お肉とチーズの専門店 ミートダルマ札幌 アスティ45店

・アミューズ
コースの始めとして軽い前菜をご提供いたします。

・アンティパスト
生ハムやピクルスなど日替わりでお酒に合うおつまみを数種類。

・パルミジャーノ・シーザーサラダ
色とりどりの野菜をシーザーサラダで。
仕上げにパルミジャーノチーズをたっぷり使用。

・日替わり具材の熱々アヒージョ
日替わりの具材をオリーブオイルで煮込みます。
厚切りのバケットに乗せてお召し上がりください。

・きたあかりのポテトフライ　チーズソース
甘味の強い道産きたあかりをそのままポテトフライに。
熱々のチーズソースをお席でおかけします。

・ゴルゴンゾーラのニョッキ　炙りチーズソース
ブルーチーズ香る濃厚なクリームソースをたっぷりニョッキへ。
ご提供時にパルミジャーノをお席で炙ります。香ばしく濃厚なチーズソースです。


・ハンガリー産　合鴨のロースト
身の大きな合鴨を 皮はパリっと、肉はジューシーに焼き上げます。
ローストガーリックのソースでどうぞ。

・本日のデザート
お食事の後にご提供致します。



※金土祝前日は全コース2時間制となります。
※金土祝前日は週末料金としてお一人様550円を頂戴しております。
※飲み放題は+550円でサッポロクラシック/ウイスキー角/あらごし果実酒をお付けいただけます。
※混雑時はチーズソース等をおかけした状態でご提供することがあります。
※当日の人数減少、キャンセルにつきましては食材をご用意する関係上キャンセル料100％を頂戴しております。

(L.O.30分前)