鮨　たかや

インテリアへのこだわり

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  職人握るこだわりの鮨

  少人数様でもご利用頂けるお座敷の個室や、半個室の隠れ家風のテーブル席をご用意しております。普段のお食事からご宴席、接待や会食、記念日など特別な日のお食事にも是非ご利用ください。天井高の広々とした空間に、檜の心地よい香りのたつカウンター席は10席。おひとり様はもちろん、ご家族やご友人、大切な方とのお食事におすすめです。

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  全国の旬食材を味わう

  時には、全国各地から選び抜かれためずらしい味わいに出会えることも。シャリは白神山地の麓で育てられた2年物の古米と、昔ながらの手法で醸造した赤酢を使用し、素材の旨みを引き立てより深い味わいに。夜の握りコースは15,000円よりご用意しております。

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  【テーブル席】半個室のような間仕切りの付いた居心地のよいテーブル席  ご家族やご友人とのお食事はもちろん、ご宴会や歓送迎会、女子会etc….幅広いシーンでご利用いただけます。

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  少人数様でもご利用頂けるお座敷の個室や、半個室の隠れ家風のテーブル席をご用意しております。普段のお食事からご宴席、接待や会食、記念日など特別な日のお食事にも是非ご利用ください。

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  日本の四季を現代アートの手法で表現した店内。光、色彩、音をメディア映像で融合させた、新感覚のインスタレーション空間です。熟練の職人技を間近に見ることができるカウンター席は、世界観をたっぷりとご堪能頂けるける特等席。現代的なデザインと伝統的な和の趣が見事に調和しています