魚福 福知山 料理のこだわり
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旬な魚を贅沢に・・・
【こだわりの食材】独自のルートを使った、新鮮な魚介の仕入れにはとにかく自信があります。水揚げされたばかりの毎朝仕入れの魚が【魚福】一番のおすすめです。季節の魚介を贅沢に味わってください。 海鮮をメインに、洋のアレンジを加えた創作料理
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季節ならではの旬の魚が味わえる『刺身五種盛』
【魚福】の魅力溢れる『造り五種盛』には、鮮度抜群の日替わりの素材が使用されています。季節ならではの旬の魚は旨みと甘みが口いっぱいに広がります。
