滕記鉄鍋屯

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  香ばしさと旨味を引き出す鉄鍋料理の魅力 熱々提供

  鉄鍋で仕上げる料理は、熱々の状態で提供されるため、香ばしさと旨味が際立ちます。食材の持ち味を大切に丁寧に調理し、口に広がる豊かな風味を実現。見た目にも食欲をそそる仕上がりで、五感で楽しめる逸品です。一口ごとに香りが立ちのぼり、噛むほどに旨味が重なります。余韻まで心地よい満足感が続きます。余韻も長く続きます。

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  多彩な中華料理で楽しむシェアスタイルの魅力

  中華料理ならではの豊かな香りと彩りを大切にしたメニューを多数ご用意。炒め物や煮込みなど調理法にこだわり、食材の旨味を丁寧に引き出します。シェアしやすいボリューム感で、仲間と囲む食事にぴったり。会話も弾む時間を演出します。多彩な一皿が揃い、好みに合わせて選べる楽しさも魅力。場面を問わず満足感ある時間を支えます。

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  東北農家鍋

  東北鉄鍋屯は今中国の飲食業界で注目を浴びている伝統料理です。豊かで広大な東北地方では素朴でゆったりとした生活を過ごしています。東北の特色でもあるトウモロコシを練って作る餅も欠かせないおいしさです。一家で鉄鍋を囲み過ごす暖かい時間は美食を楽しむと同時に健康をもたらし、幸せな気持ちにさせてくれるでしょう

  7,678円（税込）

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  ほうれん草とピーナッツの黒酢和え

  本場中国でとても愛されている前菜です！ピーナッツの香りと黒酢の酸味が癖になる当店こだわりの一品となっております！お酒との相性も抜群なのでぜひご一緒にお楽しみください！

  1,078円（税込）

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  ジャガイモ千切りさっぱり味

  ジャガイモの千切りサラダ。シャキシャキとした食感とさっぱり味付けがたまらない一品です！あまり見ることがないと思いますが、おいしいですよ！当店にいらした際はぜひご賞味ください♪

  968円（税込）

鉄鍋煮込み

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  東北農家鍋/鶏肉ときのこ煮込み　各

  4～5人分

  7,678円（税込）

• 豚のすね肉とスペアリブ鍋

  10,098円（税込）

• ナマズとナス煮込み

  9,768円（税込）

• ガチョウ煮込み

  18,480円（税込）

• 鉄鍋で煮込む鯉鍋/豚肉の東北風鍋/シャンラー活鯉鍋/特製スペアリブ鍋/インゲン角煮鍋　各

  4～5人分

  7,678円（税込）

• 鴨肉スペアリブ鍋(辛)/シャンラー牛すじ鍋(中辛)　各

  8,778円（税込）

• 醤油煮込み羊肉鍋4～5人分

  10,780円（税込）

• 蒸し小麦餅

  1,210円（税込）

• 花巻き蒸しパン/トウモロコシ粉の蒸しパン(トッピング)　各

  165円（税込）

• 麺(トッピング)

  748円（税込）

打包容器

• テックアウト用パック

  220円（税込）

鍋料理トッピング

• ゆば/もやし/とうふ/凍り豆腐/薄切り豆腐皮　各

  (トッピング)

  528円（税込）

• 砂肝/白菜/チンゲン菜/ほうれん草/なし/えのき茸/椎茸/漬け白菜/平たい春雨/春雨　各

  (トッピング)

  748円（税込）

• とうもろこし/大根スライス/にんじん/細切りじゃがいも/さつまいも/きくらげ　各

  (トッピング)

  748円（税込）

• 追加じゃがいも

  748円（税込）

• かぼちゃ

  (トッピング)

  968円（税込）

• 鯉

  3,168円（税込）

• スペアリブ/豚の血のソーセージ　各

  (トッピング)

  1,738円（税込）

• ラム肉スライス/牛アキレス腱　各

  (トッピング)

  1,628円（税込）

• 牛ハチノス/ホルモン/角煮　各

  (トッピング)

  1,408円（税込）

• 豚バラ肉

  (トッピング)

  1,298円（税込）

• パクチー/豚皮/ポークランチョンミート/鴨の血　各

  (トッピング)

  968円（税込）

• 追加鶏足(10個)

  858円（税込）

• 干しインゲン/干しじゃがいもスライス　各

  1,188円（税込）

• 黄色インゲン/インゲン　各

  1,078円（税込）

焼き物

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  ラム肉焼き 10本/牛肉焼き(10本)　各

  1,650円（税込）

• ラム肉焼き(5本)

  825円（税込）

• ラム肉焼き(辛くない)/鶏頭焼き　各

  165円（税込）

• 孵化途中の卵の焼き

  638円（税込）

• 焼きラム腎臓(本)/焼きともろこし/中華ソーセージ焼き(本)/ソーセージ焼き(本)　各

  418円（税込）

• 孵化途中の卵(3個)/えのき茸焼き　各

  748円（税込）

• 焼き実卵/串

  220円（税込）

• 牛オニ筋/豚カワ焼き/焼き鶏の心臓　各

  (3本)

  495円（税込）

• 焼き豚足

  528円（税込）

• カイコ蛹焼き/ニラ焼き　各

  308円（税込）

• 豆腐巻き焼き

  165円（税込）

• 焼きとうもろこし饅頭

  220円（税込）

和え物

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  じゃがいも千切りさっぱり和え/豚の頭肉とキュウリ和え/青唐辛子とパクチーの和え物　各

  968円（税込）

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  生野菜味噌つけ/無骨鶏足/ほうれん草とピーナッツの和え物/白菜くらげ和え　各

  1,078円（税込）

• アヒル塩たまご(1個)

  165円（税込）

• ニンニクの漬物

  418円（税込）

• 揚げピーナッツ

  638円（税込）

• ニンニクナス(漬け物)/セロリーと湯葉の和え物　各

  858円（税込）

• キュウリとニンニクの和え物

  748円（税込）

• ざくぎりサラダ/干し豆腐サラダ/セロリピーナッツサラダ/昆布糸のニンニク和え/キュウリと豚耳の和え物　各

  968円（税込）

• 牛ハチノスの辛口和え

  1,298円（税込）

• 東北特色サラダ/キュウリとすじ入り牛もも/東北サラダ/中華風つまみ　各

  1,188円（税込）

• ホタテのニンニク和え/夫妻肺片　各

  1,408円（税込）

• 豚の血ソーセージニンニク和え

  1,738円（税込）

自家製燻製料理

• 鶏まるごと燻製

  1,595円（税込）

• 燻製干し豆腐

  528円（税込）

• 自家製煮こごり/麻婆豆腐　各

  858円（税込）

• 豚テールの特製醤油煮/豚耳の特製醤油煮/豚足の醤油煮込み/セロリと春雨炒め　各

  968円（税込）

• 豚の頭肉醤油漬け

  1,078円（税込）

• 薄切り牛肉の特製醤油煮/腸詰ソーセージ/豚の心管辛口炒め/ホタテ山椒辛口炒め　各

  1,408円（税込）

• 特製醤油煮の盛合わせ

  1,738円（税込）

• カイコ蛹炒め

  1,628円（税込）

• 鴨の血ニラいただけた/魚香肉糸/カボチャと玉子焼き/砂糖漬けサツマイモ　各

  1,298円（税込）

• 魚の揚げ/豚の三品揚げ/地三鮮/豚肉細切りの味噌炒め/白菜漬けと春雨炒め/ナスの味噌煮込み　各

  1,188円（税込）

• ニュウナンとじゃが芋煮込み

  1,738円（税込）

• 辣炒蹄筋/胡椒塩エビ　各

  1,848円（税込）

• ホルモン辛口炒め

  1,628円（税込）

炒め料理

• ジャガイモ炒め

  1,078円（税込）

• 麻婆豆腐

  858円（税込）

• セロリと春雨炒め

  968円（税込）

• ナスの味噌煮込み

  1,188円（税込）

• 角煮

  1,958円（税込）

• スペアリブの甘酢

  1,738円（税込）

• ホタテ山椒辛口炒め/東北風酢豚

  1,408円（税込）

• 砂糖漬けサツマイモ/松の実とコーンの炒め/海老キュウリ炒め　各

  1,298円（税込）

• 胡椒塩エビ/カイコ蛹炒め　各

  1,848円（税込）

• 蒸し玉子味噌合い/酸辣湯/トマトと卵のスープ　各

  858円（税込）

主食1

• 營養おかゆ/こごめライス　各

  385円（税込）

• コーン粥/ライス　各

  308円（税込）

• 手作り花巻蒸しパン/ともろこし饅頭

  個

  165円（税込）

主食2

• 黄金小饅頭5個/ゴマ団子(5個)　各

  638円（税込）

• チャーハン

  968円（税込）

• 冷麺

  1,078円（税込）

• ニラと豚肉の水餃子/白菜漬けと豚肉の水餃子/白菜と豚肉の水餃子/セロリと豚肉の水餃子　各

  968円（税込）

• ワンタン/家庭すいとんスープ　各

  858円（税込）

主食3

• 中国東北大福6個/もちきび団子6個　各

  748円（税込）

• ニラとたまごの中華風

  638円（税込）

• ねぎ油餅

  1枚

  330円（税込）

• とうもろこし蒸し

  1個

  418円（税込）

デザート

• マーゴプリン/杏仁豆腐　各

  418円（税込）

• 冷凍なし(5個)

  495円（税込）