隠れ家ワインバル  CALLEJERO   カジェヘロ

＜チリ 2021/品種：ピノノワール/タイプ：赤、辛口、ミディアムボディ＞

＜フランス・ラングドック ルーション NV/品種：カベルネソーヴィニヨン/タイプ：赤、辛口、ミディアムボディ＞

＜スペイン・V.Tカスティーリャ 2017/品種：テンプラリーニョ/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜スペイン・D.Oバレンシア 2018/品種：テンプラニーリョ、シラー、メルロー/タイプ：赤、辛口、ライトボディ＞

＜アメリカ・カルフォルニア 2019/品種：カベルネソーヴィニヨン/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜チリ・カサブランカヴァレー 2019/品種：ピノノワール/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜チリ・セントラル・ヴァレー 2019/品種：カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、シラー、カルメネール、プティヴェルド/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜フランス・ボルドー 2016/品種：メルロー、カベルネフラン、マルベック/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜スペイン・V.Tカスティーリャ・イ・レオン 2017/品種：テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニョン、シラー、メルロー/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜スペイン・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ 2014/品種：テンプラニーリョ/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜フランス・ボルドー・オーメドック 2013/品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロカベルネフラン/タイプ：赤、辛口、フルボディ＞

＜フランス・ブルゴーニュ 2014/品種：ピノ・ノワール/タイプ：赤、辛口、ミディアム～フルボディ＞

＜チリ 2021/品種：ソーヴィニヨンブラン/タイプ：白、辛口、ミディアムボディ＞

＜フランス・ラングドック NV/品種：シャルドネ/タイプ：白、辛口、ライトボディ＞

＜ドイツ・モーゼル 2020/品種：リースリング/タイプ：白、やや甘口、フルボディ＞

＜スペイン・D.Oマンチュエラ 2018/品種：マカベオ/タイプ：白、辛口、ライトボディ＞

＜スペイン・D.Oバレンシア 2018/品種：モスカテル・デ・アレハンドリア/タイプ：白、甘口、フルボディ＞

＜スペイン・D.Oルエダ 2019/品種：ベルデホ/タイプ：白、辛口、ミディアムボディ＞

＜スペイン・DOCaリオハ 2019/品種：ビウラ/タイプ：白、辛口、ミディアムボディ＞

＜フランス・ブルゴーニュ 2018/品種：シャルドネ/タイプ：白、辛口、ミディアムボディ＞

＜スペイン・DOリベイロ 2018/品種：トレイジャドゥーラ、アルバリーニョ、ゴデーリョ、ロウレイラ/タイプ：白、辛口、ミディアムボディ＞

＜スペイン・D.Oリアス・バイシャス 2017/品種：アルバリーニョ/タイプ：白、辛口、ライトボディ＞

＜チリ・カサブランカ・ヴァレー 2020/品種：ソーヴィニヨンブラン/タイプ：白、辛口、ミディアム～フルボディ＞

＜フランス・ボルドー 2017/品種：ソーヴィニヨンブラン・セミヨン/タイプ：白、辛口、ミディアムボディ＞

＜イタリア・エミリアロマーニャ NV/品種：ランブルスコ、ランチェッロッタ/タイプ：赤・泡、やや甘口、ライトボディ＞

＜スペイン・ペネデス NV/品種：マカベオ、パレリャーダ、チャレロ/タイプ：白・泡、辛口、ライトボディ＞

＜スペイン・ペネデス NV/品種：マカベオ、チャレロ、パレリャーダ/タイプ：白・泡、辛口、ライトボディ＞

＜スペイン・ペネデス 2014/品種：チャレロ、シャルドネ、マカベオ/タイプ：白・泡、辛口、フルボディ＞

＜フランス・シャンパーニュ 2008/品種：シャルドネ、ピノノワール/タイプ：白・泡、辛口、フルボディ＞

【産地国】スペイン【風味】辛口/バラ、洋ナシ、桃の華やかで上品なアロマや、程良い酸味、柑橘系果実の爽やかな香り、ハチミツの優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地良い味わいのワインです。

【産地国】フランス【風味】辛口/トロピカルフルーツやハチミツのニュアンスがある果実味と滑らかな酸味。スムースでまろやかな味わいです。

【産地国】フランス【風味】辛口/華やかでフレッシュなフルーツの香りと樽香あり、口に含むと旨味と果実味のバランスが心地よく残ります。

【産地国】フランス【風味】辛口/柑橘類や洋ナシの香り。非常にフレッシュで繊細な味わい。

【産地国】スペイン【風味】辛口/すっきりとした辛口でキレのある酸が豊かな魚介と相性抜群の「海のワイン」。リアス式海岸の語源となった海に近いリアスバイシャスが生産地です。

【産地国】イタリア【風味】やや甘口/明るいルビー色、フルーティでかわいらしい香り。バランスのとれたブーケと楽しくなるようなソフトな味わいのやや甘口の赤の微発泡ワインです。

【産地国】スペイン【風味】辛口/なし・ライムなどのさわやかな香りと、フレッシュな酸味がバランスのとれた、すっきりとした辛口スパークリングワインです。

【産地国】スペイン【風味】ミディアム/木イチゴやラズベリーなどを思わせるまろやかな果実味。スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細かさが感じられる、バランスの良いワインです。

【産地国】フランス【風味】ミディアム/熟したブラックチェリーやカシスリキュールを思わせる甘い香り。まろやかな果実味と穏やかな酸味が特長です。

【産地国】フランス【風味】ミディアム/ラズベリーやスミレの香りとほのかに香る樽香を感じ、口に含むと柔らかい酸味と渋みで、バランスが良い。

【産地国】スペイン【風味】ミディアム/ソフトで芳醇な味わいのリオハ地方産のワイン。麻にくるまれたボトルにスペインらしさを楽しめるワインです。

【産地国】アメリカ【風味】フルボディ/オークから由来するはっきりしたトースト香とエスプレッソやチョコレートを思わせる完熟感。程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたりです。

【産地国】オーストラリア【風味】ミディアム/ブラックチェリーやブルーベリーを連想させる華やかな果実味と、キメ細かいタンニンが特長の、しなやかでエレガントな味わいの赤ワインです。

【産地国】フランス【風味】フルボディ/銘醸ル・パンのティエンボン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地に造った素晴らしいワイン。1983年のファースト・ヴィンテージより評論家に絶賛されているワインです。

【産地国】スペイン【風味】フルボディ/濃い紫ルビーレッド。香りは、非常に甘いスパイスと果実味がチョコレートとトースト的気質にとても良く合います。

シェリー単体で飲むも良し、前菜やデザートにも幅広く合わせられるシェリー酒。白ワインのように生ハムや前菜、軽い肉料理に合わせるならサッパリとした【1】【2】【3】、ナッツやドライフルーツなどとシェリーのコクと深みを楽しむなら重めの【4】、食後酒やデザートには甘口の【5】【6】。

フロールが最高の状態になる春にリリースされる限定無濾過シェリー。数少ないプエルト産のフィノの中でも、さらに春先限定の希少なエンラマタイプ。プエルトのフィノに特徴的な少しビターフロールな香りが、強くはっきり感じ取れます。

ヘレスらしいフルボディーのフィノ。春先限定無濾過シェリー。凝縮感の高さとエレガントさがルスタウのヘレス・フィノの特徴。プエルトよりも少し控え目なフロールとの香りと、ビターオレンジのような爽やかなニュアンスが味わいに複雑さを与えています。

フロールの影響により飲み口は軽やかながら、マンサニーリャ特有の磯の香りが目を見張るほど豊か。飲み易さだけのマンサニーリャとは一線を画す、個性際立つ無濾過シェリーです。

リッチで力強い味わいと同時に、非常になめらかな口当たり。余韻は極めて長い。まさにヘレスを代表する、プレミアムなオロロソ。

干葡萄やオレンジピールの砂糖漬けや、ナッツの風味を感じる甘口シェリー。通常のクリームとは違いブレンド後さらに3年樽で熟成させています。

ビロードのような柔らかな舌触りで、超濃厚なレーズンを感じさせる極甘口シェリー。バニラまたは抹茶アイス等と一緒に。

フルーティなプレモル。

4つのゼロのノンアルコール。＜ALC.0.00％ノンアルコール/カロリーゼロ※/糖質ゼロ※/プリン体ゼロ※※＞　※栄養表示基準による。※※100mlあたりプリン体0.5mg未満をプリン体0と表示。

厳選されたコーン由来のマイルドな味わい。

ケンタッキーの小さな蒸溜所から生まれる、唯一無二のハンドメイドバーボン。

シングルモルトのロールスロイス。

1937年誕生から愛され続ける逸品。世代を超えて愛されるウイスキー。

名水百選「離宮の水」と京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。

ライチモヒート、ピーチモヒートなど色々な味にアレンジできます！

タヴェルネッロ：イタリア

太陽育ちのまるしぼりテキーラと農園果実のお酒。フタを開けた瞬間に広がるフレッシュで甘い香り。

ロック・水割・ソーダ割からお選びください。

水割・ウーロン割・緑茶割からお選びください。

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• 生カシスオレンジ

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生搾りオレンジ×ルジェカシス/ルジェピーチ/ルジェフランボワーズ×ソーダ