新宿でこだわりの焼鳥と日本酒を愉しむ

2019/06/13 更新 小料理屋ふじ 料理

料理のこだわり

【貸切・グループ利用に】コースお作りいたします。

宴会/飲み会/二次会/歓送迎会など、大人数での飲み会にオススメなコースのご用意もしております♪予算に応じて内容や品数をご相談ください。その時だけの特別コースで、お祝い/記念日/誕生日などにも!お気軽にお問い合わせください♪

シンプルだからこそうまさが際立つ玉子料理。

シンプルだからこそお店のこだわりがダイレクトに伝わる、居酒屋定番メニュー出汁巻き玉子。ふじでは、コクと甘みのある濃厚な味わいが特徴の奥久慈卵と、築地の店から仕入れたこだわりのかつお節を使った出汁を使用。あえて薄味で仕上げることで、素材の香りと味わいを楽しんでいただけるメニューとなっております。

小料理屋ふじ おすすめ料理

小料理屋ふじのおすすめ料理1

目の前で焼かれる炭火の焼鳥、焼き上がりまでの味と香りまでお楽しみください【焼きもの各種:190円~】

炭火で焼き上げるこだわりの焼きものは、焼き鳥やお野菜など種類豊富にございます。お味は特製たれと塩の2種類をご用意。たれは自家製のものを使用し、すっきりとした飽きのこない味わいが特徴。対して塩は沖縄の岩塩を使用し、柔らかな辛味と少し甘みのある味わいです。焼きものとの相性も抜群♪

190円(税抜)~

小料理屋ふじのおすすめ料理2

【厳選日本酒各種:580円】季節に合わせた「旬」の味わいを中心に、店主厳選の銘柄をご用意♪

全国各地からあつめた日本酒の数々は、店主厳選の銘柄をご用意。季節によって味わいの変わる日本酒は、その時期の「旬」のお味を中心に揃えました。春の生酒、夏季限定の夏吟など…お料理との相性は言わずもがな!銘柄がわからない方にはオススメもご用意できます♪お気軽にご相談ください。

580円(税抜)

小料理屋ふじのおすすめ料理3

旬のおいしさを味わう。新鮮な季節の野菜を常にご用意してお待ちしております。

こだわりの野菜は、常に国産の朝穫れ野菜を使用。種類にこだわらず旬のものをそろえることで、その時一番のおいしさをお楽しみいただけます♪野菜メニューを注文いただく際には、カウンターに用意されたカゴからお好みのものを選んでいただくバイキング形式で、楽しみも広がります!

各種

小料理屋ふじ 料理

◆◇本日のおすすめ◇◆

焼or冷

1切れ


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◆◇生野菜◇◆


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◆◇煮物◇◆


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◆◇一品料理◇◆


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◆◇鶏料理◇◆


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◆◇干物◇◆


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◆◇漬物◇◆


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◆◇お食事◇◆

親子丼


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◆◇焼き物◇◆

おまかせ5本焼き


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備考

  • ※お通し代300円頂戴いらします。※上記は税抜価格です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2019-06-13 18:24:47.0

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