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すすきの肉バル｜名物肉刺しと貸し切り宴会
肉バル ボブ 料理 2026/09/16 更新
名物「階段肉刺し5種盛り」をはじめ、サガリステーキ、牛タン、肉寿司など肉料理を豊富にご用意。低温調理や炙りなど、部位に合わせた調理法で仕上げています。すすきのでの飲み会や宴会にもおすすめです。
肉刺し、サガリステーキ、牛タンを中心に、お酒に合う肉つまみまで豊富にご用意。すすきの駅徒歩圏内、全席喫煙可能。仕事帰りの飲み会や会社宴会にもご利用いただけます。
肉バルボブに来たらまずはコレ！5種類の肉刺しを階段盛りで楽しめる当店の名物。すすきので肉料理を楽しむならぜひご注文ください。
1,718円（税込）
柔らかな食感と赤身の旨みを楽しめる人気のサガリステーキ。肉刺しと一緒に楽しんでほしい、肉バルボブ自慢の一皿です。
1,898円（税込）
牛タンを楽しむ肉バルボブおすすめの一皿。お酒との相性も良く、肉刺しやステーキと合わせて楽しみたい人気メニューです。
1,089円（税込）
肉バルボブ名物！5種類の肉刺しを階段盛りで楽しめる人気メニュー。すすきので肉刺しを楽しむなら、まずはこちらをどうぞ。
1,410円（税込）
牛一頭から数kgしか取れない希少部位。低温調理にてゆっくりと火を通しております！
750円（税込）
脂が少なく鉄分やビタミンも豊富なため美容にも良い！低温調理にてゆっくりと火を通しております！
640円（税込）
程よく脂がのり、旨味や甘みもあるためとても食べやすい牛の横隔膜に当たる部位。低温調理にてゆっくりと火を通しております！
750円（税込）
脂も少なく低カロリーで肉食女子にもピッタリ！低温調理にてゆっくりと火を通しております！
640円（税込）
牛タン好きにはたまらない一品！低温調理にてゆくっりと火を通しております！
640円（税込）
1,080円（税込）
肉の旨みをしっかり楽しめる牛タンステーキ。肉刺しと並ぶ、肉バルボブおすすめの肉料理です。
1,410円（税込）
2,480円（税込）
肉バルボブの名物。柔らかな食感と赤身の旨みを楽しめる人気のサガリステーキ。すすきので肉料理を楽しむならぜひ
1,740円（税込）
2,480円（税込）
あっさりとした脂と濃厚な赤身が特徴の人気部位
1,410円（税込）
十勝ハーブ牛をコチュジャンベースの甘辛ダレで和え、大葉などと巻いたボブオリジナルキンパ
970円（税込）
道産牛のリブロースを使用した脂身がとろける肉寿司
750円（税込）
柔らかくしっとりとした牛タンの肉寿司
640円（税込）
脂身がしつこくなく食べやすいスタンダードな肉寿司
530円（税込）
子羊のランプを使用した肉寿司
530円（税込）
あっさりした馬肉の赤身を使用した肉寿司
530円（税込）
柔らかくもお肉らしいハラミの肉寿司
530円（税込）
これを頼めば文句なしのthe王道ピザ
1,080円（税込）
生地から手作り！クリスピーに仕上げた一品
1,190円（税込）
ちょっぴりスパイシーなひき肉とサルサソースが堪らない一品
1,190円（税込）
とろけるチーズが美味なNO１人気ピザ！
970円（税込）
低脂肪、低カロリーでとてもヘルシー！卵黄と絡めてマイルドに！
860円（税込）
子羊のランプと塩昆布の相性◎お酒が進みます！
750円（税込）
牛肉とブロッコリーをアンチョビバターで炒めた癖になる一品
750円（税込）
低温調理でしっとりと仕上げた鶏肉を特製の梅肉ソースで！！
530円（税込）
お肉と爆弾の相性◎自家製レモンポン酢と山わさびで召し上がれ！
750円（税込）
柔らかくジューシーな肉バル特製ザンギ
640円（税込）
十勝ハーブ牛を自家製味噌と和えたなめろう風♪炙ることで味噌の香ばしさがお酒のおともに！
970円（税込）
辛いもの好き必見ピリ辛骨付きチキン
860円（税込）
やわらかい食感と凝縮された旨味がGOOD！
860円（税込）
見た目にも華やかな骨付き肉。自家製ベリーソースとの相性も良し！
1,190円（税込）
シンプルボリューミーな一品
860円（税込）
十勝ハーブ牛をカルパッチョに！自家製ダレとの相性抜群でリピート間違いなし！お肉は厨房で炙ってからのご提供とさせていただきます。
1,080円（税込）
子羊のランプをちょっと珍しいカルパッチョに！自家製ポン酢でさっぱりとお肉は厨房で炙ってからのご提供とさせていただきます。
750円（税込）
みんな大好きな牛タンを柔らかな食感のカルパッチョに！
970円（税込）
プリプリなエビが決め手の定番アヒージョ
970円（税込）
豪華にカマンベールチーズをアヒージョにしちゃいました！
1,080円（税込）
トロトロチーズとぷりぷりなエビが食欲をそそる！写真映え間違いなし！
1,080円（税込）
ベーコンでカマンベールチーズを包んだ究極の一品
970円（税込）
ロメインレタスを豪快に使用。自家製ドレッシングと粉チーズの相性も最高！
640円（税込）
道産牛リブロースを爆弾サラダに！お肉は厨房で炙ってからご提供させていただきます。
860円（税込）
韓国料理としても知られている定番サラダに温玉乗せちゃいました！
640円（税込）
肉バルならではの定番サラダお肉は厨房で炙ってからご提供させていただきます。
750円（税込）
サーモンチーズ/アボカドチーズ/ハラミ
750円（税込）
いぶりがっこの塩気と、クリームチーズの相性は◎
640円（税込）
さくさくな衣とプリプリなエビ、特製ソースにハマる人続出！！
860円（税込）
トマトとモッツァレラチーズの定番ピンチョス
530円（税込）
キャベツをアンチョビバターで炒めたお酒が進むおつまみ
530円（税込）
お酒のおつまみにピッタリなスペイン産の生ハム
750円（税込）
塩、コンソメ、梅かつお、バターしょうゆ
530円（税込）
フライドポテトとサクサク衣の白身フライをタルタルソースで
860円（税込）
困ったらこれ！定番の揚げ物
530円（税込）
とろけるチーズが至極！頼んで間違いなし！
750円（税込）
まずはこれを食べながらゆっくりと
530円（税込）
プレーン、チョリソー、バジルの3種盛り
860円（税込）
640円（税込）
420円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/16
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
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9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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