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旬と素材の鮮度にこだわったイタリアン

人形町／イタリアン／ワイン／パスタ／熟成肉／個室／ソムリエ／接待／記念日／ランチ

イル　プロフーモ

予算

7001～10000円 2001～3000円
ジャンル
イタリアン・フレンチ
エリア
人形町
- 人形町 × イタリアン・フレンチ
- 人形町 × イタリアン
（東京）
- 東京 × イタリアン・フレンチ
- 東京 × イタリアン

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月～土、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 13:30）
18:00～翌0:00 （料理L.O. 21:00）

２１：００～２４：００まではワインバーとなっております。

定休日：日

日曜日　第１・第３月曜日が定休日となっております。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年01月
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2026年03月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

季節感を大切にしたコース

伝統的なイタリア料理に現代的アプローチを加え、素材の旬と鮮度にこだわったコースで季節を感じて下さい　

完全個室は６名様迄対応可

ワイン熟成樽を加工したテーブル・フィンガーマークスのハンドメイドの椅子を使った個室は特別な時間に◎

ダイニングルーム貸切可能

シックな空間のメインダイニングは10名様～貸切対応いたします。詳しくはお店までお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

店奥の個室は、ワイン熟成樽を加工したテーブル・フィンガーマークスのハンドメイドの椅子などインテリアの細部にもこだわった落ち着いた上質な大人の空間です。６名様までご利用いただけます。接待をはじめ特別な人との特別な時間にぜひご利用ください。

シックな空間のメインダイニングは２名様テーブル、４名様テーブルをご用意。人数に合わせたアレンジも可能です。１０名様からは貸切対応も可能です。詳しくはお店までお問い合わせください。

日本とイタリアでソムリエ資格を持つオーナー厳選のワインは、グラスで１２種以上、ボトルは約２５０種をご用意。ワインを少しづつお料理に合わせて楽しみたい方にはコース料理に合わせたワインペアリングコース「アッピナメント」をご用意しております。またカウンターは２１時～ワインバーとしてもご利用いただけます。

個室

6名様

６名様テーブル　

テーブル

2名様

２名様テーブル　人数に合わせアレンジが可能です。

カウンター

1名様

カウンター席　21:00以降はワインバーとしてもご利用いただけます。

落ち着いた店内で大人の上質な時間をお楽しみください。

メインダイニングは壁に飾られたサンマルコ広場の大きな写真が印象的。モノトーンを基調にした落ち着いた空間で「古くて新しいイタリア料理」とワインのマリアージュをお楽しみください。

最大６名様でのご利用可能な個室で特別な時間を・・・

個室はワインの熟成に使用されるバリックからできたワイン好きにはたまらないテーブルとなっております。そのテーブルに合わせるフィンガーマークスのハンドメイドの椅子とともに上質な空間となております。

コンテスト入賞ソムリエの厳選するワインの数々。

オーナーは日本とイタリアのソムリエ資格をもち、イタリアの名店でソムリエとして勤務。またイタリアでコンテテストで優勝経験も有しております。そんなオーナーが厳選したワインがグラスで１２種類、ボトルでは約２５０種類ございます。コースの各料理に合わせたワインのペアリングコース「アッビナメント」もご提供しております。

２１時以降はカウンターはワインバーとしてもご利用可能

２１時以降はカウンター４席をワインバーとしてご利用いただくことも可能です。ぜひオーナー厳選ワインの数々をお楽しみください。（ない、ワインバーご利用の際にはお一人様５００円のチャージをいただいております）