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気軽に本格炭火焼鳥とワインが愉しめる店

新橋駅/居酒屋/和食/焼き鳥/ワイン/おしゃれ/デート/記念日/宴会/フロア貸切

地鶏屋ごくう　華

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
≪新橋駅 徒歩3分≫至福の焼き鳥をボトルから選べる充実のワインリストと共に楽しむ♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と64%
    • 会社の宴会27%
    • その他9%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    火～木: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
    金: 18:00～翌4:00 （料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00）

    [日・祝]不定休　お電話にてご確認ください。　

    定休日：日、祝日

    不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    地鶏屋 ごくう 華のおすすめポイント1

    焼鳥×ワインを楽しむなら

    新橋駅3分。備長炭でじっくり焼き上げた本格焼き鳥と、厳選されたワインのマリアージュをお楽しみ下さい！

    地鶏屋 ごくう 華のおすすめポイント2

    お洒落な創作料理もご用意

    焼き鳥と一緒に楽しめる創作和食も豊富にご用意。拘りの料理を心ゆくまでご堪能下さい！ワインとの相性も◎

    地鶏屋 ごくう 華のおすすめポイント3

    フロア貸し切り可能です♪

    ≪1日1団体限定≫13名様～ワンフロア貸切OK！気の合う仲間と周りを気にせず、美味しい焼き鳥とお酒をどうぞ

    店長のおすすめ料理

    厳選された新鮮な鶏肉を使用！こだわりの焼き鳥をご提供♪

    鮮度抜群の朝締め地鶏を職人が丁寧に串打ちし、備長炭でじっくりと焼き上げています。遠赤外線効果で旨味を閉じ込めた焼き鳥は、口に入れた瞬間、肉汁が溢れ出すジューシーさ。熟練の技が光る、ごくう自慢の逸品をぜひご堪能ください！

    詳細は料理ページ迄

    地鶏屋 ごくう 華のおすすめ料理1

    地鶏屋 ごくう 華のおすすめ料理2

    女性に人気！ヘルシーで美味しい絶品タッカンマリ

    焼き鳥屋だからこそできる、新鮮な鶏肉を贅沢に使った本格タッカンマリをご用意。シンプルな調理法だからこそ、鶏肉本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。〆には雑炊やうどんを入れて、心も体も温まる一杯をどうぞ。新橋でのデートや女子会にもおすすめです♪

    詳細はコースページ迄

    地鶏屋 ごくう 華のおすすめ料理3

    厳選食材の焼き鳥と美酒を心ゆくまで！お得な飲み放題付きコース

    こだわりの地鶏を使った焼き鳥や、季節の食材を取り入れた絶品料理を存分に楽しめるコースをご用意。飲み放題も付いているので、歓送迎会や会社でのご宴会にもぴったりです。貸切も可能ですので、お気軽にご相談ください♪

    詳細はコースページ迄

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 鶏もも肉のたたき

    鶏もも肉のたたき

    鹿児島産の甘い醤油をベースとした自慢のタレ！

    792円（税込）

    料理メニュー写真 鶏レバのパテ(バケット付）

    鶏レバのパテ(バケット付）

    ごくう名物料理の一つ。新鮮な物だけを使用してるので全く臭み・癖がなくまろやかに仕上げてます

    759円（税込）

    料理メニュー写真 上レバ

    上レバ

    鮮度抜群でおすすめ！ ふんわりとした優しい歯ざわりで、とろりと濃厚

    330円（税込）

    料理メニュー写真 生つくね

    生つくね

    熟練職人が３年かけて研究し、完成させた生つくね 卵黄をつけた【月見つくね】も人気★360円

    319円（税込）

    2025/09/25 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    焼き鳥×ワインを愉しむならごくう華へようこそ

    焼き鳥×ワインを愉しむならごくう華へようこそ

    新橋の裏路地に佇む炭火焼き鳥専門店。気軽に寄れる感じを意識しつつ、焼鳥の他にも料理はワインに合うメニューを中心に味にこだわって手づくりしております。数量限定の希少部位もございますのでお早めに！

    【大人の隠れ家】いつもと違う一串に驚きと満足が！

    【大人の隠れ家】いつもと違う一串に驚きと満足が！

    鮮度熟成期間が短い鶏肉は鮮度が命。老舗食肉店より毎朝入荷しています。塩にこだわりあらゆる塩を試し、素材の旨みを際立てる、角のないまろやか海水塩【フランス産ゲランド】を厳選！炭にもこだわり備長炭で焼くことにより、遠赤外線効果で中はジューシーに表面はカリッと香ばしい焼き上がりに。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    新橋駅前の喧騒から少し離れた路地裏というロケーションは、大人の隠れ家のよう。遅くまでの残業終わりでもふらりと立ち寄ったり、2軒目以降のダイニングバーのような使い方も可能です。また、3階の「離れ個室」は大人数の宴会にもうってつけ！様々なシーンでご利用ください。

    地鶏屋 ごくう 華の雰囲気1

    地鶏屋 ごくう 華の雰囲気2

    テーブル席エリアや入り口から適度に離れた、プライベート感のある店内奥のカウンター席。一見オープンな雰囲気ですが、構造上他のお客様と視線が合うこともなく、ご友人や女子会などのシーンにも最適。カウンター席ならではの親密な距離感で、語らいのひとときをお楽しみください。

    地鶏屋 ごくう 華の雰囲気3

    串焼きを愛する大人の隠れ家的空間「ごくう華店」は新型ウイルス対策として、不特定多数の人と飲食する不安やリスクを解消すべく、少人数でのフロア貸切に対応します！新橋駅から徒歩3分の好立地で、本格串焼きを楽しむ貸切パーティーや二次会を企画してみませんか？詳しくはお気軽にお店までお問い合わせください♪

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    【串焼きの味を最大限に引き出す名脇役】

    当店では炭自体が発熱し、強い遠赤外線を発する「豊後の備長炭」を使用。遠赤外線は串焼きの表面を焦がさずジューシーに焼き上げることが可能です。また、塩には結晶感を残しながらも丸みがあり、鶏肉本来の繊細な味わいを引き出す「ゲランド塩」を取り入れています。

    【串焼きの味を最大限に引き出す名脇役】

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    地鶏屋 ごくう 華 詳細情報

    お店情報

    店名 地鶏屋ごくう　華
    住所
    東京都港区新橋２－１３－３　杉田ビル２F
    アクセス ＪＲ新橋駅日比谷口より徒歩3分/都営地下鉄　三田線　内幸町駅A3出口より徒歩３分/新橋駅から269m
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    火～木: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
    金: 18:00～翌4:00 （料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00）

    [日・祝]不定休　お電話にてご確認ください。　
    お問い合わせ時間 営業時間内にお願いいたします。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日、祝日

    不定休
    平均予算 6000円～7999円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 サービス料、チャージ料なし

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 29席(3階に12～20名様用の完全個室隠れ家プライベートルームあり)
    最大宴会収容人数 20人(着席時 20人、立食時 30人)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：貸切のご予約はコース予約で承っております。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 あり ：近隣にコインパーキング有
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 12名以上の予約の際はコースでのご予約をお願いいたします。

    2025/11/25 更新

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    地鶏屋 ごくう 華 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    Pちゃんさん

    50代後半/男性・来店日：2025/11/17

    ホットペッパーグルメで予約

    職場の方のご退任の宴会でした。
    当初より人数が少なくなってしまったのですが、3Fの個室を使わせていただけたので助かりました。
    ディナー | 8人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：☆これを食べなきゃ！【タッカンマリ】コース！これからの時期に最高♪※2,5hセルフ飲放付！
    すべて読む
    Noimage

    なかむさん

    30代前半/男性・来店日：2025/10/23

    ホットペッパーグルメで予約

    地鶏屋ごくう 華さんを利用しました。
    落ち着いた雰囲気で、店内は清潔感があり、ゆっくりと食事ができました。
    スタッフの方の対応も丁寧で、注文や配膳もスムーズでした。

    料理は全体的にしっかりとした味…
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    Ayaさん

    40代後半/女性・来店日：2025/10/21

    ホットペッパーグルメで予約

    ご飯も美味しく、お店の雰囲気も良かったです
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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