呑み処 一 ichi (のみどころいち)

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  季節の日本酒には旬の食材、季節のお料理

  季節によって様々な日本酒があり、季節に合わせて造られた日本酒には旬の食材、季節のお料理がよく合います。また、地場の食材や産地直送の食材を味わっていただけるよう、生、焼物、煮物など様々な調理法でご提供。味覚で四季をお楽しみ頂けます。是非ご堪能ください♪

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  鮮魚を堪能♪他店では味わえないこだわりの海鮮を！

  お造りはもちろん日替わりですが、本日の煮魚もキンキ、鯛のあら、イサキ、ガシラ、ベラだったりと日替わりです。その日のオススメの鮮魚をご用意しております。

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  本日のおばんざいやお酒にぴったりのお料理がたくさん！

  サラダ、うま煮、炒めもん、炊き合わせ、和えもん、などなど。日替わりで旬のお野菜や魚介を使ったおばんざいをご用意しております。550円で2種類選ぶことができるので、お一人様にもグループの方にも人気のメニューです！

  550円（税込）

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  【お造り】本日の鮮魚のお造りです♪日本酒との相性抜群◎

  おまかせお造り盛合せは3種盛と5種盛から選ぶことができます。日替わりオススメの新鮮な魚介をぜひご賞味ください。その日の日本酒とその日のお魚。その時にしか味わえない出会いをご用意しております。

  1200円 1700円 (税込)

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  一人でもあてをしっかり楽しめる♪選べる珍味の3種盛り

  カレイの縁側ユッケ風、クリームチーズの酒盗和え、梅水晶、ホタルイカの墨造り、つぶ貝のわさび漬け、などなど他にも選べる珍味をご用意しております

  600円（税込）

鮮魚

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  お造り3種盛り

  写真は見本になります

  1,200円（税込）

• お造りの5種盛り

  1,700円（税込）

• サザエ(刺身・つぼ焼き)

  550円（税込）

珍味　単品550円 3種盛り600円です♪

• カニ味噌

  550円（税込）

• ホタルイカ墨づくり

  550円（税込）

• 海恵漬（ホヤ・くらげ・練ウニ・このわた）

  550円（税込）

• ツブ貝わさび漬け

  550円（税込）

• 梅水晶

  550円（税込）

• イカの塩辛

  550円（税込）

• たこわさ

  550円（税込）

• クリームチーズ酒盗あえ

  550円（税込）

• カレイの縁側ユッケ風

  550円（税込）

• 梅くらげ

  550円（税込）

• イカチャンジャ

  550円（税込）

• くるみの佃煮

  550円（税込）

サラダ

• きゅうりみそ

  300円（税込）

• トマトライス

  300円（税込）

• ブロッコリーのタルタル焼き

  550円（税込）

小鍋

• 肉どうふ

  550円（税込）

• 海鮮湯豆腐

  600円（税込）

一品

• 和風スペアリブ

  550円（税込）

• もつの土手煮

  550円（税込）

• 生麩田楽

  550円（税込）

• だし巻き卵

  500円（税込）

• いちじくチーズ

  550円（税込）

• イカの明太焼き

  550円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  550円（税込）

• 豚バラの野菜焼き

  550円（税込）

• 香の物盛り合わせ

  500円（税込）

干もの 単品500円 3種盛り600円です♪

• エイヒレ

  500円（税込）

• うるめ

  500円（税込）

• アジみりん干し

  500円（税込）

• サケとば

  500円（税込）

本日の1品【日替わりになっておりますのでご用意できない場合もございます。】※10月の一例です。

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  魚の南蛮漬け

  季節・仕入れによって変更となります

  400円（税込）

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  なすの肉味噌田楽

  550円（税込）

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  セル牡蠣(生)

  季節・仕入れによって変更となります

  300円（税込）

• うなぎの蒲焼

  1,000円（税込）

• 手造り冷奴（フキ味噌）

  350円（税込）

• 塩ゆで枝豆

  350円（税込）

• じゃこのおつまみチーズ焼

  350円（税込）

• ネギ焼き

  300円（税込）

• たらこのホイル焼き

  330円（税込）

• サンマの甘辛煮

  330円（税込）

• タラ白子ポン酢

  900円（税込）

• 黒バイ貝のうま煮

  600円（税込）

• ごぼうとアサリご飯のおにぎり

  550円（税込）

• アワビ肝の佃煮

  550円（税込）

• 塩煎り銀杏

  600円（税込）

• 子持ち鮎の塩焼き

  550円（税込）

• えび芋の唐揚げ

  400円（税込）

• スルメイカの肝醤油焼き

  550円（税込）

• 自家製オイルサーディン

  600円（税込）

• 絹揚げの蕗（ふき）味噌焼き

  550円（税込）

• 肉詰めトマトの冷やし煮

  550円（税込）

• 鶏肉の照り焼き

  550円（税込）

• 彩りすだちそうめん

  550円（税込）

• 酒漬けフルーツとバニラアイス

  550円（税込）

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  島らっきょう(生)

  季節・仕入れによって変更となります

  600円（税込）

本日の小鍋・陶板【日替わりになっておりますのでご用意できない場合もございます。】※10月の一例です。

• 地鶏の酒蒸し

  550円（税込）

• 砂ずりとキノコのアヒージョ

  500円（税込）

• 貝のスチーム野菜サラダ

  550円（税込）

• 牡蠣のみそ鍋

  1,100円（税込）