ひつじや笠松

• 

  クセが少なく食べやすい。【日本の羊専門店】

  多くの人に日本の羊を『知ってほしい』『食べてほしい』という思いから、国内シェア0.6%の日本の羊だけを使っています。羊を吊るし熟成。旨味を凝縮し、融点を下げ、胃もたれしにくくしております。

• 

  国産羊を骨の髄まで食べ尽くす。【ひつじやセット】

  当店では羊をまるごと食べてもらうために「ひつじやセット」をおすすめしています。まずは骨からとったスープ・鮮度の良い生肉・たっぷりの野菜・食べ応えのあるジンギスカン・三種類から選べる〆で日本の羊をぜひ堪能してください。詳細はコースページをご覧ください。

• 

  『ひつじやセット』全10品◆ネット予約で5,170円→4,950円(税込)

  当店では羊をまるごと食べてもらうために「ひつじやセット」をおすすめしています。まずは骨からとったスープ・鮮度の良い生肉・たっぷりの野菜・食べ応えのあるジンギスカン・三種類から選べる〆で日本の羊をぜひ堪能してください。詳細はコースページをご覧ください。

  ネット予約で4,950円

• 

  売り切れ御免！『羊の炙りユッケ』

  上身部位を使用！数が少ない為早い者勝ちとなっております！大分県のブランド「蘭王卵」と特製甘辛ダレを絡めてお召し上がりください！

  1,100円（税込）

• 

  ジンギスカン

  希少な日本羊肉を使用した当店こだわりのジンギスカンをご賞味ください！！

  -

• 

  ロース

  最上の部位！やわらかい◎

  1,408円（税込）

• 

  ショルダー

  脂肪と赤身のバランスがいい！

  1,298円（税込）

• 

  カルビ

  ラムの香りが強く脂肪多め！

  1,306円（税込）

• 赤身

  1,298円（税込）

● ジンギスカン ●

• 

  羊の炙りユッケ

  新鮮な羊肉をブランド卵と絡めてどうぞ！

  1,100円（税込）

● 薬味 ●

• 

  三升漬け(青唐辛子・麹・瓜の醤油漬け)

  北海道の名物薬味！脂ののった部位とどうぞ！

  330円（税込）

• 

  山わさび(北海道産の白わさび)

  スッキリとした辛味！あっさり赤身肉と一緒にどうぞ！

  330円（税込）

• 春菊薬味

  330円（税込）

● あて ●

• 

  もやしナムル

  オーダー毎に茹でるのであったかいです！

  528円（税込）

• 

  キムチ

  ※日によって内容は変わります

  528円（税込）

• 

  チャンジャペコリーノ

  チャンジャに羊のチーズを添えて

  528円（税込）

• 山芋ナムル

  ぬるぬる食感がクセになる！

  528円（税込）

• 

  肉みそキューリ

  自家製の羊味噌と一緒に！

  528円（税込）

• 

  肉ポテサラダ

  ポテサラ好きのポテサラ好きによるポテサラ好きのためのポテサラ

  528円（税込）

● 焼野菜 ●

• 

  春菊

  写真手前が春菊です！さっと炙ってお肉一緒に♪

  528円（税込）

• 

  じゃがバター

  羊の脂とバターでポテトフライに！！

  528円（税込）

• 

  焼き野菜盛り合わせ

  とりあえず迷ったらこれ！

  1,078円（税込）

• 山盛りもや玉

  ジンギスカンの定番！

  550円（税込）

● その他 ●

• 

  カマンベールフォンデュ

  羊肉やソーセージ、ジャガイモと一緒にどうぞ！

  660円（税込）

• 

  ペッパーソーセージ

  そのまま焼けばお酒が進みます！

  660円（税込）

● 〆・甘味 ●

• 

  スパイシーひつじカリー

  スパイスヲタク渾身の〆

  990円（税込）

• 

  ひつじ白湯ラーメン

  大人気商品！ご自身のジンギスカンだれで味変！

  990円（税込）

• ライス（大盛り無料）

  440円（税込）

• 蘭王卵かけ飯

  蘭王卵と自家製のジンギスカンだれで

  528円（税込）

• 骨髄の白湯スープ

  特殊寸胴を使用し、羊の骨髄から出汁を取ったオリジナルスープ！

  418円（税込）

• 薬味茶漬け

  528円（税込）