龍亭 男の夢 料理 2020/10/08 更新

龍亭 男の夢 料理のこだわり

  • 高品質のエゾ鹿肉

    高品質のエゾ鹿肉

    熟練の漁師により一発で仕留められ、手早く処理をされたお肉は、臭みも無く肉厚で絶品♪ 質の良いお肉を、より美味しくお召し上がり頂ける調理方法で提供しております。ジビエと相性を考えセレクトされたお酒と一緒にお楽しみください。

  • 素材を活かした味付け

    素材を活かした味付け

    当店のお料理は、どれも化学調味料を使っておりません!また、塩分も控えめで素材の味わいをしっかりと活かして調理しております。ヘルシーで低カロリーなジビエ料理をお楽しみください!

龍亭 男の夢 おすすめ料理

  • 龍亭 男の夢のおすすめ料理1

    エゾ鹿のトマト煮込み

    コスパ抜群◎ ソフリットから丁寧に仕込んだトマトソースが絶品! 癖を感じないので、鹿肉を初めて食べる方にもオススメです♪

    748円(税込)

  • 龍亭 男の夢のおすすめ料理2

    季節限定!おでん

    かつおと昆布から出汁を取り、化学調味料は一切使わずに作っております。甘みのある、ノルマンディ産のお塩など、調味料もとことんこだわっております!

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  • 龍亭 男の夢のおすすめ料理3

    利き酒師が選ぶ、こだわりのお酒

    ジビエ料理と相性のよいお酒を御用意しております。季節もののお酒や、中には天王町でここでしか飲めないようなお酒も!

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龍亭 男の夢 料理

最北の猟師のジビエ料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2020/10/08

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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