2021/01/15 更新 お酒肆 料理
料理のこだわり
囲炉裏でじっくり焼き上げる!
旨味を閉じ込めるようにじっくりと焼き上げる炉端焼き。当店は、囲炉裏カウンター席も御座いますので、本格的な炉端焼きをお楽しみいただけます。素材は魚介や野菜、お肉。どれもこだわりの新鮮な素材ですので、素材を活かした旨味たっぷりの炉端焼きをお楽しみいただけます。おすすめの日本酒と合わせて、ぜひお召し上がりください!
厳選した魚介を、素材に合わせた調理法で。
料理長が厳選した新鮮な魚介や野菜を、素材に合わせた調理法でご提供いたします。カウンター席はお刺身カウンターと囲炉裏カウンターをご用意。それぞれの調理法の魅力を臨場感たっぷりに体験できます。また、お料理はどれもお酒との相性◎!おすすめの日本酒などその日にしか味わえないものもございますので、お気軽にお声掛けくださいませ。
お酒肆 おすすめ料理
お酒肆のおでん
180円(税抜)~ご用意しております!素材にしっかりと『自家製だし』が染みわたるようにじっくり時間をかけて仕込んでいます!焼酎をおでんだしで割る『だし割り』もおすすめです!
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お酒肆 料理
- 冷 菜
- あったかいの
- 珍 味
- 焼きもん・炉端焼き
- ご飯
- <銀しゃりのお供に>
- 甘味
- 本日のおすすめ ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
- 本日のおすすめ 肴 ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
- 本日のおすすめ 炉端焼き ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
- 本日のおすすめ 冷菜 ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
- 本日のおすすめ 逸品 ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
今の時期だけですね!!
酒のあてに最高!!です!
ピリ辛で食欲を刺激します!
炭火で焼くから尚更美味しい!!
チョリソーとバジル。
女性に人気です!!
鉄板でジュウジュウ熱々!!
人気の一品!!
ピリ辛で食べごたえあり!
人気です!
今日はいぶりがっこのポテサラです。
冷 菜
炙りと生があります。
女性に大人気!
郷土料理の定番ですね!
おでんのだし汁で巻いてます!
4本付
あったかいの
素材にしっかりと『自家製だし』が染みわたるようにじっくり時間をかけて仕込んでいます!焼酎をおでんだしで割る『だし割り』もおすすめです!※こちらは最低金額となります。メニューにより値段が異なる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください
トリュフ香ります!
食べごたえ有り!!
甘辛卵黄かステーキソースが選べます。
北海道の唐揚げ。
珍 味
日本酒の肴に絶品!!
なかなか入らない絶品塩辛!日本酒のお供に最高です!
日本酒の肴に定番!サメの軟骨の梅肉和えです!
焼きもん・炉端焼き
獲れたて直送の鮮魚まるごと一尾をシンプルに塩焼きで!※こちは最低金額となります。内容により値段が異なる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください
36℃の口どけ純白の脂身が美味しい!
ジューシーに焼き上げます!
ご飯
精米したてで炊き上げるふっくらとしたその銀シャリは香りだけでも一杯食べれます!ご注文頂いてから丁寧に炊き上げるのでお時間は30分前後頂戴致します。
<銀しゃりのお供に>
獲れたて新鮮な卵掛けごはん♪
磯の風味と大地の恵みのコラボレーション!
ちょっぴり辛い味噌が食欲をそそります!
やっぱり旨い!
ふっくらご飯に明太子の幸せ♪
甘味
本日のおすすめ ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
お一人様ちょい盛り、1~2人前盛り、3~4人前盛りの中からお選び頂けます。※こちらは最低金額となります。内容により金額が異なる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください
本日のおすすめ 肴 ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
日本酒のあてになんつあぁならん!!
本日のおすすめ 炉端焼き ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
※こちらは最低金額となります。内容により金額が異なる場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください
本日のおすすめ 冷菜 ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
本日のおすすめ 逸品 ~こちらのメニューは一例です。日によって内容が変わります。~
締めにいかがですか?
あおさの味噌汁も有ります!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-01-15 18:31:20.0