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燻製料理が揃う隠れ家のようなダイニング

掘りごたつカウンターで当店自慢の各種燻製料理をご堪能あれ!
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した91%の人が満足しています

  • 素晴らしい料理・味

    来店した89%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と56%
  • デート24%
  • その他20%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

小さい店なのでご来店の前にお電話頂けると幸いです

定休日:※不定休
※年末年始と、年数回、社員研修の為休業いたします

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

なんば駅2分の隠れ家

お洒落な隠れ家のような雰囲気、静かで落ち着いた空間はデートや記念日にぴったり。

オリジナルの燻製デザート

燻製したデザートまで!!

新感覚★燻製ドリンク

当店ならではの燻製ドリンクは当店特製のグラスでどうぞ!燻製の香りがクセになる新感覚ドリンク!

店長のおすすめ料理

【ダッチオーブンを使い瞬間燻製♪】味わい深い香り!≪和牛ヒレ肉の瞬間燻製≫2700円(税込)

一口食べれば、肉の旨味と香ばしさが口の中に広がる美味しさ!ダッチオーブンで瞬間的に燻製した肉は、香り高く肉汁が溢れ出します♪燻製した溶き卵と選りすぐりの薬味3種が加わることで、さらに味わいに深みが増します!食卓が華やぐこと間違いなしの一品をぜひご堪能ください!

2,700円(税込)

【16時間じっくりと燻製♪】外はカリッと中はトロッと!≪燻製した焼きチーズ≫640円(税込)

じっくりと時間をかけて仕上げた焼きチーズは、外側がパリッと香ばしく、中はクリーミーに溶けていく絶妙な食感が楽しめる♪16時間かけた燻製ならではの深い味わいは、 そのままはもちろん、お酒のおつまみとしても相性ぴったりです!チーズ好きにはたまらない逸品!

640円(税込)

【お店特製の燻製した刺身醤油で味わう!】新鮮な魚介!≪お任せ刺身刺身盛り≫1780円(税込)

鮮度抜群の魚介から、厳選した3~4種類をお任せで盛り合わせしています!目にも美しい盛り付けのお刺身を、お店特製の燻製した刺身醤油と共に味わい下さい!仕入れ状況によってお出しできないお刺身もあるかもしれませんが、来店の度に新しい味と出会う楽しみがあります♪

1,780円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 燻製すき焼き

燻製すき焼き

燻製の醤油を使用した風味豊かな割り下を、燻製の生卵と、燻製のトマトシャーベットおろして召し上がる珠玉の1品!料理長渾身の品をぜひご堪能ください!

1,800円(税込)

料理メニュー写真 16時間燻製した焼きチーズ

16時間燻製した焼きチーズ

16時間じっくり冷燻したチーズを両面カリッと焼き上げました。外はサクッ、中はトロッとした触感を是非お楽しみください!

640円(税込)

料理メニュー写真 おまかせ刺身盛り

おまかせ刺身盛り

3~4種類を日によって盛り合わせさせていただきます。

1,780円(税込)

料理メニュー写真 燻製ポテトサラダ

燻製ポテトサラダ

お客様の手で燻製の半熟玉子を崩して混ぜて召し上がる、新感覚のポテトサラダ。当店オススメの1品です!

700円(税込)

料理メニュー写真 黒毛和牛ヒレ肉の瞬間燻製

黒毛和牛ヒレ肉の瞬間燻製

ダッチオーブンを使い黒毛和牛ヒレ肉の瞬間燻製!燻製した溶き卵と燻製した3種類の薬味を使いお召し上がりください。

2,700円(税込)

2025/10/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

オリジナルの升でご提供★目にも楽しい燻製料理

焼き印が入った升にあふれんばかりのポテトサラダ!この他にも当店のお料理はかわいい升でご提供しているものが多数♪普段とは違う雰囲気でお食事が楽しめます!

【大人の味わい】燻製デザートの新しい魅力

当店のデザートメニューには、燻製を利用した品々が揃っています!程よい甘さで、甘ったるくなく、食後のひとときにぴったり。ちょっと大人な味わいが楽しめるため、特別なデザートタイムを演出します。見た目にも美しく、SNS映えすること間違いなし♪

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

【最大5名様までOK◆掘りごたつ大きなスペースの席】女子会や少人数の宴会におすすめの掘りごたつテーブル席は1組様限定!落着いた店内で足を伸ばしてゆっくりお楽しみ頂けます。

【ライブ感あふれる食事体験】当店は、落ち着いた雰囲気が漂う中、フルオープンキッチンからの美味しい料理の香りで満たされています。調理の様子を目にしながら、心地良い空間でゆったりとした時間を楽しむことができる、特別な場所です。ライブ感とリラックスが両立した体験を提供します。

【隠れ家で特別なひととき】静かな街角に佇むこのお店は、看板もなく、まるで隠れ家のよう。落ち着いた雰囲気の中で、大切な記念日やデートにぴったりな空間を提供します。燻製料理の豊かな香りが漂い、リラックスしながら美味しい料理を楽しむことができます。特別な日に、心に残るひとときを過ごしてみませんか。

お席

掘りごたつカウンターで靴を脱いでゆっくりくつろいでお食事をお楽しみください。

カウンター

1名様

掘りごたつカウンターで靴を脱いでゆっくりくつろいでお食事をお楽しみください。

少人数グループのご宴会もOK!

掘りごたつ

5名様

少人数グループのご宴会もOK!

貸し切りなら落ち着いた空間で自由にゆっくりと飲めるとご好評♪

貸切

30名様

貸し切りなら落ち着いた空間で自由にゆっくりと飲めるとご好評♪

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

燻製スギヤ商店 詳細情報

お店情報

店名 燻製スギヤ商店
住所
大阪府大阪市中央区難波1丁目7-18 心斎橋ヨーロピアンビル4F
アクセス なんば駅14出口より徒歩2分/大阪難波駅東出口より徒歩4分/南海難波駅北出口より徒歩8分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)

小さい店なのでご来店の前にお電話頂けると幸いです

お問い合わせ時間 営業時間内がお電話が繋がり易いです
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 ※不定休
※年末年始と、年数回、社員研修の為休業いたします
平均予算 4000円~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代300円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

テーブル/カウンターサービス

モバイルオーダーによる注文

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席(掘りごたつ席/カウンター席)
最大宴会収容人数 30人(着席時)
個室 なし :なし
座敷 なし :なし
掘りごたつ あり :掘りごたつカウンター席
カウンター あり :全席カウンター席になります
ソファー なし :なし
テラス席 なし :なし
貸切 貸切可 :20~30人ご利用可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 :20歳以下のお客様入店不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 バースデープレート 1500円(税込み、要前日までの電話予約)

2025/10/09 更新

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燻製スギヤ商店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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もちさん

20代前半/女性・来店日:2025/12/24

ホットペッパーグルメで予約

コスパがいい
インスタのストーリーに載せたらドリンクいっぱい無料なのも良い!
  • 燻製スギヤ商店: もちさんの2025年12月25日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:デート
予約コース:日曜日~木曜日のお席のみのご予約はこちら
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むうさん

20代前半/女性・投稿日:2025/12/22

どの料理も香りが良くて美味しかったです。
冬の時期のすき焼きは絶品です。
  • 燻製スギヤ商店: むうさんの2025年12月22日の1枚目の投稿写真
  • 燻製スギヤ商店: むうさんの2025年12月22日の2枚目の投稿写真
来店シーン:デート
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あやなさん

30代前半/女性・来店日:2025/11/30

ホットペッパーグルメで予約

お店の雰囲気がとても素敵でした。知人にお勧めしたいお店です。ありがとうございました。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:日曜日~木曜日のお席のみのご予約はこちら

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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