YAKINIKU 37west NY ヤキニク サーティセブンウエスト ニューヨーク コース詳細 2026/01/08 更新
雅コース【熟成国産牛 時間が育てた、唯一無二の味わい】
店内に設えた専用セラーで、時間をかけ丁寧に熟成させた熟成国産牛。その芳醇な香り、濃密な旨み、そして奥行きのある余韻。Dry-Aging Beefでは、チルドビーフでは決して得られない、熟成肉ならではの深い味わいをご堪能いただけます。五感で味わう、自家熟成の真価を、どうぞ心ゆくまで。
| 料金 |
18,000
円（税込） 別途サービス料10%/黒毛和牛サーロイン100g+2200円/黒毛和牛フィレ80g+4400円 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年1月1日～2025年12月23日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | プラス料金（5,500円）にてアニバーサリープランへご変更いただけます。ご予約の際にお申し付けくださいませ。 |
コース内容
＜ メニュー例 ＞
※コース内容は随時変わりますので、ご了承くださいますようお願い致します。
■Amuse
■Appetizer
■本日の塩焼き
■本日の逸品
■Specialty
■メイン
自家熟成厳選牛赤身 80g
自家熟成黒毛和牛サーロイン 80g ＋￥2,200
自家熟成黒毛和牛フィレ 80g ＋￥4,400
※お選びいただく塊肉によって料金が異なります。
■〆
■Dessert
■食後茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
