【甘いだけじゃない!新しいほっとけーき体験!】北海道ほっとけーき ボロネーゼ
ふんわりとした甘味のある生地を引き立たせる味わいを求めてピリッとスパイスの効いた、インパクトのあるボロネーゼソース。ほっとけーきとの相性の抜群さを是非味わってみてください
2,680円(税込)
椿サロン 銀座 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
| グルメ検索 |
|
|
|---|
とても素晴らしい雰囲気
来店した94%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています
定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 × |
23 × | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 × |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 × | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 × | 8 × |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 × | 15 × |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 × | 21 × | 22 × |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 × | 29 × |
30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 × | 5 × | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 × | 12 × |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 × | 19 × |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 × | 26 × |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 × | 30 ◎ |
土日祝日の12時半以降は予約を受け付けておりません。お越しの順のご案内となります、ご了承ください。
※11:00-19:00(LO18:00)は、北海道ほっとけーき専門店。
「椿さんど」(おまかせフルーツ)4個入 ¥1600その他「プレーン」4個入り
北海道産・無添加の原材料にこだわり、一枚一枚ていねいに焼き上げた「ぷるぷるほっとけーき」。ふんわりやさしい口どけと、素材本来の甘みを活かしたほんのり上品な味わいが特徴です。余計なものを加えず、安心して楽しんでいただける“やさしいスイーツ”に仕上げました。
2,480円(税込)
ふんわりとした甘味のある生地を引き立たせる味わいを求めてピリッとスパイスの効いた、インパクトのあるボロネーゼソース。ほっとけーきとの相性の抜群さを是非味わってみてください
2,680円(税込)
北海道の大地を閉じ込めたような重厚な深煎り。苦みと香りの奥にある静かな余韻が、心をすっと整えてくれます。ホットケーキと一緒に味わえば、甘さとコクが響き合う至福のマリアージュに。
1,200円(税込)
北海道産、無添加の原材料にこだわった、ほんのり甘くぷるぷるなほっとけーき。トッピングの内容は、生クリーム、十勝小豆、バター、てんさい糖蜜、お口直しのチーズ。
2,480円(税込)
ふんわりとした甘味のある生地を引き立たせる味わいを求めてピリッとスパイスの効いた、インパクトのあるボロネーゼソース。ほっとけーきとの相性の抜群さを是非味わってみてください。
2,680円(税込)
自家製のキャラメルソース、またはビターな自家製のチョコソースのどちらかをお選び頂きます。セットのブランマンジェは北海道の牛乳を使いお店で手作りしております。
2,530円(税込)
カリッと炙ったベーコン、とろっとろのポテトペーストにゴロゴロマッシュポテトを乗せ、パリパリのポテトチップを飾りつけました。小さめのじゃがバターやサラダも付き、ボリューム満点の一品です。
2,730円(税込)
850円(税込)
2026/02/04 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北海道の小麦とそのでんぷん、卵、てんさい糖、海の荒塩のみを使用し、ゆっくりと時間をかけて焼き上げた、完全無添加のほっとけーき。お皿を持ち上げるとぷるぷる揺れる、繊細な食感。
焼きたてぷるぷるの北海道ほっとけーきをゆっくりと冷まして味わいを凝縮した雑味のないピュアな生地を、極上の生クリームやフルーツなどを使いテイクアウト商品として仕上げました。2個入り(900円~)、4個入り(1600円~)ご用意ございます。
建築家のオーナー自らが手掛けた内装で素敵なゆったりとした時間をお過ごしください。北海道ならではの木彫りの熊たちにぜひ会いに来てください。
昼間は柔らかな光に包まれ、夜は夜景が見えて雰囲気も抜群のソファー席で、ふわとろ食感のパンケーキをゆっくり味わえる幸せな時間。思わず長居したくなる、椿サロン銀座のくつろぎ空間です。
落ち着いたおしゃれな店内には、存在感のあるグランドピアノが佇み、上質な空間を演出。ゆったりと流れる時間の中で、こだわりのメニューとともに特別なひとときをお過ごしください。
4名様
テーブル席×6、ボックス席×4、カウンター12席
4名様
ほっとけーきをぷるぷると揺らせるように設計されたテーブル
4名様
ほっとけーきをぷるぷると揺らせるように設計されたボックス席
12名様
北海道の雄大な大地をイメージしたビックテーブル
40名様
貸切のご予約も承っております。お電話にてお問合せください。

小麦粉、小麦粉でんぷん、卵、てんさい糖、塩だけを使って丁寧に焼き上げられる完全無添加ほっとけーき。ふわふわぷるぷるで優しい甘さをご堪能ください。
イチゴで染めた和紙を壁全面に貼っており、窓側には小樽で有名なガラス細工のランプ、北海道の広大な大地をイメージした中央の大テーブルの上には金箔を貼ったシャンデリアなど、細部までデザイナーがこだわり抜いた当店自慢の内装を是非ご覧下さいませ。
| 店名 | 椿サロン 銀座 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座6丁目6-19 新太炉ビル3F |
| アクセス | 地下鉄「銀座駅」B6出口より徒歩2分。JR「有楽町駅」より徒歩6分。ソニー通り沿い、みゆき通り交差点そば。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 11:00~19:00 (料理L.O. 18:00 ドリンクL.O. 18:30) |
| お問い合わせ時間 |
11時~18時 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の前日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ2001~3000円/ディナー3001~4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T6010001188605 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 40席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :貸切のご予約は、電話受付のみ承っております。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK :お客様同士のご配慮お願い致します。お子様用の椅子のご用意はございませんのでご了承くださいませ。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
可能でございます。詳細はお電話にてお問い合わせください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| ライブショー | あり |
| 備考 | 女子会、誕生日記念日OK |
2026/02/11 更新
椿サロン 銀座 口コミ
チヨちゃんさん
60代~/女性・来店日:2026/02/06
ホットペッパーグルメで予約
あさん
20代前半/女性・来店日:2026/02/03
ホットペッパーグルメで予約
はらぺこちゃんさん
20代前半/女性・投稿日:2026/02/03
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。