San Michele サンミケーレ コース詳細 2026/08/08 更新

国産牛や平政、鰻、フォワグラなど贅沢食材を愉しむ全6品。白とうもろこしの前菜から、鰹とへべすの生パスタ、平政のしゃぶしゃぶ仕立て、芋焼酎ソースで味わう牛肉のビステッカまで、旬の味覚が織りなす特別なディナーを。食後はマンゴーのデザートとともに優雅な時間を。
| 料金 |
13,000
円(税込) サービス料含 |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1~12名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:30~20:00 |
| 予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | ※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。※アップグレード商品をご注文場合は、質問事項欄にご入力をお願いします。※個室をご希望の場合、室料として\10,000を頂いております。 |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
【前菜1】
甘みを凝縮した白とうもろこしのパンナコッタ 冷製白とうもろこしのヴルーテとともに
【前菜2】
鹿児島県産鰻とフォワグラのデュオ バローロ香るソース ほのかな酸味を添えて
【パスタ】
香ばしく網焼きにした鰹と生パスタ 宮崎県産へべすの爽やかな香り
【魚料理】
鹿児島県産平政のしゃぶしゃぶ仕立て オマール海老のコンソメと濃厚な甲殻類のエマルジョン
【肉料理】
宮崎県産牛肉のビステッカ 鹿児島県産富乃宝山芋焼酎のソース 鹿児島県産黒酢を閉じ込めたメートル・ドテルバターとともに
【デザート】
宮崎県産完熟マンゴーとココナッツを合わせたデザートアンサンブル
自家製フォカッチャ
コーヒー 又は 紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/08/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。


