2022/11/29 更新 TAVERNA Bacci タベルナバッチ 料理
料理のこだわり
イタリアから輸入の上質なサルーミ（生ハムやベーコン）
サル―ミはイタリア語で生ハムやソーセージ、ベーコンなどを指す言葉。プロシュートやモルタデッラ等のメジャーな部位だけでなく珍しい部位まで豊富にご用意。大きな塊で仕入れて、店内でスライスしているので切りたてを味わっていただけます。数種類のサルーミが一皿で楽しめるサルーミミストもご用意してます。※入荷次第再開致します。
素材の旨味を引き出して作るリゾット
香味野菜をふんだんに使用したパンチェッタといろどり野菜のリゾット1760円（税込）※がオススメ。数種類の野菜の旨味をじっくりと引き出し、お米に吸わせるのでシンプルながらも非常に味わい深いリゾットです。チーズはご希望の方のみ別皿で添えているので、チーズ嫌いの方でもお召し上がりいただけます。※一部扱う品物が異なっております。
TAVERNA Bacci タベルナバッチ おすすめ料理
【一番人気のパスタ】生ハムとレタス
自家製オイルで作るオーリオソースのシンプルなパスタにフレッシュな生ハムとレタスを合わせたパスタ。パスタが引き立つように具材の組み合わせ・食感・火加減など全ての工程にこだわった味わい深いパスタです。是非ご賞味ください♪
1,320円（税込）
【本場イタリア風】カルボナーラ
当店では生クリームを使わない本場のカルボナーラが味わえます。卵黄・パンチェッタ※・ペッコリーノチーズの旨味が三位一体となった絶品パスタ。香り高いブラックペッパーがいいアクセントに。これを食べるともう生クリームを使った普通のカルボナーラが食べられないかも？※一部扱う品物が異なっております。
1,870円（税込）
【前菜盛合せ】アンティパストミスト
水牛のモッツァレラを使ったカプレーゼや上質な生ハムやサラミ等が味わえるアンティパストミスト。タベルナバッチのこだわりが詰まった盛り合わせ。イタリアンビールなどお酒が進む一皿です。
1,320円（税込）
TAVERNA Bacci タベルナバッチ 料理
Antipasto
※現在イタリア産の生ハム等、取扱いを停止しております。入荷次第再開いたします。
※現在イタリア産の生ハム等、取扱いを停止しております。入荷次第再開いたします。
※現在イタリア産の生ハム等、取扱いを停止しております。入荷次第再開いたします。
※現在イタリア産の生ハム等、取扱いを停止しております。入荷次第再開いたします。
※サラダは１～２人前です
※サラダは１～２人前です
※サラダは１～２人前です
※サラダは１～２人前です
Pane
Pizza
※ご予約時に予めご所望の方はお申しつけ下さい。
※ご予約時に予めご所望の方はお申しつけ下さい。
※ご予約時に予めご所望の方はお申しつけ下さい。
Pasta
ニンニク・オリーブオイル・唐辛子
オーリオソース
海鮮トマトソース
豚バラと玉ねぎのトマトソース
豚バラとペッコリーノチーズの卵黄ソース
イカスミとイカスミの練り込み麺
ゴルゴンゾーラチーズとショートパスタ
Risotto
Dolce
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-11-29 17:34:09.0
