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「発酵」「熟成」を組み合せたスパイスとニュークラフトビールのエスニックダイニング
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した95%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と69%
  • 家族・子供と9%
  • その他22%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土、日、祝日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
祝前日: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

【月~金曜日営業時間】17:00~24:00
【土曜・日曜・祝日】12:00~24:00
【年始1月2日~5日は12:00OPEN!!】

定休日:12月31、1月1日

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

現在ネット予約を受け付けていません

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

和とスパイス GEICO げいこのおすすめポイント1

北海道の旬×コース料理

北海道食材や旬の食材をスパイスで仕上げるオリエンタル料理をシチュエーションに合わせご用意致します。

和とスパイス GEICO げいこのおすすめポイント2

想いを込めたサプライズ

大切な方に日頃の「想いを伝える」サプライズケーキプレートなど記憶に残る演出で感動をお届け致します。

和とスパイス GEICO げいこのおすすめポイント3

個室や大人のソファー席

完全個室やキャンドルが煌めくモダンオリエンタルなソファー席で大人デートにふさわしい、特別な時間を

2025/12/07 更新

店長のおすすめコース

「ワクワク」する独創性豊かな熟成×スパイス料理を楽しむ限定プラン!!名物しびれるほど旨い麻婆豆腐やフェンネルの香りが広がる熟成豚のロースト『ポルケッタ』など全6品。

【コース内容】
【熟成×スパイス×冬の宴】フェンネル薫る熟成豚ポルケッタや名物麻婆豆腐など120分飲み放題付 『本日 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ボリューム感

4,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和とスパイス GEICO げいこのコース写真

コースイメージ

道産食材やズワイ蟹など5種類の海鮮を贅沢に使った土鍋飯など海の幸を味わえるコース。熟成されたラムのローストは温かい内にお召し上がりいただくのがおすすめです、120分飲み放題付き全7品

【コース内容】
【海鮮×熟成】生雲丹の発酵クリームパスタやズワイ蟹の土鍋飯、熟成ラムローストなど120分飲放 【マリ ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

6,500円(税込)

  • コース詳細を見る
和とスパイス GEICO げいこのコース写真

コースイメージ

GEICO人気メニューから厳選したスパイス薫る熟成ラム串盛り合わせ、紅ズワイ蟹など海鮮5種類の土鍋飯で1年の締めくくりに彩りを添えて。宴会の為のプラン全6品。

【コース内容】
【忘年会】厳選スパイス&発酵料理の盛り合わせ、道産牡蠣とズワイ蟹の土鍋飯など120分飲み放題 『GE ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

5,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和とスパイス GEICO げいこのコース写真

コースイメージ

道産にこだわり旬を盛りだくさんに使用した冬を味わう大人の贅沢コース全7品。大切な記念日にどうぞ

【コース内容】
【旬×贅沢】季節を味わう大人の贅沢、大切な人との思い出のひと時に… 150分飲み放題付 『刺しパッチ ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

8,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和とスパイス GEICO げいこのコース写真

コースイメージ

女子会、ご家族大歓迎!!ランチコースだけの3種類のメインの中から選んでシェアするスタイル。500円追加でお子様プレート付き。秋の味覚たっぷり根菜サラダやトリュフ薫るフライドポテト、痺れる辛さの山椒ペペロンチーノ等全5品

【コース内容】
【ランチ女子会】山椒薫るパスタや熟成豚の香草ロースト「ポルケッタ」など120分飲放付き3000円 『 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き

3,000円(税込)

  • コース詳細を見る
和とスパイス GEICO げいこのコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

11種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

1日1組様限定の完全個室席。ここにしかない特別な空間で特別な記念日や宴会を演出致します。

和とスパイス GEICO げいこの雰囲気1

和とスパイス GEICO げいこの雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

歓送迎会や会社宴会2次会に寛ぎの和モダン×オリエンタルな空間

和とスパイス GEICO げいこの雰囲気3

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

キャンドルが煌めく心癒されるモダンオリエンタル空間。大切な方との想い出はここから始まる・・・

お席

20名様までのテーブル席や最大50名様までのソファ席などキャンドルが煌めくモダンオリエンタルの空間は会社宴会にオススメです。

貸切

40名様

20名様までのテーブル席や最大50名様までのソファ席などキャンドルが煌めくモダンオリエンタルの空間は会社宴会にオススメです。

6~10名様までご利用可能な限定1室の個室席。接待や記念日、大切な方と過ごす時間にも最適。

個室

10名様

6~10名様までご利用可能な限定1室の個室席。接待や記念日、大切な方と過ごす時間にも最適。

梅の木の下で愉しむ、「スパイス料理」や「自然派ワイン」で四季を感じるひとときを

テーブル

4名様

梅の木の下で愉しむ、「スパイス料理」や「自然派ワイン」で四季を感じるひとときを

和とオリエンタルが融合したソファ席は最大20名様までご利用頂けます。会社ご宴会やご友人様とのお食事などにおすすめ空間

ソファー

4名様

和とオリエンタルが融合したソファ席は最大20名様までご利用頂けます。会社ご宴会やご友人様とのお食事などにおすすめ空間

着物や和紙・梅の木などが景観できるテーブル席は最大50名様までご利用いただけます。ゆったり開放的な空間で過ごす時間におすすめです。

テーブル

4名様

着物や和紙・梅の木などが景観できるテーブル席は最大50名様までご利用いただけます。ゆったり開放的な空間で過ごす時間におすすめです。

フォトジェニックな和のモダン雰囲気ある席など遊び心ある店内

テーブル

2名様

フォトジェニックな和のモダン雰囲気ある席など遊び心ある店内

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【笑顔は「幸せ」になる最高のスパイス】

過ごす時間だけ笑顔になる空間と「ワクワク」する独創性豊かなイノベーティブダイニング

「発酵」や「熟成」を活かした、魔法の自家製スパイス

昔ながらの手作りである事、時で変化を愉しむ事、素材本来の味を愉しむことで、素材の栄養やスパイスの効能を活かした、「味」「香り」ともにクセが強いスパイスサワーや果実を氷砂糖や麹で漬け込んだ無添加シロップでつくる、こだわりの無添加サワーや各種ドリンク

心をこめたおもてなし

扉の奥に「料理」「飲み物」「空間」「香り」が広がる

落ち着きながらも活気のあるオリエンタルな空間は気兼ねなく毎日でも通える場所。カジュアルな価格でありながらも、確かな料理とサービスを提供致しております。

安心・安全を提供する為に徹底した対策を行っております

入店時は安心・安全の為スムーズにご案内させて頂けない場合がございますが、徹底した衛生管理でお客様に安心してお愉しみ頂けるよう日々取り組んでおります。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

和とスパイス GEICO げいこ 詳細情報

お店情報

店名 ~和とスパイス~GEICO(げいこ)
住所
北海道札幌市中央区南3条西5丁目1-1ノルベサ1F
アクセス (土日祝日12:00から営業)地下鉄すすきの駅徒歩2分 ノルベサ1階南側路面(すすきの側)
電話
営業時間 月~金: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
土、日、祝日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
祝前日: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

【月~金曜日営業時間】17:00~24:00
【土曜・日曜・祝日】12:00~24:00
【年始1月2日~5日は12:00OPEN!!】

お問い合わせ時間 14:00~24:00※WEBご予約は24時間受け付けております。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日22時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店前日22時以降から、500円(1名あたり)が発生します。
定休日 12月31、1月1日
平均予算 3000円~3500円/飲み放題1000円~/各種宴会3500円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、支付宝(Alipay)
料金備考 別途お通し代有
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1430001067647
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りなし)
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 70席
最大宴会収容人数 100人
個室 あり :最大10名様までご利用出来る完全個室※換気の為扉を開けさせて頂く場合も御座います。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー あり
テラス席 なし :6月15日OPEN夏季限定!!開放的なリゾートテラス席ご用意しております。
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :一部段差有り、ノルベサ館内バリアフリーなので御化粧室までエレベーターで移動可能です。
駐車場 なし :隣接したコインパーキングがございます。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :スパイスクラフトビールや発酵果実サワー、スパークリング、ハイボールなど種類豊富な飲み放題
食べ放題 なし :ご予算に合わせてビュッフェなどもご用意しております。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :事前にご相談頂けましたらお子様用の料理もご用意させて頂きます。
ウェディングパーティー
二次会
ウェディングパーティーや二次会など他とは違う演出や雰囲気をご用意致します。
お祝い・サプライズ対応
備考 時間外予約も承っております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

2026/01/08 更新

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ちとさん

40代後半/女性・来店日:2025/04/30

ホットペッパーグルメで予約

店内は落ち着いた雰囲気で、変わったお酒があって楽しかったです!
ゆっくりできる空間もとてもよかったです!
ディナー | 4人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【熟成ラム×スパイス×歓送迎会】塩麹熟成生ラムローストやシビ旨麻婆豆腐など120分飲放4000円
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みーちゃんさん

来店日:2025/11/30

ホットペッパーグルメで予約

香草とスパイスを色々と使った料理が沢山あり楽しい時間を過ごせました。ラム串とローストビーフが特に美味しかったです。
  • 和とスパイス GEICO げいこ: みーちゃんさんの2025年12月02日の1枚目の投稿写真
ディナー | 3人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:スパイスのように香り豊かな想い出と刺激ある日々に感謝を込めて…【11月30日営業最終イベント】
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はなちゃんさん

20代前半/女性・来店日:2025/11/29

ホットペッパーグルメで予約

料理がボリューム満点でお腹が満たされた
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お祝いや記念日にメッセージを添えて♪【大人のスパイス薫るサプライズプレート1000円】

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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