熊本ワイン酒場

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  野菜もお肉もたっぷりご提供！

  素材にとことんこだわって、サラダも前菜もメインもたっぷりと！コースの料理も量はしっかりありますので、お腹一杯になるまで楽しんでくださいね♪(※量の調整も承っております！大盛り・小盛りもお気軽に！)【宴会・忘年会・新年会・忘新年会・女子会・合コン・デート・同窓会など】

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  前菜盛り合わせが付いた、2800円～飲み放題で2次会♪

  日替わりの前菜やポテト・サラダ等々・・・2次会でも楽しんでいただけるようなおつまみと飲み放題ビュッフェをコースでご用意！【宴会・忘年会・新年会・忘新年会・女子会・合コン・デート・同窓会など】

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  【2時間のワインブッフェ付きコース】を4500円～数種類ご用意！

  たっぷりのサラダ・トリッパ・パスタ・肉料理・魚料理が堪能できるコース♪肉も魚も愉しみたいなら、5000円～のコースがおすすめ！〆のパスタはお腹の具合に合わせて量を調整しますので、大盛り・小盛り等お気軽にお申し付けください。

  4,500円(税込)～

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  トリッパのトマトソース煮込み

  下処理から丁寧に。柔らかいトリッパをトマトソースでじっくりと煮込んだワイン酒場の人気メニュー♪

  780円（税込）

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  ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ

  ブラックペッパーが効いたパスタに、ふわっふわのペコリーノチーズをこれでもか！と乗せたチーズ好きにはたまらない一品♪

  1,080円（税込）

●VEGETABLE ～野菜料理～●

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  酒場のサラダ

  お酒がすすむサラダです

  880円（税込）

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  キャロットラペ

  380円（税込）

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  バーニャカウダ

  750円（税込）

• くたくたに蒸したほうれん草

  780円（税込）

• オリーブのマリネ

  520円（税込）

• 冷製ラタトゥイユ

  520円（税込）

• いろいろ野菜のピクルス

  380円（税込）

• ポテトサラダ

  自家製ベーコンが入った大人のポテサラです

  520円（税込）

●EGG ～卵料理～●

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  半熟ゆで卵とアンチョビ

  420円（税込）

• 温泉玉子とペコリーノチーズ

  580円（税込）

• 4種のチーズの平焼きオムレツ

  780円（税込）

●AHIJO ～アヒージョ～●　オイルにパンをつけて食べるのがオススメです!!

• きのこのアヒージョ

  680円（税込）

• エビのアヒージョ

  プリプリっ

  780円（税込）

• 砂ズリのアヒージョ

  想像より柔らかいです

  680円（税込）

• 本日のアヒージョ

  880円（税込）

●CHARUCUTERIE ～シャリュキュトリー～●　全て店で心を込めて手作りしています!! ぜひお試し下さいませ!!

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  豚バラ肉のリエット

  スパイスと白ワインでじっくりコトコト煮込んで作ってます。

  680円（税込）

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  自家製ハムのスライス

  780円（税込）

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  パテドカンパーニュ

  色々な部位のお肉をスパイスをきかせて蒸し焼きにしてます。ゆっくり冷ましてうま味を閉じこめてます。

  780円（税込）

• ハムのカツ

  カツ?? フリットです。衣がサックサクです。

  980円（税込）

• 自家製ベーコン

  520円（税込）

●FRIED FOOD ～揚げ物～●

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  こぼれポテトフライ

  ハーフサイズ…300円(税込)

  480円（税込）

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  酒場のカラアゲ

  大ブリの鶏肉にオリジナルのタルタルソースを付けてどうぞ!!

  680円（税込）

• ズッキーニのフリット

  680円（税込）

●FISH ～魚料理～●

• スモークサーモンとアボカド

  480円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,280円（税込）

●MEAT ～肉料理～●

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  豚肩ロースのグリル

  ※グリルはお時間がかかります。45～60分

  1,380円（税込）

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  牛ハツのステーキ

  歯切れの良い食感をぜひ味わって頂きたいです。コリコリサクサク

  1,480円（税込）

• 砂ズリのコンフィ

  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。

  680円（税込）

• 鶏モモ肉のコンフィ

  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。

  980円（税込）

• 豚バラ肉のコンフィ

  <コンフィ> 低温の油でゆっくり煮てやわらかく仕上げてます。周りはカリカリ中はジューシーです。

  980円（税込）

• ゴロゴロ豚肉のトマトソース煮

  1,180円（税込）

●BREAD～パン～●

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  自家製パン（1ヶ）

  100円（税込）

●ASSORTED APPETIZERS●

• 前菜の盛り合わせ　<1人用>

  その日のシェフオススメ前菜です。自家製シャリュキュトリーや野菜料理などを盛り合わせてます。

  1,100円（税込）

• 前菜の盛り合わせ　<2、3人用>

  その日のシェフオススメ前菜です。自家製シャリュキュトリーや野菜料理などを盛り合わせてます。

  1,500円（税込）

●TRIPPER ～トリッパ～●

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  トリッパのトマトソース煮込み

  「トリッパ」は牛の胃袋です

  780円（税込）

●PASTA ～パスタ～●　※モチモチパスタを使っている為お時間がかかります。

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  ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ

  1,280円（税込）

• ペペロンチーノ

  1,180円（税込）

• トマトとバジルのパスタ

  1,380円（税込）

• トマトとアンチョビのパスタ

  1,380円（税込）

• きのことアンチョビのパスタ

  1,380円（税込）

• 酒場のミートソースパスタ

  1,680円（税込）

• 自家製ベーコンのカルボナーラ

  1,680円（税込）

• その日の鮮魚のパスタ

  1,680円（税込）

●CHEESE ～チーズ～●

• チーズ3種盛り

  1,500円（税込）

• チーズ4種盛り

  2,000円（税込）

●DESSERT ～デザート～●

• バニラアイス

  520円（税込）

• 生ガトーショコラ

  520円（税込）

• 抹茶のガトーショコラ

  520円（税込）

• アフォガード

  620円（税込）

• バスクチーズケーキ

  620円（税込）