肉マニアック お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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オーナーのこだわり溢れるモダンな店内は雰囲気抜群◎
もともインテリア関係の仕事にも携わるオーナーが、女性でも入りやすいお店をコンセプトに設計したオシャレな店内。インテリアや照明などオーナーが直接足を運び海外で買い付けたものばかり。ダウンライトのカラフルなステンド調のダウンライト、壁にかけられたPOPアート、ワイン樽を利用したテーブルなど随所にこだわりが溢れます。
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え？なんの店？と思わず道行く人が足を止めてしまう外観
一見、美容室？何かのセレクトショップ？と思わず道行く人が目にとめてしまう外観。二階の大きなガラス窓が印象的です。店舗の扉に大きく「肉マニアック」と書かれていなければ肉バルとは思えないモダンでオシャレな外観です。
サービスへのこだわり
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オーナーが惚れ込んだ樽生スパークリングワイン♪
お店のイチオシドリンクが「樽なまスパークリングワイン」。ご注文いただくと樽から直接グラスに注がれます。ボトル詰めでは味わえない「生」の風味をぜひご堪能ください。奥深い味わいと爽やかな喉ごし、豊潤な香りが楽しめます。！
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お肉の旨味を満喫できる、オリジナルメニューの数々！
牛・豚・鶏をはじめ、ラム・エゾシカ・馬肉・ワニ肉などを使ったオリジナルメニューの数々。厳選した品質、鮮度にこだわり取り寄せるそれぞれのお肉の特徴・旨味を最大限に活かすオリジナルメニューを豊富にご用意しております。鮮度が抜群だからできる「肉ずし」「肉巻き」はうにやいくらといった海鮮とのコラボメニューもございます◎
