泡ギョーザ FUNHOLiC ランチのこだわり
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台湾まぜそば
国産全粒粉麺に旨みたっぷりの特製台湾ミンチを合わせた、山椒香る台湾まぜそば。独自の発酵調味料が奥深いコクを生み出しピリッとした刺激と豊かな香りが食欲をそそります。豪快に混ぜるほど麺と具材が絡み合い一口ごとに広がる濃厚な旨み。さらに豆乳担々スープを加えれば、まろやかな味わいへの変化も楽しめる、最後まで飽きのこない一杯です
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濃厚白湯グリーンカレーらぁめん
鴨骨と鶏の旨みをじっくり引き出した濃厚白湯スープに、ココナッツのまろやかさとスパイスの香りを重ねた新感覚のグリーンカレーらぁめん。濃厚なのにクセになる奥深い味わいに、彩り豊かな野菜やパクチー、カシューナッツが絶妙なアクセント。麺を楽しんだ後は、セットの〆ライスをスープに投入!最後の一滴まで楽しめる贅沢な一杯です。

