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@裏大名 揺らめく炎でキャンプファイヤー

赤牛 肉 ステーキ デート 誕生日 記念日 女子会 貸切 焼肉 居酒屋 飲み放題 天神 大名

記念日×おしゃれ隠れ家 -COWSI CAMP(コウシキャンプ)天神 大名店-

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市中央区大名1-4-29 赤坂駅より徒歩6分/西鉄福岡(天神)駅より徒歩9分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

【通常営業は18:00~24:00まで営業となります】

定休日:不定休

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全部で2枚のクーポンがあります!

2020/08/26 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

▼期間限定!テイクアウト

期間限定!】コウシキャンプの特製すきやきセットをご用意しております。是非お問合せください♪

▼デートや記念日に

2名様でのご予約が殺到中!サプライズ演出全力サポート保証!どうしても外せない特別な日におすすめ♪

▼直火×熾火×薪窯

熊本県産のクヌギを使用。クヌギの特徴はパチパチと音を立てながら燃えることと皮の部分の甘い香りです。

店長のおすすめ料理

【人気NO1】記念日・デートにも◇◆コウシキャンプ厳選コース ◆◇

薪を使った古代の調理法で焼き上げるお肉を、コースで堪能!それぞれこだわりにこだわった生産者から取り寄せた最高の素材を、世界で腕を磨いたシェフによって、一つの料理へと昇華させた一品一品をお楽しみください。コース内容は季節や仕入れ状況によって変更がありますので、ご了承下さい。

7,700円(税込)

餌からこだわる“あか牛”や、旨味を引き出したジビエ肉をどうぞ

地元の餌で育てることにこだわった、井さんの“あか牛”は赤身の強さが特徴。1~2か月程度熟成させることで、柔らかく旨味が増したお肉になります。さらに、ジビエは提携している猟師から、枝肉の状態で1週間寝かせた猪肉・鹿肉が届きます。ご提供する際には調理法を合わせてご提供いたします!

こだわり素材

炎を囲んだお洒落な店内で、思い思いのひと時をどうぞ

記念日やお誕生日にも最適なテーブル席もございます◎ゆらめく炎を眺めながら、ゆったりとしたお食事の時間をお過ごしください♪

記念日・デートに◎

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

◆九州各地から仕入れる生産者にこだわった厳選お肉◆

ジビエで一番大事なのは、狩猟の仕方と仕留めた後の手当てです。当店では提携している猟師さんと特定の食肉処理場から、枝肉で1週間ほど寝かしたイノシシやシカが最高の状態で届きます。骨付きのジビエ肉を薪火で焼くと、香りと肉汁が溢れる絶品に仕上がります!

◆薪火で焼き上げる!香りと肉汁をご堪能あれ!◆

大きなコの字カウンターの真ん中に鎮座するのは大きな焚火台。その上で薪を焚き、こだわりのお肉や野菜を焼きます。薪はそれ自体に20%程水分を含んでいますので、素材を乾燥させ過ぎず、ふっくらジューシーに仕上がります。素材自体の持つ旨みを最大限に引き出す最も古い調理法とも言えます。揺らめく炎を見ながらじっくりと味わってください!

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

温かみある木のインテリアを中心とした、落ち着いた雰囲気のシックな店内。コの字型のカウンターで囲まれた中央には、常時薪が焚かれている焼き台がございます。ご注文いただいたお肉を焼く様子もお楽しみいただけますので、デートやご友人同士のお食事にもオススメです♪記念日やお誕生日にも最適なテーブル席もございます

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

炎を囲んだお洒落な店内で、思い思いのひと時をどうぞ♪薪の香りがついたスモーキーでしっとりとしたお肉を、塩をつけてシンプルにいただきます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

「コウシキャンプ厳選コース」7,700円では、井さんの“あか牛”や“走る豚”をメインとした10品をご提供いたします。牛肉や豚肉など、ご満足いただける内容のお料理を、お手頃なお値段でお召し上がりいただけます。また、放牧で育てられた“走る豚”は、通常よりも飼育期間が長いため、味わいの濃いお肉に仕上がります。

お席

1~2名様におすすめのカウンター席

カウンター

1名様

1~2名様におすすめのカウンター席

テーブル席は3~5名様にてご利用可

テーブル

3名様

テーブル席は3~5名様にてご利用可

テーブル席は3~7名様にてご利用可

テーブル

5名様

テーブル席は3~7名様にてご利用可

テーブル席は最大7名様にてご利用可

テーブル

7名様

テーブル席は最大7名様にてご利用可

20名様より完全個室としてご利用可

個室

20名様

20名様より完全個室としてご利用可

20名様より貸切可

貸切

20名様

20名様より貸切可

貸切時は最大35名様まで収容可

貸切

35名様

貸切時は最大35名様まで収容可

最大35名様まで収容可

個室

35名様

最大35名様まで収容可

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

◇◆キャンプ@隠れ家◆◇

クヌギの薪を使う焚き火により、全ての料理を仕上げています。熟成肉、赤身肉、ジビエなどの塊肉を厳選。

◇◆デートや記念日に◆◇

2名様でのご予約が殺到中!サプライズ演出全力サポート保証!どうしても外せない特別な日におすすめ♪

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

◇◆直火×熾火×薪窯◆◇

熊本県産のクヌギを使用。クヌギの特徴はパチパチと音を立てながら燃えることと皮の部分の甘い香りです。

◇◆貸切 20~35名様OK◆◇

20名様より貸切可能!『完全個室』としてご利用頂けます。最大35名様まで収容可能。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

コウシキャンプ COWSI CAMP 天神大名店 詳細情報

お店情報

店名 記念日×おしゃれ隠れ家 -COWSI CAMP(コウシキャンプ)天神 大名店-
住所
福岡県福岡市中央区大名1-4-29
アクセス 赤坂駅より徒歩6分/西鉄福岡(天神)駅より徒歩9分
電話
050-5355-8173

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

【通常営業は18:00~24:00まで営業となります】

お問い合わせ時間 【NET予約】24時間承っております!お電話でのお問い合わせは営業時間内にお願い致します
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
平均予算 《コース》7,700円!5杯ペアリングワイン付き11,000円!!
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 PayPay使用可

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に喫煙ペースがございます
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 32席(最大40名様まで収容可)
最大宴会収容人数 40人(最大40名様まで収容可)
個室 あり :20名様より貸切が可能な為、完全個室としてご利用頂けます
座敷 なし :座敷はございません
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません
カウンター あり :カウンター席は全18席です
ソファー なし :ソファー席はございません
テラス席 なし :テラス席はございません
貸切 貸切可 :貸切は20名様より承っております

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お身体がが不自由な方は店頭スタッフまでお申し付けください
駐車場 なし :お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用下さい
その他設備

その他

飲み放題 なし :飲み放題はございません
食べ放題 なし :食べ放題はございません
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのご利用もOK
ウェディングパーティー
二次会
各種宴会の二次会大歓迎です!
お祝い・サプライズ対応
備考 ケーキなどのお持ち込み可能です!サプライズ演出をお考えの方はお気軽にご相談下さい

2021/03/01 更新

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