ブラッセリー フローラ ヒルトン小田原リゾート&スパ コース詳細 2026/05/12 更新
香ばしく焼き上げた肉料理が主役の、初夏限定ランチビュッフェ「初夏のミート マルシェ」。噛むほどに味わいが広がる肉料理を存分にご堪能いただけます。シェフの感性が光る多国籍テイストとともに、リゾートならではの開放的な空間で、お肉を楽しむ贅沢なランチタイムをお過ごしください。
| 料金 |
6,000
円（税込） 小学生 3,000円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
|---|---|
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年5月12日～2026年7月13日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～13:00 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日12時まで |
| 補足事項 | ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。※写真はイメージです。※ご要望事項にお子様の人数と年齢をご記載ください。 |
コース内容
初夏の陽気とともに楽しむ、お肉が主役のランチビュッフェ。
香ばしく焼き上げたローストミートやスパイシーな骨付きチキンなど、多彩な肉料理を味わう「初夏のミート マルシェ」をお届けします。
心ほどけるリゾート空間で、ご家族・ご友人とゆったりとお楽しみください。
■期間
2026年5月12日（火）～7月13日（月）
■時間
土日祝 11:30～14:30 ※90分制
■料金
土日祝 お一人様 6,000円 / 小学生 3,000円 / 未就学児無料
※ソフトドリンクバー付き
＜メニュー例＞
・豚フィレ肉の低温調理 トンナートソース
・チェリーモッツアレラ マンゴーとミニトマトのカプレーゼ
・新ジャガイモ ラタトゥイユとクスクスのサラダ
・サスティナブルサーモンのマリネ レーズンとキャロットのサラダ
・ポークリエット メルバトースト
・スモークサーモンと卵サラダ、チェダーチーズのパニーニ または ハッシュドポテトのミニバーガー（日替わり）
・イタリアンタコスステーション（トルティーヤ、ミートソース、アボカド、レタス、モッツアレラチーズ、レッドオニオン、トマトサルサ）
・ピリ辛肉味噌冷製豆腐 または 桜エビとひじきの卵焼き 醤油麹の甘だれ（日替わり）
・鰯と香味野菜の南蛮漬け 小田原梅仕立て
・モロヘイヤとスペルト小麦のスープ または 牛スジと卵のスープ レモン風味（日替わり）
・ラムミートソースのショートパスタ
・ソーセージのグリル サワークラウト
・ヒルトン小田原オリジナル 鯵トースト
・プルドポーク アヴォカドとハラペーニョのピッツァ または チョリソーソーセージとズッキーニのピッツァ（日替わり）
・牛バラ肉のスパイス風味ロースト
・ムール貝の白ワイン蒸し チョリソーの香り
・クリスピーフライドポテトとチリコンカンナチョス風
・骨付き鶏のジャークチキン
・ビーフジャンバラヤ
・豚肩ロース肉のロースト ワサビとサンドライトマトのサルサ または 豚バラ肉と夏野菜のソテー ジンジャーソース（日替わり）
・ヒルトン小田原オリジナルカレー＆ライス
・ベイビーバックリブ チポトレBBQソース（アメリカンマスタード、チリソース、タバスコ、ガーリックチップ）
・蛸と新生姜の炊き込みご飯
など
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/12
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～6名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
