2023/10/05 更新 焼肉処 きわみ 離 すすきの店 料理
料理のこだわり
【厳選びらとり和牛☆】贅沢な一時を…
当店で使用している【びらとり和牛】の特徴は、平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって、肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴です。厳選された最高級の味わいを是非ご堪能ください。
グランドメニューリニューアル！厳選和牛が楽しめる！
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。この度、焼肉処きわみ離 がリニューアルする運びとなりました。これまでご愛顧いただいております、『びらとり和牛』はもちろん、全国各地の特選和牛や、肉のプロが厳選した数々を新たにラインナップに加えパワーアップした きわみ。是非ご期待下さい！！
焼肉処 きわみ 離 すすきの店 おすすめ料理
【特選和牛】サーロイン焼きしゃぶ（2枚）
大判の薄切りサーロイン。口いっぱいに広がる肉の旨み。贅沢なひと時を是非。
3,300円（税込）
厚切り牛タン
脂ののったタン元だからこそ出来る厚みと食感をお楽しみください。
2,420円（税込）
道産豚カルビ
ロイヤルストレートフラッシュポーク使用。圧巻のボリューム！サンチュで巻くと美味です。
750円（税込）
焼肉処 きわみ 離 すすきの店 料理
- 今月のおすすめメニュー
- 【びらとり和牛】
- 【特選和牛】
- 【牛】
- 【牛ホルモン】
- 【豚】
- 【羊・鶏】
- 【盛り合わせ】
- 【海鮮】
- 【野菜】
- 【キムチ】
- 【ナムル&サラダ】
- 【スープ】
- 【お食事】
- 【麺】
- 【一品】
- 【デザート】
今月のおすすめメニュー
【びらとり和牛】
肩ロース。キメが細かく柔らかい。
肩甲骨付近の部位。中心の柔らかいい筋が特徴。
ウデの部位。脂が少なく旨みが強い。
ウデの部位。味が濃く、適度に柔らかい。
バラ肉の一部。赤身と旨みのバランスが最高の部位。
上記のびらとり和牛の中から3種お選びください。
【特選和牛】
赤身の王様。非常に柔らかく、脂肪のほとんどない赤身肉。
トロける脂がのったバラの部位。
横隔膜。柔らかい肉質で低カロリーでヘルシーな部位。
脂がのっていて肉質が柔らかい。和牛ならではの旨み。
サーロイン使用。柔らかく旨みが濃厚。
特上カルビ・特上サガリ・和牛タン各2切
【牛】
横隔膜。柔らかい肉質と独特な味わい。
色々な部位がお楽しみいただけます。
風味がよく、サッパリとした肉質。
上タンと相性バツグンのネギ塩を添えて。
厚切りならではの食感をお楽しみください。
【牛ホルモン】
心臓。鉄分が豊富です。
【豚】
バラの部位。やわらかい旨味の濃い肉質。
首の部位。ジューシーな肉質。
胃。サクッとした歯ごたえ。
直腸。塩・味噌からお選びください。
【羊・鶏】
羊の肩ロース。赤身と脂身のバランスが良い。
鶏の首の部位。さっぱりしているのに、ほどよい脂身。
鶏の足の付け根の部位。旨味とコクがある。
【盛り合わせ】
びらとり和牛のページよりお好きな3種をお選びください。各2切・計6切の盛り合わせです。
特上カルビ・特上サガリ・和牛タンの3種各2切・計6切の盛り合わせです。
ガツ・ミノ・豚ホルモンの3種を当店イチオシの味付けで盛り合わせました。
【海鮮】
海老1尾・帆立2玉・イカ半身
【野菜】
各野菜の1皿の価格になります。
【キムチ】
【ナムル&サラダ】
こだわりの一品。
冬季限定の旬野菜のちぢみほうれん草使用。
【スープ】
こだわりの一品。（中辛・大辛・激辛）
【お食事】
清水町のボーンフリーファームで育った牛トロフレーク使用
韓国式雑炊・辛くない
韓国式雑炊・辛い
【麺】
【一品】
鉄分最高でヘルシー。熊本の千関ファームより直送しております。
馬肉赤身部分を使用。
コリコリした食感が病みつきな一品。
臭みやクセがほとんど無く旨味が強い。
大変貴重なサフォーク羊肉を使用。
コリコリした食感で噛むほど旨いが溢れる病みつきな一品。
コリコリした食感でネギとごま油の相性が抜群!病みつきになる一品。
コリコリした食感でポン酢でさっぱり!お酒が進む一品。
コラーゲンたっぷり
韓国のり使用
【デザート】
バニラアイス・黒ごまアイス・濃厚チョコレートアイス・抹茶アイス・レモンシャーベット
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-05 16:31:49.0
