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高円寺
高円寺中野居酒屋ジンギスカン酒場山田屋

焼きすぎ厳禁！生ラム！本場のジンギスカン

高円寺/中野/新宿/居酒屋/ジンギスカン/肉/焼肉/駅チカ/貸切/へルシー/宴会/女子会

高円寺・中野　居酒屋　ジンギスカン酒場　山田屋

予算

3001～4000円
ジャンル
焼肉・ホルモン
エリア
高円寺
- 高円寺 × 焼肉・ホルモン
- 高円寺 × 焼肉
（東京）
- 東京 × 焼肉・ホルモン
- 東京 × 焼肉
お知らせ

20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

初めてでも安心！「通」な食べ方教えます。厳選したヘルシー羊肉は、リピーター続出☆

月～金: 17:00～翌4:00 （料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00）
土: 15:00～翌4:00 （料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:00）
日、祝日: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

[月～金]ディナー：17：00～28：00 LO27：00
[土]ディナー：15:00～28:00 LO27：00
[日]ディナー：15:00～24:00 LO23：00
[祝]15：00～24：00 LO23：00

定休日：無休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

安旨の本格ジンギスカン★

ジンギスカンセットはお肉と野菜のセットで、初めての方から食べ慣れた方まで、おススメ出来る逸品です！

お一人様も大歓迎です！

カウンター席はお１人様から２名様などの少人数でのご来店にオススメ！ごゆっくり食事をお楽しみください♪

種類豊富なおつまみあり◎

スタンダードな浅漬けやチャンジャ等のおつまみや、大人気のラムすじ煮込みなどお酒に合う逸品が多数あり◎

【お肉と野菜のジンギスカンセット】生ラムセット(肩ロース)とマトンセット(マトンもも肉)から選べる♪

お肉の種類は、生ラムセット(肩ロース)とマトンセット(マトンもも肉)からお選びいただけます。生ラムセットは、1408円(税込)で、ボリューム満点ながらお手頃価格！マトンセットは、1298円(税込)で、満足感たっぷりの一品です。家族や友人とのシェアにも最適です◎まずはこれ！とおすすめできるジンギスカンセットです♪

各1408/1298円(税込)

【山田屋のつくね】お口の中で、トロける食感♪

素材の旨味を活かした味わいで、人気上昇中！風味豊かなラム肉を、自家製つくねにしてご提供！なるべく味付けはシンプルに、素材そのものの旨味を引き出すよう仕上げております。一口ほおばれば、トロけるような食感とラム肉の旨味が口一杯に広がります！一人前４つのつくねで、食べ応えも充分★是非ご注文ください！

748円（税込）

【羊すじ煮込み】塩仕立ての、あっさり優しい味わい☆

追加のガーリックトースト（別メニューとなります）で２度楽しめる！羊一頭から取れる量が少なく、希少なすじ肉をじっくり煮込みました！よく煮込まれたすじ肉は、プルプル柔らかな食感がたまりません♪もちろんこれだけでも絶品なのですが、ガーリックトーストを追加し煮込みの汁に漬けて召し上がるのもおススメです！

748円（税込）

お肉と野菜のジンギスカンセット

まずはこれ！！お肉と野菜のセットです。●生ラムセット(肩ロース)：1408円(税込)/●マトンセット(マトンもも肉)：1298円(税込)

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ラムタン

1頭から70g程度しかとれない希少な部位。

1,078円（税込）

ラムレバー

ほんのりラムの香り。日本では珍しい部位。旨みが凝縮されています。

858円（税込）

ラム胸腺

外はカリッ、中はプルンが美味しい！白子のような食感でコクがあります！

1,078円（税込）

ラムすじ煮込み

すじ煮込みのスープが余ったらガーリックトーストいいよ！！

748円（税込）

2025/07/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

七輪×炭火の効果で、食材がより一層美味しく仕上がる！

炭火は、強い遠赤外線を発します。、その赤外線が食材の表面組織を一気に硬化させるため、うま味を外部に逃がしません！ガス火に比べて焼き上がりの食材の水分量が多く、つまり肉汁を外に逃していないということになります。また表面パリッと中はほかほかに焼きあがり、歯触り・食感でも美味しいと感じる事が出来ます☆違いを体感してください！

良い食材を味わって頂く為…部位ごとに仕入れています！

赤身肉からホルモンまで、多種多様な羊肉の部位を取り扱っております。私たちは常に美味しく新鮮な食材をご用意するために、様々な産地から厳選して仕入れています！それぞれの部位には独自の食感や味、香りがあり、違った特徴を持っていますので、ぜひその違いを楽しみながら、心ゆくまでお食事をお楽しみください。新たな味わいに出会えます♪

メニュー詳細をチェック！

カウンター席はお一人様や2名様など、少人数でのご来店に特におすすめです◎ 落ち着いた空間の中で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます♪ カウンター席は全8席ご用意しており、周囲との距離感も心地よく、リラックスした雰囲気でお過ごしいただけます。ぜひ、美味しい食事とともに心安らぐひとときをお過ごしください

テーブルは移動が可能で、さまざまな人数に対応できる柔軟さが魅力です！友人や同僚との宴会など、どんなシーンにもぴったりご利用いただけます☆ みんなでジンギスカンを囲めば、お酒も進むこと間違いなし…？です！テーブル席は全14席ご用意しており、心地よい空間でお過ごしいただけます。ご来店をお待ちしております！

15～22名様でご利用可能な貸切も承ります！あなただけの特別な貸切パーティーをお楽しみください！お友達やご家族と一緒に、プライベートな空間で心温まるひとときを過ごせます。ドリンクは、皆様でシェアして楽しめるボトルでのご注文がおすすめです◎ みんなで乾杯しながら、思い出に残る素敵な時間をお過ごしください。

カウンター

1名様

カウンター席はおひとり様から2名での利用に最適です！アットホームな雰囲気の中で、自分だけの時間を楽しむことができリラックスした気分に浸れます◎もちろんお仲間や大切な方など親しい人との会話を楽しみながらお食事をするのにもぴったりです♪忙しい日常から離れて心を休めるひとときを心ゆくまでお過ごしください！

テーブル

4名様

テーブル席はお客様のニーズに合わせて、座席を自由に移動できるのが嬉しいポイント♪サークルや女子会など普段のカジュアルな集まりから、特別なイベントまで、どんなシーンでも最適な席をお選びいただけます★アットホームな雰囲気の中で、心温まるひとときをぜひお楽しみください♪お仲間との素敵な時間が待っています☆

貸切

22名様

15名から最大22名までの宴会に最適な貸切も承ります♪大切な仲間と一緒に、特別な時間を心ゆくまで過ごせる場所です！アットホームで落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとお酒や料理を楽しみながら思い出に残るパーティーを思う存分お楽しみいください◎美味しい料理と心を込めたおもてなしで、あなたの素敵な瞬間を彩ります★

【高円寺駅北口より徒歩1分】駅近の便利なロケーションで、居心地の良い空間が広がります！15名から22名までのお客様で貸切も対応可能です♪おひとり様から少人数まで最適なカウンター席やテーブル席もご用意！カジュアルな普段使いから各種宴会までぴったりです！全席喫煙可能な環境で、リラックスしたひとときをどうぞ◎

【各種カードや電子マネー対応】当店では様々な決済方法を用意しており皆様の利便性を大切にしています☆クレジットカードや電子マネーでも気軽に支払い可能なので、お気に入りのスタイルでストレスフリーな時間を楽しめます◎どんなシーンでも、手間なくスマートなお会計ができるのが嬉しいポイント！ぜひご利用ください♪

【自分の時間も特別な人との時間も】ゆったりとしたカウンター席は、ひとりでのリラックスタイムにも、親しい人との楽しい会話にも最適です☆アットホームな雰囲気の中で、心地よいひとときを味わえます◎忙しい日常を忘れ自分だけの特別な時間を過ごしてみませんか◎ほっとする空間が心温まる素敵なひとときを演出します★

【人数にあわせて自由に移動可能】テーブル席は人数に合わせて自由に動かせます♪少人数から特別な集まりまで、幅広いシーンに対応しています♪アットホームな雰囲気の店内で、リラックスしたひとときを楽しむことができるのが嬉しいポイントです★お仲間との心も安らぐ楽しい時間が待っています☆お気軽にご利用ください！

【各種宴会やパーティに最適】15名から最大22名までのグループにぴったりの貸切空間をご用意★心地よい雰囲気の中で、心温まるおもてなしと美味しい料理を楽しめます！特別なパーティーや集まりに最適で思い出に残る時間を提供します！あなたの笑顔を引き出すことが私たちの喜びです☆楽しいひとときを一緒に作りましょう♪

七輪と炭火焼きで、焼き立ての美味しさを共有しよう♪

七輪で焼く肉は、炭火の力で絶妙な焼き加減と味わい深さが楽しめます！新鮮な生ラムを選び抜いて提供し、食べる楽しさが無限大に広がります♪部位ごとに仕入れているので、異なる味わいを楽しめるのも魅力的です！友達とシェアすることでより一層特別な思い出に残る瞬間を共有できるはず◎会話も弾む美味しい時間を心ゆくまで満喫してください★

シーンに応じた多様なスタイルで笑顔あふれる楽しい時間

お一人様や少人数でのご来店にぴったりなカウンター席も完備★テーブルは移動が自由なので、人数に合わせてレイアウトを調整可能です！さまざまな人数に柔軟に対応します！お仲間との気軽な食事から、大切な宴会まで多様にご利用いただける空間です◎最大22名様までの貸切も承ります♪アットホームな空間で心地よい時間をぜひお楽しみください◎

メニュー詳細をチェック！

新鮮な食材を様々な産地から部位毎に仕入れています！

赤身肉からホルモンまで多種多様な羊肉が織りなす奥深い味わいを堪能いただけます♪様々な産地から部位ごとに仕入れており、異なる食感や味、香りが楽しめるのが魅力！食べるたびに新しい発見と感動をお届けします！肉好きにはたまらない逸品を友達と一緒にシェアしながら、ワイワイ楽しむのもおすすめです☆ぜひお気に入りを見つけてください☆

食材の魅力を最大限に引き出す炭火焼きで味わう絶品料理

炭火を活かした焼き方によって、食材の旨みが凝縮されます！焼き上がりの香りは食欲を刺激すること間違いなし！一口食べれば、外はカリっと中はジューシーな食感が口いっぱいに広がります♪水分を逃がさず、肉の旨さがギュッと詰まった一品を堪能いただけます。香ばしい香りが漂う中で、ご友人やご家族との特別な時間を過ごせること間違いなし！