ネパール居酒屋　バイダム BAIDAM

1枚(2カット) 米粉と豆粉で作ったネパールの薄焼きお煎餅。

エスニック風スパイシーピクルス

当店女性人気No.1☆名物の自家製タンドリーチキンとアボカドを使ったボリューミーなサラダボウル

刻みパクチー入り鶏そぼろを冷奴にトッピング☆

パクチーとツナポテマヨの素敵な出会い♪

刻み野菜とフライド麺を和えた、サクサク新食感のネパールでは定番のお酒のお供

大豆と刻み野菜のマリネ

ナッツ入りのスイートチリソースで。(パクチー抜きもできます)

(クラッカー付き)

ポテト×クミンシード炒め

6個入り ネパール風小籠包！トマトベースのソースを添えて

乾燥豆腐(マッショウラ)を使った野菜炒め。食感はまるで、今流行りのソイミート！

ロティ(薄焼きパン) +200円とのセットがオススメ♪

パニール=水牛のカッテージチーズロティ(薄焼きパン) +200円とのセットがオススメ♪

4個入り ネパールの小籠包。特製のトマトベースのソースと一緒に。

チキンチョエラ

バイダム 名物！シェフ特製の濃厚ダレに一晩じっくり漬け込んだ、ジューシーなタンドリーチキン

山椒で臭みを消した砂肝の炒め物(ネパール名物パングラブテコ)

スクティ

フォークでつついて崩れてしまうほど、ホロホロになるまで煮込んだ当店イチオシ人気の一皿。ロティ(薄焼きパン) +200円とのセットがオススメ♪

ネパール風おつまみ数種類と乾燥米(チウラ)の贅沢盛り合わせ

ディナー ランチの人気メニュー☆旬の野菜をゴロゴロと贅沢に使ったヘルシーで優しい味のカレー

ディナータイム 日替わりで具材が変わります。

キーマカレーの上にこんがり溶けたチーズをのせて

本格的なスパイスとココナッツソースの風味が食欲をそそるタイ風カレー。辛いものがお得意な方にオススメ！

日替わりカレーの内容はスタッフまで！

タイ風ひき肉のバジル炒めごはん

スパイシーなひき肉にチーズとドリトスをトッピングした沖縄のライスボウル

ディナー 名物の自家製タンドリーチキンを卵でとじて親子丼にしちゃいました。シェフ考案の斬新な組み合わせがクセになる！？ランチタイムの隠れ人気メニューです☆

インドネシアのピリ辛チャーハン

レモンの酸味との相性抜群◎当店オリジナルレシピで作った海老入りチャーハン

ディナー ネパール料理と言ったらまずコレ！カレーをベースとしてスパイスで味付けをした野菜や漬物などに豆のスープ(ダル)がセットになった定食。

※カレーは全てライス付き

2枚 ネパール風薄焼きパン

ネパールラーメン

エッグチョウミン ネパールのピリ辛焼きそば。

チキンチョウミン ネパールのピリ辛焼きそば。

ミックスチョウミン ネパールのピリ辛焼きそば。

野菜トゥッパ ネパールの北部ベット地方の山椒がアクセントに効いたスープ麺

チキントゥッパ ネパールの北部ベット地方の山椒がアクセントに効いたスープ麺

パクチー香るタイのトムヤンスープをベースにしたラーメン

人気メニューのグリーンカレーをラーメンにアレンジしました☆独特の辛さがクセになる一品

アイスクリームの上にヒマラヤ岩塩をトッピング！

世界トップクラスに甘いとも言われるインドのお菓子