串の坊 渋谷スクランブルスクエア店 ドリンク
- 【ビール】
- 【ハイボール・サワー】アルコール度数6％程度でお作りします。
- 【梅酒】ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りでのご用意を承ります。
- 【カクテル】
- 【ノンアルコール】
- 【台湾茶 清水一芳園特選】 差し湯にて、3～5煎ほど美味しく召し上がれます。
- 【グラスワイン】
- 【焼酎・泡盛】ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・烏龍茶割り・お湯割りにて承ります。
- 【日本酒】六勺グラス(108ml) / 一合徳利(180ml） 冷酒・熱燗
- 【シャンパーニュ/カヴァ】
- 【白ワイン】
- 【ロゼワイン】
- 【赤ワイン】
【ビール】
【ハイボール・サワー】アルコール度数6％程度でお作りします。
【梅酒】ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りでのご用意を承ります。
【カクテル】
【ノンアルコール】
【台湾茶 清水一芳園特選】 差し湯にて、3～5煎ほど美味しく召し上がれます。
【グラスワイン】
【焼酎・泡盛】ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・烏龍茶割り・お湯割りにて承ります。
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芋焼酎
「森伊蔵」「魔王」を始め入手困難な希少酒を特選。ふくよかな芋の甘みと、鮮烈なキレが、串カツの脂を心地よく流します。
各種
種類を見る
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伊佐美<軽快> 25% 90ml
1,100円（税込）
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吉兆宝山<濃厚> 25% 90ml
990円（税込）
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富乃宝山<華やか> 25% 90ml
990円（税込）
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白天宝山<軽快> 25% 90ml
1,100円（税込）
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宝山・芋麹全量<濃厚> 28% 90ml
1,100円（税込）
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佐藤・白<軽快> 25% 90ml
1,100円（税込）
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佐藤・黒<濃厚> 25% 90ml
1,100円（税込）
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晴耕雨読<軽快> 25% 90ml
990円（税込）
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刀<軽快> 25% 90ml
990円（税込）
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萬膳<濃厚> 25% 90ml
1,100円（税込）
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萬膳庵<華やか> 25% 90ml
1,100円（税込）
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村尾<濃厚/希少> 25% 90ml
1,100円（税込）
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魔王<華やか/希少> 25% 90ml
1,320円（税込）
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極上の一滴 森伊蔵<超希少> 25% 90ml
3,300円（税込）
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天使の誘惑<華やか> 40% 90ml
2,200円（税込）
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赤屋根 山椒<爽快> 45% 90ml
2,420円（税込）
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万暦60<華やか> 44% 30ml
1,320円（税込）
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万暦240<濃厚> 44% 30ml
1,320円（税込）
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その他特選焼酎
定番の芋・麦とは一味違う、素材ごとの個性が際立つ特選酒の世界にようこそ。
各種
種類を見る
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豊永蔵（米）<濃厚> 25% 90ml
990円（税込）
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十四代・秘蔵酒（米）<濃厚> 25% 90ml
2,420円（税込）
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佐久乃花（蕎麦）<香ばしい> 25% 90ml
990円（税込）
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ダバダ火振（栗）<香ばしい> 25% 90ml
990円（税込）
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龍宮（黒糖）<甘味> 30% 90ml
990円（税込）
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長雲（黒糖）<濃厚> 30% 90ml
990円（税込）
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朝日・飛乃流（黒糖）<甘味> 25% 90ml
990円（税込）
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朝日・壱乃醸（黒糖）<華やか> 25% 90ml
990円（税込）
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稲の露 1985（黒糖）<超希少> 30% 90ml
1,320円（税込）
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【日本酒】六勺グラス(108ml) / 一合徳利(180ml） 冷酒・熱燗
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[京都]澤屋まつもと 純米
【特徴】軽快/辛口／柔らかい米の旨みがあり、すっきりと喉越しの良い純米酒。控えめで料理を盛り立てます。
660円/1100円(税込)
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[神奈川]いづみ橋｢海老名耕地｣ 純米
【特徴】濃厚/超辛口／栽培から醸造まで一貫した「ドメーヌ・イヅミバシ」。地元産の山田錦をあえて80％精米に留め、米本来の旨味を残した深い辛口。
770円/1320円(税込)
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[香川]悦凱陣 純米無濾過生原酒
【特徴】濃厚/飲みごたえ／「これぞ日本酒」。口の中を満たす圧倒的な飲みごたえと余韻は、まさに神の力。
770円/1320円(税込)
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[青森]田酒 特別純米
【特徴】軽快/果実味／昔ながらの懐かしい味わい。日本酒好きにはたまらない。米の旨みとコクがありながらキレのよい、バランスのとれた味わい。
990円/1760円(税込)
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[福島]飛露喜 特別純米
【特徴】果実味/飲みごたえ／口当たり優しく、含み香は上品。丸みのあるフルーツのような味わいが、口中に広がります。
990円/1760円(税込)
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[富山]満寿泉 純米吟醸
【特徴】熟成感/飲みごたえ／繊細さの中に見え隠れする芯の通った強さが、揚げ物の油と絶妙に調和します。富山・岩瀬の「殿」こと、当主・桝田隆一郎氏が醸す銘酒。
660円/1100円(税込)
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[宮城]日高見 特別純米酒 山田錦
【特徴】軽快/辛口／酒米の王様「兵庫産山田錦」を50％まで磨き上げた贅沢な造り。芯のある力強さと、しなやかなキレが特徴。
660円/1100円(税込)
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[静岡]磯自慢 本醸造
【特徴】軽快/辛口／ほのかな吟醸香と、爽やかな味わい。本醸造の枠を超えた、気品ある淡麗辛口。
660円/1100円(税込)
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[宮城]乾坤一｢情熱｣ 純米吟醸原酒
【特徴】果実味/超辛口／原酒ならではの飲み口の柔らかさと、味の膨らみが特徴。乾（天）の魂が宿る、渾身の一滴。
770円/1320円(税込)
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[滋賀]松の司 純米大吟醸
【特徴】果実味/飲みごたえ／契約栽培の山田錦を、小仕込みで丁寧に。柔らかい口当たりと、食事をより美味しくさせるきめ細やかな旨味が特徴。
990円/1760円(税込)
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[宮城]浦霞「禅」 純米吟醸
【特徴】軽快/果実味／控えめで上品な吟醸香、豊かで円やかな味。品格がありながら、きめ細かく飲みやすいお酒。
770円/1320円(税込)
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[京都]蒼空 純米（500ml ボトル）
【特徴】軽快/ふくよか／生産量ごくわずか、京都伏見の幻の酒。徹底した手造りが生むピュアな味わいは、飲む人の疲れを優しく癒します。
6,050円（税込）
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[島根]王祿 「渓」純米吟醸山田錦 本生
穏やかで上品な香り、清涼感あふれる旨味。その味わいは、まるで渓流のよう。酒造りに人生の全てを捧げる求道者・石原丈径、入魂の一滴。
770円/1320円(税込)
【シャンパーニュ/カヴァ】
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きめ細やかな泡と酸味が油を心地よく切り、衣の香ばしさと絶妙に調和します。乾杯だけでなく、食事中もずっと素材の味を引き立て続ける、至高の選択です。
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アンリ・ジロー “エスプリ” 750ml
【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ／英国王室やモナコ王室にも愛される名門「アンリ・ジロー」。ふくよかな旨味とキメ細やかな泡は、串カツのグレードを一段と引き上げます。
16,500円（税込）
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アンリ・ジロー “ダム・ジャンヌ” ロゼ 750ml
【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ／テラコッタ（土器）で熟成させた、柔らかく複雑な旨味と美しい色合いが特徴のロゼ。
24,200円（税込）
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ピエール・モンキュイ グラン・クリュ 750ml
【品種】シャルドネ／白ブドウ（シャルドネ）だけで造られる「ブラン・ド・ブラン」。特級畑のブドウのみを使用した、香り高く繊細、かつ力強い辛口です。
24,200円（税込）
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ルイ・ロデレール “コレクション” 750ml
【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ他／最高級酒「クリスタル」を造る老舗蔵元。4種類のリザーブワイン（熟成酒）をブレンドした、複雑さとコクのある豊かな味わいが特徴。
18,700円（税込）
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ボランジェ “スペシャル・キュヴェ” 750ml
【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ他／「シャンパーニュの王様」と称される、力強いコクと骨格。時間をかけてゆっくり楽しみたい一本。
19,800円（税込）
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ドン・ペリニヨン 750ml
【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ／言わずと知れた「シャンパンの代名詞」。官能的とも言える熟成感と、揚げたての串カツとのマリアージュをお愉しみください。
66,000円（税込）
【白ワイン】
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キリッとした酸味が油を切り、素材の甘みを引き立てる白ワイン。レモンを搾る感覚で、熱々の串カツとご一緒にお愉しみください。
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サンセール “ル・マノワール” V.V. 750ml
【産地】仏・ロワール地方【品種】ソーヴィニヨン・ブラン／「幻の生産者」アンドレ・ヌヴー。古樹（V.V.）のブドウが生む、爽やかでありながら深いコク。軽やかに飲める極上の辛口が特徴。
12,100円（税込）
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アーラー “グラッドストーン” 750ml
【産地】ニュージーランド【品種】ソーヴィニヨン・ブラン／焼酎「富乃宝山」の蔵元・西陽一郎氏が、ニュージーランドで挑む世界基準のワイン。爽やかなハーブの香りと、熟れたリンゴのような果実味が特徴。
9,900円（税込）
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コルス・フィガリ・ブラン 750ml
【産地】仏・コルシカ島【品種】ヴェルメンティーノ／次世代のスターが造る、地中海の島のワイン。洋梨や柑橘の香りに、樽熟成由来のバニラの風味が調和。シャープで力強い、リッチな味わいが特徴。
17,600円（税込）
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マコン・ブシエール V.V. 750ml
【産地】仏・ブルゴーニュ地方【品種】シャルドネ／「まさに串カツの為にあるワイン」。熟した果実のボリューム感と力強いコク。肉や野菜の串に負けない、飲みごたえのある味わいが特徴。
13,200円（税込）
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シャブリ “レ・グラン・テロワール” 750ml
【産地】仏・ブルゴーニュ地方【品種】シャルドネ／グラスから溢れる白い花や、レモンなどの柑橘果実の清々しい香り。シャブリの代名詞である「ミネラル感」が豊かで、引き締まった酸味が特徴。
16,500円（税込）
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プイィ・フュイッセ 750ml
【産地】仏・ブルゴーニュ地方【品種】シャルドネ／自然農法（ビオロジック）で造られた、究極のシャルドネ。ロバート・パーカー5つ星評価を受ける偉大な生産者、ドメーヌ・ヴァレット。
27,500円（税込）
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シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ 750ml
【産地】仏・ブルゴーニュ地方【品種】シャルドネ／白ワインの最高峰「ル・モンラシェ」の隣に位置する伝説的な畑。特級畑（グラン・クリュ）を想わせる高貴な香り、複雑で奥行きのある味わいは圧巻。
38,500円（税込）
【ロゼワイン】
【赤ワイン】
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「串の坊ソース」と、赤ワインの果実味、渋味は最高の相性。深みのあるマリアージュをお楽しみくだい。
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コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス “ベカシエ” 750ml
【産地】仏・プロヴァンス地方【品種】グルナッシュ、サンソー、シラー／知る人ぞ知る「いぶし銀」の実力派。標高350mの高地で造られるため、南国ながら暑苦しさがなく、抜群のバランス。飲み疲れしない、食事のためのワイン。
12,100円（税込）
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ジゴンダス 750ml
【産地】仏・ローヌ地方【品種】グルナッシュ、シラー他／太陽をたっぷり浴びた完熟果実の味と、黒胡椒のようなスパイスの香り。「串の坊ソース」や「胡麻芥子ソース」をつけた串カツと、驚くほど合います。
13,750円（税込）
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シャトーヌフ・デュ・パプ 750ml
【産地】仏・ローヌ地方【品種】グルナッシュ他十三品種／完全有機栽培で造られる、非常に複雑で熟したフルーツの香り。バランスの良い酸となめらかなタンニンが特徴。
24,200円（税込）
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パトリモニオ 750ml
【産地】仏・コルシカ島【品種】ニエルッチオ／コルシカワインの英雄と称されるアレナ家。島の太陽を浴びた自然な果実感と、唯一無二の旨味。品種の「ニエルッチオ」は、イタリアのサンジョヴェーゼの親戚です。
15,400円（税込）
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シャトー・オー・セゴット 750ml
【産地】仏・ボルドー地方【品種】メルロー、カベルネ・フラン／「これぞ本来のサンテミリオン」。優しさと力強さが交差する、自信の逸品。ミディアムボディで飲み心地が良く、お肉の串やコースの後半におすすめです。
14,300円（税込）
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アーラー “グラッドストーン” 750ml
【産地】ニュージーランド【品種】ピノ・ノワール／薩摩隼人・西陽一郎（焼酎「富乃宝山」蔵元）が入魂の思いで醸す一本。黒や赤のチェリーの果実味と、雄大な自然を感じさせる樽の香り。きめ細かいタンニンは食事と合わせやすく、非常に上品。
12,100円（税込）
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ペルナン・ヴェルジュレス “アン・カラドゥ” 750ml
【産地】仏・ブルゴーニュ地方【品種】ピノ・ノワール／コート・ド・ボーヌでありながら、綺麗な透明感を持つピノ・ノワール。アロース・コルトン村のドメーヌが造る、クラシックなブルゴーニュの味わい。
16,500円（税込）
