2024/04/08 更新 楽天地 天神大名店 料理
料理のこだわり
【九州産の野菜に厳選】
楽天地のもつ鍋に使うお野菜は九州産に限定！産地にこだわった新鮮で安全なお野菜を厳選しております。中でも名物の山盛りニラは、肉厚で風味が良いです！キャベツは、煮込むと甘味が引き立つものを厳選しております。醤油ベースの楽天地秘伝のスープと一緒に、美味しいお野菜もお楽しみいただけます。
【大将が厳選した6種類の生もつ】
小腸、大腸、ミノ、センマイ、ハチノス、ハツの6種類。牛もつをしめてすぐのものを仕入れ、脂を丁寧に半分取り除いおります。もつの旨みと、お野菜の味やスープの味の邪魔をしません。大将が「キレイ」と呟くもつの味は絶対的な美味しさです！
楽天地 天神大名店 料理
【単品メニュー】
もつ鍋で勝負！絶品のもつと新鮮なニラ、伝統のだしで食べるもつ鍋は絶品！！もつ鍋との写真映りは完璧です！【一人前の料金です】
【もつ鍋のトッピング】
【楽天地流 もつ鍋の最高に美味しい食べ方』
写真では伝わりきれないほどの、山盛りの野菜がスープに沈むまで強火で一気に煮込みます。
野菜がしんなりしてきたら鍋全体をかき混ぜ、火を弱火にし、もっと野菜がうまく混ざり合うまで更に煮ます。まだまだガマン・・・！
じゅうぶんに煮立ったら、器にとりわけ美味しくいただきましょう。食べたりないあなたには、もつ、野菜、豆腐など追加トッピングもできます。
最後に〆のちゃんぽん麺投入、野菜やモツの旨みが凝縮されたスープとちゃんぽん麺が絡み合い、お口の中で奇跡のハーモニーを奏でます。
最後はみんな笑顔でおなかいっぱい★
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-08 14:21:10.0
