珞珈壹号 コース詳細 2024/04/03 更新
湖北省料理黄州名物特製ドンポーロウを堪能『漢口コース』
黄州の名産品である皮付きの豚のばら肉を一度揚げるか茹でるかして余分な油を取り、醤油と酒と砂糖で煮含めた料理である。黄州の東坡肉は多量の砂糖で甘く味付けされることが多いの食感をお楽しみいただけます。忘年会やお友達とのお誘い合わせの宴会に最適なコース。
| 料金 | 10,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日20時まで |
コース内容
■料理
・前菜九種類盛り合わせ
・冬虫夏草花と魚すり身団子のスープ
・フカヒレの姿煮
・車海老のサクサク揚げ炒め
・黄州名物 特製ドウポーロウ
・季節野菜の炒め 飛び子添え
・自家製点心
・レッカン麺（武漢名物ゴマソース混ぜ麺）
・本日デザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024/04/03
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
