焼肉 みなほっ 料理のこだわり
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道南・木古内町から「しんきん牛」を一頭買いでお届け
木古内町からお届けする新しいブランド「しんきん牛」は、サシが入りやすく旨味の強い黒毛和牛と病気に強く成長が早いホルスタイン種がマリアージュした、それぞれの良いとこ取りの品種。しつこくない脂の旨味と赤身の柔らかさで食べ飽きしないお肉です。最新式の無煙ロースターを使用していますので、カップルや女性グループにもおすすめです。
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生産者・内藤牧場が手塩にかけて大切に育てた牛さん
牧場近接のトラピスト修道院を取り囲む牧草地や知内町から仕入れる良質な牧草と専用井戸から採水する天然水をたっぷり与えて体調やストレスを毎日チェックしながら牛さんを育てています。当たり前のことに真面目に取り組んで作った北海道の牛肉がこんなにも美味しいのだということを知って頂ければ幸いです。(大釜谷内藤牧場代表 内藤松茂)






























![ライス[大]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/74/21/P049837421/P049837421_238.jpg)
![ライス[中]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/74/22/P049837422/P049837422_238.jpg)
![ライス[小]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/74/24/P049837424/P049837424_238.jpg)





