四川料理　川国志

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  四川といったら火鍋でしょ！！(お一人様税込3630円)

  当店では2色の火鍋セットでございます。四川の麻辣スープと薬膳スープとなっており、心も身体も温まりながら満足して頂けるお料理となっております。鍋の他にタレや野菜の盛り合わせ7種類や海鮮2種類、自家製肉団子や火鍋用豆腐、ラム、豚肉、雑炊またはラーメンとなっており、かなりお得なセットでございます。

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  【驚くなかれ！】特大の自家製揚げゴマ団子(大3個)

  当店自慢のデザートには自家製揚げゴマ団子がございます。外はもち米を練っており粘り強く歯ごたえも良くて、中身は全て黒ゴマを使用しております。その大きさは野球ボールのように大きいものが3個も出てきます。とてもおいしく食後に最適な一品です。

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  【3名様以上で迷った時はコレ！】6種類の飲み放題付き川国志絶品コース！！

  当店にはコース料理が6種類、料理名がなんと三国志にちなんだ名前となっており楽しめます。10名様以上で川国志自慢の餃子食べ放題となるのも嬉しい♪四川の辛いお料理が食欲をそそります。またドリンク飲み放題90分と120分もついておりますので、3名様以上で迷ったときや大人数で飲み会するならコース料理がお得♪

  3,880円(税込)～

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  本場四川の『麻婆豆腐』

  当店一押しメニューの麻婆豆腐は、辛いだけじゃなく、旨みも濃厚で一度食べたらその辛さ、旨みの虜になります。辛さを微辛からお選びいただけますので、辛いものが苦手な方でも召し上がれます。当店は今年オープン8年目なります。その店長がオススメする自慢の他では食べられない味とですので、ぜひ一度ご賞味下さいませ！

  990円（税込）

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  【四川の名物料理】よだれ鶏

  本場四川の味を皆さんに知ってもらいたい料理がこの『よだれ鶏』です。特製の香味ダレが食欲をそそる人気前菜。しっとりと柔らかく仕上げた鶏肉に、山椒と辣油の香りが絶妙に絡みます。お酒との相性も抜群。

  1,078円（税込）

◆前菜◆

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  前菜の盛合せ

  1,800円（税込）

• キャベツの四川風紹興酒漬け

  450円（税込）

• ピータン

  650円（税込）

• ピータン豆腐

  700円（税込）

• 豚肉の薄切りニンニクソースかけ

  1,080円（税込）

• 蒸し鶏の胡麻辛子ソースかけ

  980円（税込）

• 干し豆腐特選サラダ

  750円（税込）

• 蒸し鶏の特選ソースかけ

  980円（税込）

• 牛ハチノス、スネの四川風和え

  1,200円（税込）

• パクチーグリーンサラダ

  850円（税込）

• クラゲの冷菜

  900円（税込）

• 豆腐、玉子入り四川風辛い酸味スープ

  980円（税込）

• スイートコーンスープ/海老ワンタンスープ

  各1080円(税込)

• 玉子スープ

  950円（税込）

◆牛肉・豚肉・鶏肉◆

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  牛肉の辛子煮(四川料理の名菜)

  2,200円（税込）

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  四川昔ながら唐辛子鶏肉香味炒め

  1,380円（税込）

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  豚スペアリブの塩胡椒炒め

  1,380円（税込）

• 鶏の香味揚げ

  950円（税込）

• 鶏肉と野菜のゴロゴロ四川炒め

  1,200円（税込）

• 鶏肉とカシューナッツ炒め/骨抜き豚足と野菜の四川風炒め

  各1300円(税込)

• 牛バラ野菜旨煮

  1,580円（税込）

• 牛肉とピーマン炒め/ニンニク芽と牛肉オイスターソース炒め

  各1380円(税込)

• 歌楽山唐辛子の鶏肉香味炒め

  1,380円（税込）

• 豚レバーとニラの炒め

  950円（税込）

• 豚肉とニンニク芽の炒め

  1,200円（税込）

• 豚肉とピーマン炒め

  1,080円（税込）

• 豚肉とピーマンの四川風炒め

  1,280円（税込）

• 北京ダック

  2,800円（税込）

• 豚肉と野菜の四川風辛子炒め

  1,300円（税込）

• 豚肉とキャベツの味噌炒め(日本風回鍋肉)

  1,300円（税込）

• 豚肉の四川郷土風炒め(本場四川風回鍋肉)

  1,380円（税込）

• 黒酢すぶた

  1,380円（税込）

◆海鮮◆

• 海老とカシューナッツ炒め

  1,300円（税込）

• 海老とイカのさっぱり炒め/海老のマヨネーズ/海老のチリソース炒め

  各1280円(税込)

• 海老の辛子炒め

  1,400円（税込）

• 海老の四川風香辣炒め

  1,480円（税込）

• アスパラと海老の塩味炒め

  1,400円（税込）

• フカヒレの姿煮

  6,500円（税込）

• カキと野菜の塩胡椒ソース炒め

  1,400円（税込）

• ホタテとブロッコリー炒め

  2,300円（税込）

• イカとセロリの黒豆ソース炒め

  1,380円（税込）

• アワビのオイスターソースステーキ

  6,800円（税込）

• カキと茄子のオイスターソース

  1,680円（税込）

• 白身魚の辛子煮

  1,980円（税込）

• 白身魚の(甘酢or黒酢)炒め

  各1580円(税込)

• 四川風魚と酸菜のスープ煮

  1,980円（税込）

◆おこげ◆

• 海鮮入りおこげ/五目入りおこげ

  各1580円(税込)

• 海老トマトソースおこげ

  1,380円（税込）

◆玉子料理◆

• 豚肉と木くらげと玉子の野菜の炒め

  1,200円（税込）

• トマトと玉子の炒め

  1,080円（税込）

• 海鮮と玉子の炒め

  1,300円（税込）

◆野菜・豆腐◆

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  揚げナスの塩胡椒

  1,200円（税込）

• ピーマンとじゃが芋千切りのさっぱり炒め(塩味or四川風)

  各1080円(税込)

• 季節野菜炒め/いんげんの四川風炒め/揚げ豆腐と野菜炒の四川風煮込み

  各1280円(税込)

• ナスの中国味噌炒め/マーボーナス/ブロッコリーと豆腐さっぱり炒め

  各1200円(税込)

• 川国志特製四川麻婆豆腐

  (微辣、中辣、激辣の調整が可能です)

  各1080円(税込)

• 豆苗のニンニク炒め

  1,000円（税込）

◆麺類◆

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  マーボー麺

  1,080円（税込）

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  四川本格担々麺

  980円（税込）

• ラーメン

  850円（税込）

• マーボー春雨

  880円（税込）

• 酸辣タンメン

  900円（税込）

• 野菜タンメン/チンジャオロースーそば

  各980円(税込)

• 上海風焼きビーフン/五目中華そば/パイコー麺

  各1080円(税込)

• 海老入りスープそば/バンバンジー冷やし中華/川国志特選鶏肉のせ冷やし中華/海鮮入りスープそば

  各1200円(税込)

• パイコー麻辣麺

  1,280円（税込）

• 四川汁無し担々麺

  980円（税込）

◆ご飯・焼きそば◆

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  海老入りチャーハン

  1,200円（税込）

• 五目焼きそば/四川風マーボーあんかけ焼きそば

  各1280円(税込)

• レタスチャーハン/高菜チャーハン

  各980円(税込)

• ライス

  380円（税込）

• 上海風ソース焼きそば/五目チャーハン/五目中華丼

  各1080円(税込)

• 海鮮あんかけ焼きそば

  1,380円（税込）

• 牛バラあんかけご飯

  1,400円（税込）

◆点心・デザート◆

• シューマイ(3個)/青ネギ焼きパン(2枚)/海老ギョウザ

  各680円(税込)

• 水餃子(6個)/揚げカボチャ餅(3個)

  各900円(税込)

• 本日のアイスクリーム/亀ゼリー/アンニン豆腐

  各450円(税込)

• ショーロンポー(3個)

  780円（税込）

• 春巻(2本)/焼きギョウザ(5個)

  各600円(税込)

• 自家製揚げゴマ団子(大3個)

  900円（税込）