0831 yummy

自然栽培 果実味があり、ふくよか

シャルドネ比率高め ドサージュ20g/L

瓶熟50-60ヶ月 注目の若手 ドサージュゼロ

739番目のアッサンブラージュ 2011年メイン

ボリューム感のある味わい 80％以上がGCとPC

良年のみ 可憐で繊細

コートデブラン 繊細 ランス 力強いシャルドネのブレンド

自社畑のグランクリュ100％ 5年以上の熟成

アントゥルドゥメール アグリキュルチュール 柑橘爽やか

4種類の樽を使い、華やかな香り、果実味

マカベオ100％ アメリカ産の新樽を発酵に使用。4-5ヶ月樽熟 爽やか

1610年からの名門 1989年以来自然栽培

7世代続く家族経営。2014より 柑橘の爽やかさ エレガント

ぶどうの味わいを生かすシンプルなワイン。ミネラリティ 醸造もシンプル

7haの畑は数十年に亘り農薬不使用。濃縮された独特な風味と酸味

凝縮感のあるリッチな味わい 熟成感

マルゴー三級の白 1.8ha

カリフォルニア ソノマの極上シャルドネ

アルザスでも高い評価を得るビオデナミ生産者

爽やかなピエモンテの赤

「マルベック90,メルロー10」 樹齢30-45年、1/3を樽で20ヶ月熟成

「CS60,ME24,CF16」果実味もまだ残しつつ、熟成感のある味わい

濃いしっかりとしたブルゴーニュ。ポマール ヴォルネイ平均樹齢50年

カントメルルはメドック5級。しなやかで豊かな果実味が特徴 セカンド

樹齢50年を超えるピノ。アセロラやフランボワーズ 可憐で繊細

フィジャックのファミリーが作る柔らかく滑らかなワイン

カシスやスミレ、甘いスパイス。シラー100％の優しいワイン

ポムロールでも極上の区画を有するシャトールゲイのセカンド

「MB65,CS20,SY10,ME5」1997年南仏のワイナリーが設立

がっしりとした強さのあるワイン。新樽使用

他のジンファンデルとは一線を画す希少な存在

この上なく濃厚

サンジョヴェーゼ主体 アンティノリ家のスーパータスカン

スモーキー ベリーのアロマ

樹齢高く収量小 濃縮 力強い

わずか0.6haのモノポール

平均樹齢55年 フレール社の樽

当たり年 飲み頃

ラフィット ポンテカネに隣接 優良区画

力強いムーリスのワイン

果実味もまだ残しつつ、熟成感のある味わい

5世代続くわずか3haのマイクロシャトー

マルゴー 格付け3級

マルゴー 格付け3級