2023/11/07 更新 トラットリア コラーレ TRATTORIA COLORE 柏東口店 料理
料理のこだわり
毎日手作り♪窯で焼きあげる自慢の≪ピッツァ≫
ピッツア窯で焼き上げる自慢の『ピッツァ』は、ご宴会コースでもお楽しみいただけます。毎日生地から手作りし、一枚一枚丁寧に焼き上げる『ピッツァ』。耳がもちもちなのが特徴です！
たっぷり飲んで！食べて！語って！
グツグツしたままご提供する人気の『アヒージョ』は、写真映えも抜群！別途＋240円(税抜)でバゲットもお付けいたします。その他、当店では、季節に合わせて様々なお料理をご用意しております。いつお越しいただいても新たな味に出逢えるのが◎。
トラットリア コラーレ TRATTORIA COLORE 柏東口店 おすすめ料理
≪2H飲み放題付≫宴会コース4500円～ご用意!!当店人気のメニューを取り揃えたボリューム満点のコースです☆
『マルゲリータ』『本日のカルパッチョ』『本日のアクアパッツァ』など、トラットリア コラーレで人気のメニューを取り揃えた2時間飲み放題付ご宴会コースを4500円～ご用意！味・ボリューム共に大満足とご好評をいただいております。苦手な食材などお気軽にご相談ください。※時期によってメニューが異なる場合がございます
宴会4500円～(税込)
毎日市場直送で届く鮮魚を使った当店名物≪アクアパッツァ≫\950～。ピザ釜で焼きあげるピッツァも人気!!
毎日市場直送で届く鮮魚を使った当店名物『アクアパッツァ』。その時期でしか味わえない旬な魚を厳選。残った汁でパスタ or リゾットにすることも◎。魚介の旨味が詰まった一品です。 またピッツア窯で焼き上げる自慢の『ピッツァ』。毎日生地から手作りし、一枚一枚丁寧に焼き上げ耳がもちもちなのが特徴です。
タパス\450～
【圧倒的人気!!ゴロゴロ魚介のペスカトーレパスタ】コスパ抜群!!これぞイタリアン豪快料理。トッピング◎
丸々豪快に使った有頭エビにムール貝、いか、アサリ、白身魚のほぐし身をふんだんに使用した贅沢な一品。
1,415円（税込）
トラットリア コラーレ TRATTORIA COLORE 柏東口店 料理
- ■季節のおすすめメニュー
- ■RECOMMENDATION＊看板メニュー
- ■SALAD＊サラダ
- ■TAPAS＊タパス
- ■MEAT＊お肉
- ■AjillO＊アヒージョ
- ■Baguette＊バケット
- ■FRIT＊フリット
- ■A la carte＊アラカルト
- ■PASTA・RISOTTO＊パスタ・リゾット
- ■Grilled in a Kettle PIZZA×MATERIAL CHOICE TRATTORIA COLORE
■季節のおすすめメニュー
ブルゴーニュバターとはパセリやニンニクをベースにしたもので、魚介に相性バツグン！バターを絡めた牡蠣、長ネギ、カブを食べた後は、お皿に残ったソースをフォカッチャにつけて食べると更に◎。
毎年大好評のデザート。カボチャの濃厚な甘味と、ほろ苦なカラメル、バニラアイスとの相性はきっとお客様を幸せにします。
白菜の甘味を感じる、体温まる1品です。
舞茸と、丸ごと食べられるメヒカリをフリットに調理致しました。
■RECOMMENDATION＊看板メニュー
丸ごと一匹！豊洲市場直送のお魚を1匹丸ごと豪快に調理！スタンダード(塩味)/ブイヤベース(トマト味)からお味をお選びいただけます。
ドレッシングは魚に応じてすべて違うものを使用して、こだわっております！！※魚種についてはスタッフにお尋ね下さい！
■SALAD＊サラダ
■TAPAS＊タパス
ワインが進むおつまみといえばコレ
自家製の玉ねぎドレッシングをたっぷりかけてます
不動の人気！！
玉ねぎドレッシングで和えました。すぐに出せる料理です！
サーモンとアボカドの相性は抜群！
ワインのお供に是非どうぞ
ワインのお供に。
■MEAT＊お肉
チキン好きにはたまらない一品です。
フォカッチャとご一緒に！
上からバルサミコとパルミジャーノチーズをかけてます。※写真はイメージです。
ケッパー、アンチョビ、ローズマリー風味のソース。
白ワインにおすすめです！
厚切りイタリアンローストポーク！
■AjillO＊アヒージョ
プリプリの海老との定番のアヒージョ！
海鮮のうまみたっぷりのアヒージョです
最高の組み合わせでしょ！
■Baguette＊バケット
■FRIT＊フリット
のびーるチーズを楽しんで♪
ヤミツキ間違いなし
揚げ物といったらこれでしょ！
プリップリの食感がたまらない！
衣もこだわって仕込んでいます！
■A la carte＊アラカルト
どのお酒にも合います！！
どのお酒にも合います！！
隠し味に生姜を使っているので、体が温まります！
店長おすすめの一品です
熱々！プリプリ！ピリ辛！
■PASTA・RISOTTO＊パスタ・リゾット
チーズの香りととろとろ感がたまらない
この価格では食べれないので是非！！
自家製のボロネーゼともちもち生パスタの相性が抜群！
大人気！！しらすたっぷり！
マスカルポーネがからまり深みのあるトマトパスタです
贅沢な濃厚クリームパスタ
■Grilled in a Kettle PIZZA×MATERIAL CHOICE TRATTORIA COLORE
トマトベース。モッツァレラチーズ、バジル
スタンダート(みみ有りのタイプ)/クリスピー(薄いタイプ)
トマトベース。ミニトマト、ニンニクスライス、バジル
チーズベース。ミックスチーズ、トマト、ガーリックチップ
トマトベース。チョリソー、輪切り唐辛子、オニオンスライス、ガーリックチップ
トマトベース。しらす、ニンニクスライス、オリーブ、ケッパー、アンチョビ、バジル
トマトベース。タコ、オリーブ、ケッパー、ミニトマト、バジル
トマトベース。モルタデッラ(生ハム)、マスカルポーネ、オニオンスライス
チーズベース。自家製スモークチーズ、ポルケッタ、ローズマリー、オニオンスライス
マヨネーズベース。カニのほぐし身、海老、ブロッコリー、オニオンスライス、カニソース、チリパウダー
ミートソースベース。揚げナス、温泉卵
チーズベース。ベーコン、ズッキーニ、パプリカ、ナス、ルッコラ、オニオンスライス、オーロラソース
チーズベース。ゴルゴンゾーラ、チェダーチーズ、ミックスチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、蜂蜜
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-07 17:09:09.0
