を使用。トッピングのサクサク醤油と合わせてお召し上がりください。
じっくり6時間煮込みました。ほろほろと口の中でとろけます。
【 博多もつ鍋 】
醤油だし味噌だし明太だし
キャベツ・ニラ・ごぼう・追加ダシ:各132円ちゃんぽん麺:319円、雑炊セット:539円、もつ:979円
1)強火で3分~スープが沸騰したらキャベツをつんつん~ 2)弱火で5分~キャベツが沈んできたら弱火に~ 3)完成~キャベツがしんなりしたらどうぞ召し上がれ◎~
【 ごはんもの 】
卵かけご飯に、無限に食べられるサクサクふんわり食感の「無限やみつきのり」をトッピング。
宮埼産ハーブ豚&糸島産竹の子&竹乃屋の味
デザート
甘みが強い安納芋をお楽しみください
アイスとの相性がバツグンです。
直営あかね農場 平飼いの卵で作った、とろっと研究なめらかプリン
備考
- 最初にお通しとしてキャベツ(おかわり自由)と小鉢を250円でご提供させていただいております。不要の方はお伝えください。※キャベツのみのグループ様はお一人につき90円いただいております。 ※表示は全て税抜価格です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-07 12:46:12.0