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小形牧場牛の絶品ローストビーフを堪能あれ
肉バル ミアヴァ―ト八丁堀 料理 2024/07/25 更新
オーナーの故郷である岩手県の新鮮な食材をメインに直接仕入れ、お酒にぴったりな料理をご提供しております。特に、小形牧場牛を使用したステーキやローストビーフは、しっとりとした肉質を楽しめる当店自慢の一品です。リーズナブルな価格で手軽にご利用いただけるよう、ハンバーグ丼やローストビーフ丼としてランチではご提供しております♪
ステーキやローストビーフ、タルタルとしてご提供している肉料理は、岩手県のブランド牛を使用したメニューです。前沢の小形牧場牛をオーナーが直接仕入れ、丁寧に調理したものをご提供しております。「また食べたい」「概念が変わった」など、お客様からはお喜びの声をいただいております☆
岩手県産の黒毛和牛「小形牧場牛」を使用。奥州山脈の自然豊かな環境とこだわりの飼料で育ち、非常に低い融点を持つため口の中でとろけるような味わいが特徴です。上質なお肉を時間をかけて丁寧に焼き上げたローストビーフは、ディナーコースに加えて、ランチでもローストビーフ丼としてお楽しみいただけます。
ランチ￥1,500より♪
【Menu sin】では当店自慢のローストビーフがお召し上がりいただける一番お手頃なコース。【Menu cos】はローストビーフと和牛タルタルの2種類が楽しめるイチオシのコース。【Menu tan】は2種のお肉料理に加えて種類豊富なお料理を堪能できる贅沢なコースです。
6500円(税込)～
様々な国のワインを幅広く取り揃えており、赤・白・シャンパーニュなど100種類ものラインナップがございます。お肉との相性やお客様の好みに合わせて、当店のソムリエが常時お手伝いいたしますので、ぜひご相談ください♪ ビール好きの方には、最新の機械で提供するフレッシュな生ビールもお楽しみいただけます◎
660円(税込)～
3300円(税込)/100g～
3520円(税込)/100g～
2,750円（税込）
1,650円（税込）
2,530円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/07/25
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