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博多名物 居酒屋 もつ鍋 鍋

名物は藁焼き!食べても飲んでも美味しい-ひのね みずのね-

火の音水の音 ハービスPLAZA店

ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分/阪神本線 梅田駅 徒歩3分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30)

緊急事態宣言に伴い臨時営業時間に変更しておりますのでご来店の際はご注意ください。

ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

定休日:定休日はございません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

藁の香りで食欲倍増!

オープンキッチンでダイナミックに調理!芳ばしい香りの、名物「藁焼きメニュー」をぜひご賞味ください。

新鮮魚介はお造りも◎

全国の漁港から直送で仕入れる、鮮度自慢の魚介をリーズナブルなお値段でご提供いたします!

2時間飲み放題追加OK

約30品のドリンクを♪飲み放題付コースは3,780円(税別)~でご提供。料理のみのコースに追加もOKです。

店長のおすすめ料理

お酒が進む絶品鍋★国産もつor博多地鶏水炊きをぜひご堪能ください!

炭酸系のドリンクと相性抜群で年中大人気♪テッチャンやコプチャンなど、味わいが異なるホルモンがたっぷり入った「もつ鍋」は、こってり濃厚な国産もつを、醤油ベースの特製出汁で煮込み、あっさりかつジューシーに仕上げました!さっぱり派には博多地鶏の旨みを出汁から具材まで堪能できる「水炊き」もおすすめ!

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モンド・セレクション受賞の『博多ふくいち 明太子』を使用した料理も豊富にご用意しております!

「モンド・セレクション」受賞の絶品明太子は、もつ鍋にトッピングとしても相性抜群♪明太子のつぶつぶと、ぷりっぷりなもつのハーモニーがたまりません。明太子が主役の創作料理もございます★ランチタイムは明太子食べ放題!

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飲めば飲むほど安くなる!「火の音ハイボール」 なんと6杯目には無料に!

ハイボール党のお客様に朗報★はちみつ梅の甘酸っぱい味わいとレモンの爽やかさがくせになる「火の音ハイボール」を、1杯目は495円(税込)→2杯目は440円(税込)…と、どんどん安くなり、なんと6杯目には無料に!ジョッキはそのまま、おかわりをチロリでお届けします♪

495円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 藁焼き鰹の塩タタキ

藁焼き鰹の塩タタキ

特製岩塩をつけてお召し上がりください。

880円(税込)

料理メニュー写真 博多名物 鶏かわ 1本

博多名物 鶏かわ 1本

カリカリの鶏皮をぐるぐる巻きにし、特製ダレで1本ずつ丁寧にじっくり焼き上げた博多名物!外はカリカリ、中はやわらかくジューシー♪ お酒が進む名物料理です。

180円(税込)

料理メニュー写真 じゃことろ飯

じゃことろ飯

770円(税込)

2024/04/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

一度食べたら虜になること間違いなし♪

火の音水の音の名物料理のひとつである藁焼きは、藁の火と煙で余分な脂を落としながらも、旨みはしっかりと閉じ込めじっくり焼き上げます。噛んだ途端、芳ばしい香りと、素材の旨味が口の中いっぱいに広がります!定番メニューの他、入荷によっては日替わりの限定メニューもございますのでぜひご来店時にお確かめください!

手間暇かけた名物鶏かわはお酒にぴったり♪

国産鶏を使用し、特製ダレで味付けした「鶏かわ」は、カリカリ感とジューシーな旨みが絶品!お酒のアテにぴったりな手間暇かけた逸品です♪

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた雰囲気の店内なので、会社宴会はもちろん、接待やデートなど幅広くご利用いただけます♪

  • 雰囲気自慢

10名様程度のお集まりにおすすめのお席も多数ございます。

  • 雰囲気自慢

目の前で調理シーンが楽しめるカウンター席です。お一人様のご来店もお待ちしております!

お席

職人たちの熱気を間近で感じられるカウンター席です。お友達同士やカップルはもちろん、お一人様のご来店も大歓迎です!

カウンター

1名様

職人たちの熱気を間近で感じられるカウンター席です。お友達同士やカップルはもちろん、お一人様のご来店も大歓迎です!

4名様用のテーブル席です。3方が区切られているので周りを気にせずお食事を楽しむことが出来ます。

テーブル

4名様

4名様用のテーブル席です。3方が区切られているので周りを気にせずお食事を楽しむことが出来ます。

4名~6名様用のテーブルを多数ご用意。落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。

テーブル

4名様

4名~6名様用のテーブルを多数ご用意。落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。

少人数向けの掘りごたつ席もご用意しております。靴を脱いでゆったりとおくつろぎください♪

掘りごたつ

4名様

少人数向けの掘りごたつ席もご用意しております。靴を脱いでゆったりとおくつろぎください♪

10名様ほどのご宴会にぴったりなお席も多数ございます!

テーブル

10名様

10名様ほどのご宴会にぴったりなお席も多数ございます!

10~20名様のお集まりに最適なお席です。

テーブル

20名様

10~20名様のお集まりに最適なお席です。

テーブル席を貸し切れば最大28名様までご利用可能です♪各種ご宴会にぴったりなコースもご用意しております。

貸切

28名様

テーブル席を貸し切れば最大28名様までご利用可能です♪各種ご宴会にぴったりなコースもご用意しております。

総席数は108席、最大宴会可能人数は28名様です。人数に合わせてお席のレイアウトを変更することも可能ですので、お気軽にご相談ください♪

テーブル

108名様

総席数は108席、最大宴会可能人数は28名様です。人数に合わせてお席のレイアウトを変更することも可能ですので、お気軽にご相談ください♪

設備

人気メニューの藁焼き鰹の塩タタキは絶品!特製岩塩をつけてお召し上がりください♪

人気メニューの藁焼き鰹の塩タタキは絶品!特製岩塩をつけてお召し上がりください♪

博多名物鶏皮は、特製ダレをつけてオーブンでじっくり火を通し、その後再度タレをつけて1本ずつ網で焼いていく手間暇かかった逸品です。甘辛いタレと柔らかくジューシーな鶏皮はお酒が進むこと間違いなし!

博多名物鶏皮は、特製ダレをつけてオーブンでじっくり火を通し、その後再度タレをつけて1本ずつ網で焼いていく手間暇かかった逸品です。甘辛いタレと柔らかくジューシーな鶏皮はお酒が進むこと間違いなし!

3種のもつが入ったどて煮は、とろとろになるまでお店でじっくりと丁寧に煮込んでいます。白味噌ベースで甘みのある関西風の味付けは、どこか懐かしくほっとする一品♪

3種のもつが入ったどて煮は、とろとろになるまでお店でじっくりと丁寧に煮込んでいます。白味噌ベースで甘みのある関西風の味付けは、どこか懐かしくほっとする一品♪

梅田駅より徒歩約3分。総席数108席、最大宴会可能人数28名様と大型宴会~少人数の宴会まで各種宴会に対応できる席をご用意しております。

梅田駅より徒歩約3分。総席数108席、最大宴会可能人数28名様と大型宴会~少人数の宴会まで各種宴会に対応できる席をご用意しております。

博多名物料理をご堪能いただけるコースを多数ご用意しております。ご家族・ご友人とのお食事はもちろん、各種宴会や接待にも対応可能です!

博多名物料理をご堪能いただけるコースを多数ご用意しております。ご家族・ご友人とのお食事はもちろん、各種宴会や接待にも対応可能です!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

藁焼き・鶏皮・博多名物を堪能できるお店です♪

味もボリュームも大満足♪鰹や地鶏の藁焼き、カリカリ鶏皮や鮮度抜群なお造りなど、お酒が進む逸品を多数ご用意♪ご予算に合わせて選べるコースもございますので、気軽な飲み会はもちろん、会社宴会などにもぜひ

食欲をそそる藁の香りと、虜になる美味しさが自慢!

オープンキッチンで豪快に焼き上げる藁焼き料理が自慢です!余分な脂を落とし、素材の旨味を逃さずぎゅっと閉じ込めたお料理はお酒のお供にぴったり♪カウンター席なら調理シーンを見ながらお食事を楽しめます★

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

会社帰りのサク飲みにもおすすめです♪

お仕事帰りや休憩中に、ふらっと立ち寄れる好立地♪気さくなスタッフが毎日笑顔でお出迎えいたします!ちょっと軽く飲んで帰りたい…という日も、どうぞお気軽にご来店ください!

目の前で迫力ある調理シーンを!

カウンター席では目の前で職人たちの調理を見ながらお食事が可能です!真っ赤な炎が立ち上り、豪快に焼かれていく藁焼きを見ながら美味しいお料理とお酒をご賞味ください♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

火の音水の音 ハービスPLAZA店 詳細情報

お店情報

店名 火の音水の音 ハービスPLAZA店
住所
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA B2F
アクセス 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分/阪神本線 梅田駅 徒歩3分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30)

緊急事態宣言に伴い臨時営業時間に変更しておりますのでご来店の際はご注意ください。

ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ時間 ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 定休日はございません
平均予算 ランチ1,000円 通常3,000円 宴会4,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 電子マネーもご利用可能です。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 108席(108席ご用意ございます。)
最大宴会収容人数 28人(28名様まで宴会可能です。)
個室 なし :※詳細はお問い合わせください。
座敷 なし :※詳細はお問い合わせください。
掘りごたつ あり :※詳細はお問い合わせください。
カウンター あり :※詳細はお問い合わせください。
ソファー なし :※詳細はお問い合わせください。
テラス席 なし :※詳細はお問い合わせください。
貸切 貸切可 :~28名様

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :お気軽にスタッフにご相談ください。
駐車場 あり :ご用意ございます。
英語メニュー あり
その他設備 ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

その他

飲み放題 あり :飲み放題付コースもございます。
食べ放題 なし :食べ放題コースはございません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れのご来店も可能です。
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にスタッフにご相談ください。
備考 お気軽にスタッフにご相談ください。

2021/06/07 更新

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火の音水の音 ハービスPLAZA店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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たーくんさん

30代後半/男性・来店日:2024/02/17

料理がとても美味しくオススメです。特に藁焼きカツオのたたきや焼き鳥がビールに相性バッチリでとても美味でした。店員さんの対応もよくオススメのお店です。
  • 火の音水の音 ハービスPLAZA店: たーくんさんの2024年02月18日の1枚目の投稿写真
  • 火の音水の音 ハービスPLAZA店: たーくんさんの2024年02月18日の2枚目の投稿写真
  • 火の音水の音 ハービスPLAZA店: たーくんさんの2024年02月18日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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しんさん

50代前半/女性・来店日:2022/03/26

掘り炬燵の席を予約したのですが個室感があり満足しています。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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あやさん

30代後半/女性・来店日:2021/06/11

また利用したいお店です!
スタッフの方の接客もよく、料理も色々あって美味しかったです。
もつ鍋が1人ずつの鍋で食べられるのは、とてもいいですね!
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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